Fitnes Pravilna prehrana

Goose jajca - koristi in škoda

Gosja jajca, za razliko od piščancev, niso tako priljubljena, vendar pa ljudje, ki raje uporabljajo gosja jajca, zanima, ali jih je mogoče pogosto pogosto pojedo in kaj so dobro za zdravje ljudi.

Koristi in poškodbe gosjih jajc

Gosja jajca so veliko večja od piščančjih jajc, čeprav so čudno dovolj, da niso tako hranljiva. Nutricionisti ne priporočajo vsakodnevnega uživanja tega izdelka, če pa v meniju občasno vključite gosja jajca, bodo telesu prinesli zelo pomembne koristi. Razmislite, kaj "daje" naše telo gosja jajca:

  1. Pozitiven učinek na delovanje možganskih celic.
  2. Kontrola ravni spolnih hormonov.
  3. Telo nasitimo z vitamini A, E, D, K, skupino B, minerali, kot so fosfor, kalcij , kalij, železo itd.
  4. So odlično sredstvo za čiščenje krvnih žil in preprečevanje nastanka plošč.
  5. Znanstveniki so dokazali, da gosja jajca pomagajo izboljšati spomin.
  6. Čiščenje telesa vseh vrst toksinov.
  7. Zaradi visoke vsebnosti luteina goveja jajca pomagajo izboljšati vidno ostrino in so tudi odlično profilaktično sredstvo za različne očesne bolezni.
  8. Ugodno vplivajo na razvoj možganov pri plodu, zato se nosečnice spodbujajo, da ta izdelek vključijo v svojo prehrano.
  9. Pozitiven učinek na urinarni sistem.

Kar se tiče poškodb, je najprej okužba z različnimi zajedavci, še posebej, če jeste surove ali slabo kuhanih jajc. Pazite, da bodo jajca sveža. ta izdelek je lahko zelo zastrupljen. Tudi gosja jajca lahko povzročijo močno alergijsko reakcijo.

Goose jajca v kuhanju

koristijo gosja jajca

Pri kuhanju se precej pogosto uporabljajo gosja jajca, to so pecivo, prigrizki in solate itd. Najpogosteje je jajca še vedno pečena ali kuhana, vendar jih je treba kuhati vsaj 20 minut, da "ubijejo" vse mikroorganizme, če sploh obstajajo. Da bi lupino naredili bolj "mehko" pri kuhanju, bi morali dodati malo slane vode, ker so piščančja jajca za razliko od kokošjih jajc zelo gosta.

Če imate neprijeten vonj, je bolje, da ne tvegate in ne uporabite takega jajca. Tudi jih lahko tudi popržite, le da je vredno skrbno pražiti z vseh strani. Če boste kuhali kakšno posodo z gosjastimi jajci, poskusite kupiti sveže jajca , potem ne bo skoraj nobenega posebnega vonja, ampak po okusu bodo bolj prijazni kot "včerajšnji".