Kozje mleko - koristi za telo in kontraindikacije
Glavni naravni vir kalcija, ki vstopa v telo s hrano, je mleko in izdelki iz njega. Če gradite piramido o koristnosti mleka, pridobljenega od živali, bo na samem vrhu kozjega mleka, katerega korist je že dolgo dokazana in preverjena med ljudmi, ki se imenujejo "eliksir dolgoživosti".
Kozje mleko - uporabne lastnosti
Učinkovito zdravilo - zdravilni vir, odpravlja težave in obnovi imuniteto v kateri koli starosti, kozjega mleka. Koza ima odlično imuniteto, v primerjavi s kravo pa ne trpi bruceloze in tuberkuloze. Ali je kozje mleko dobro, je vsekakor ja, vsebuje veliko koristnih snovi, vitaminov, mineralov, antioksidantov. V 100 ml = 68 kalorij. Ima visoko vsebnost maščob, ne prispeva k odlaganju holesterola, kar vam omogoča, da jo vključite v prehrano. Proizvaja različne siere, kislo mleko, jogurt, kislo smetano, ki se uporablja v obeh običajnih in prehranskih obrokih.
Sestava kozjega mleka
Kemična sestava kozjega mleka vključuje vitamine naslednjih skupin: A; B; C; D; E; H; PP, so:
- prispevajo k oblikovanju imunosti;
- olajšanje pomanjkanja vitamina;
- rehabilitirati telo po dihalnih okužbah, kirurških posegih;
- Stabilizira delovanje živčnega sistema;
- pomlajuje kožo;
- upočasni proces staranja.
Tudi v mleku vsebujejo beljakovine - albumin, biotin, globulin, lecitin, holin. Elementi v sledovih, ki sestavljajo normalno delovanje ščitnice, kardiovaskularni sistem, povečujejo spomin in učinkovitost. Pomagajo krepiti kosti, zobe, lase, nohtno ploščo. Elementi v sledovih v kozličem mleku:
- jod;
- fosfor;
- kalij;
- kalcij;
- magnezij;
- mangan;
- baker;
- natrij;
- fosfor;
- fluor.
Kuhano kozje mleko - dobro
Na vprašanje, ali vreti ali ne vreti - ne morete dati natančnega odgovora. Med toplotno obdelavo izgubi številne zdravilne lastnosti, zmanjša prednosti kozjega mleka. Če kupite izdelek iz dokazanih vasi "proizvajalcev" - lahko pijete v svoji naravni obliki, tako da so ohranjene vse dragocene lastnosti. Izdelki z vprašljivo svežino, toplotno obdelani - zavite v 1 min.
Po hlajenju je priporočljivo uporabljati, ne segrevajte ali segrevati v mikrovalovni pečici, shranjene v stekleni posodi. Rok uporabnosti v hladilniku: surovi - 5 dni, kuhani - 10 dni, sirotka -14 dni. Zlasti pomembno je, da vrenemo mleko, ki se bo uporabljalo za hranjenje majhnih otrok in bolnikov, da ne bi tvegali slabega zdravja.
Katero mleko je bolj uporabno - krava ali koza?
Hranilna vrednost in sestava kozjega in kravjega mleka sta odvisna od več dejavnikov. Po naravi je koza bolj privlačna kot krava v prehrani, njena prehrana - izbira hrane, ki jo ljubi izbrati za sebe. Zaradi sestave, bogate z beljakovinami, se izdelek v telesu absorbira petkrat bolje od kravjega mleka, ne povzroča prebavne motnje in alergijskih reakcij. Iz teh razlogov se otroci prenesejo z materinega mleka v kozo.
Kakšna je uporaba kozjega mleka?
Priporočljivo je, da pijete mleko med nosečnostjo. To je glavna korist kozjega mleka za ženske. Telo, ki nosi sadje, izžareva zaloge koristnih snovi - zobje se poslabšajo, lasje padejo, nohti pekočo. Nadomestitev zalog bistvenih elementov bo pripeljala do običajnega kozjega mleka in različnih izdelkov, ki temeljijo na njej. V času dojenja postane naravni stimulant, ki prispeva k nastajanju mleka. Za še večjo učinkovitost jo lahko razredčimo s čajem.
V vsaki starosti želi ženska izgledati mlajša od svoje starosti - da ima lepo sliko, zdravo kožo. Kozje mleko - naravni antioksidant, upočasni proces staranja celotnega telesa, intenzivno regenerira kožne celice kolagena. Maščobe mlečnih izdelkov se zlahka prebavljajo, ne tvorijo akumulacij v telesnem holesterolu. Na podlagi tega dragocenega zdravila smo izumili posebne diete, ki uspešno odpravljajo prekomerno telesno težo. Široko ga uporabljamo za kozmetične in medicinske namene:
- obrazno brisanje obravnava najstniške akne;
- pranje ledenih kock iz mleka, osveževanje kože obraza in vratu - pomlaja;
- obnavlja maske za obraz in telo;
- krepijo lase z izpiranjem;
- kopel z dodatkom mleka razbremeni utrujenost in sprošča živčni sistem;
- zdravi kronično nespečnost, obnavlja procese zaviranja živčnega sistema;
- povečuje duševno aktivnost;
- odstranjuje sečnino;
- zdravi bronhitis in kašelj;
- normalizira tlak pri hipertenzivnih bolnikih;
- zdravi miom maternice;
- prispeva k rasti mišične mase pri moških, ki je predmet posebnega usposabljanja;
- za otroke - preprečevanje rahitisa;
- telo nasiči s kalcijem, zlepi željo po sladicah, pomaga zmanjšati pretiran apetit;
- Idealni vir prehrane za starejše ljudi, katerih telo je težko prebavljati meso;
- odstranjuje radionuklide in soli težkih kovin.
Kozje mleko - dobro za trebušno slinavko
Za dobro delovanje trebušne slinavke je priporočljivo piti kozje mleko, katerega korist je odvisna od določenih dejavnikov. Prepovedano je jemati v fazi akutnega poslabšanja pankreatitisa. Po poslabšanju pankreatitisa se mlečni izdelki postopno uvajajo v prehrano po standardni tabeli uporabe mlečnih izdelkov in njihovih količinah, s časovnim razporedom dni. Napredovanje kronične bolezni vključuje jemanje kozjega mleka in pripravljanje jedi iz nje. Razredčiti ga je treba z vodo v enem proti ena. Na osnovi mleka pripravite:
- juhe in kašice;
- pudingi in kašče;
- soufflé in omelets;
- skuta in jogurt.
Kozje mleko - koristi in poškodbe jeter
Fosfolipidi v mleku razgrajujejo maščobe v prebavnem sistemu, stabilizira holesterol in lipoproteina, tako da je kozje mleko dobro za jetra in žolčeve trakte. Fosfor, lecitin in metionin ne dopuščajo, da se maščobe kopičijo v jetrih in jih preprečujejo z zaviranjem z zaviranjem. Izdelali se bodo mlečni izdelki z zdravilnimi lastnostmi za jetra: nemastni jogurt, ryazhenka, sirotka, skuta, požiralniki, domači jogurt.
Izključitev iz prehrane bolnika iz ocvrtih, prekajenih, nasoljenih, ostrih, maščobnih jedi in dodajanja mleka daje pozitivne rezultate pri zdravljenju:
- hepatitis;
- holecistitis;
- holangitis;
- ciroza;
- stagnacija žolča;
- holelitiaza.
Kaj je koristno za kozje mleko za želodec?
Ekstrakti in velike količine beljakovin in kalcija učinkovito zmanjšujejo kislost želodčnega encima. Mlečni izdelki in mleko v kozah so po mnenju zdravnikov koristni za želodec v primeru različnih bolezni - slediti prehrani. Črevesna dysbiosis hitro mine, mikroflora se obnovi, če so kozje mleko in proizvodi, ki temeljijo na njej, vključeni v prehrano.
Je kozje mleko dobro za gastritis?
Kaj je koristno kozje mleko - zdravi gastritis, želodčni čir, kolitis, dvanajsternik. Potek zdravljenja za zdravljenje ran v želodcu mora biti najmanj 21 dni. Vzemite mleko v hladni obliki in jo prelijte v nekaj malih obrokov na dan, da preprečite zaprtje, naravni medu dodamo mleku. Če pijete kozarec mleka zjutraj na prazen želodec, boste lajšali naslednje neprijetne simptome:
- otekanje;
- zgaga;
- belching.
Koristi kozjega mleka v onkologiji
Visoka nasičenost kozjega mleka z različnimi vitamini, zlasti vitaminom B12, prispeva k nastanku krvi, preprečuje anemijo, obnavlja po kemoterapevtskih tečajih pri zdravljenju bolnikov z rakom. Kaj je koristno kozje mleko - obnavlja imuniteto, dvigne raven hemoglobina , dopolnjuje rezerve kalcija. Žlica medu, dodana k čaši mlečne pijače, povečuje njegovo koristnost.
Kozje mleko - Škoda
V sodobni družbi kozje mleko, katerih uporaba ne bo na straneh velike knjige, je nezasluženo komaj priljubljena. Pogosto ljudje zavračajo tako koristen izdelek zaradi svoje individualne nestrpnosti, ki mu pripišejo poseben okus in vonj. Pred hranjenjem takega otroškega mleka je obvezno posvetovanje s pediaterom. Ima kozje mleko, kontraindikacije, za katere lahko pride do neželenih posledic in bolezni telesa zaradi zavrnitve kozjega mleka:
- motnje v endokrinem sistemu;
- debelost in nagnjenost k hitrosti;
- motnje trebušne slinavke;
- alergijska nestrpnost do laktoze.