Fitnes Pravilna prehrana

Grozdje - kalorij

Grozdje - ena najstarejših gojenih rastlin. Njegova vzreja se je začela v Siriji, Mezopotamiji in Egiptu že 5-6 stoletja pred našim štetjem. In ni za nič, da je v naravi nekaj drugih jagod, ki bi lahko tekmovali z grozdjem po okusu in prehrani. Je vir človeškega nenadomestljivega amino kisline ki se ukvarjajo s tako vitalnimi procesi, kot so sinteza beljakovin kože, določeni hormoni, regulacija metabolizma maščob in oni dajejo grozdje prijeten kisel okus, osvežujoč v poletni vročini.

Vendar pa ima grozdje zaradi visoke vsebnosti sladkorjev, glukoze in fruktoze precej visoko kalorično vsebino: od 40 do 95 kalorij (odvisno od sorte).

Zeleno grozdje kalorij

Obstaja mnenje, da je zeleno grozdje manj kalorij kot rdeče. Ugotovimo, koliko kalorij je v zelenem grozdju. Zeleno ali belo grozdje je razdeljeno na mizo in tehnične sorte. Slednje se uporabljajo za pridelavo vina in so ponavadi manj sladke in zato manj kalorične. To so grozdje, kot so:

  • Aligote;
  • Muscat;
  • Albarinho;
  • Rizling.

Njihova vsebnost kalorij je od 43 do 65 kalorij. Namizno grozdje, slajše in vsebnost kalorij od približno 60 ("ženski prst") do 95 kalorij (kishmish).

Rdeče grozdne kalorije

Rdeče grozdje vsebuje večjo količino antioksidantov v primerjavi z zelenim "kolegom". To je nepogrešljivo za preprečevanje kardiovaskularnih bolezni, za zdravljenje in preprečevanje bolezni dihal, pa tudi za krepitev imunskega sistema. Hkrati je kalorična vsebnost rdečega grozdja 60-70 kalorij, kar ni veliko višje od vsebnosti kalorij Grozdje med prehrano zeleno grozdje.

Grozdje med prehrano

Grozdje vsebuje precej ogljikovih hidratov - glukoze in fruktoze, ki jih telo hitro absorbira. Zato lahko jedo grozdje med prehrano, vendar je vredno omejiti njegovo količino. In če se odločite, da se boste zdravili s to jagodičino, potem je bolje, da se v tem meniju iz današnjega dne izključite tudi drugi "koristni" sladkariji, kot so marshmallows in marmelada. Tudi uporaba grozdja mora biti omejena ali popolnoma odpravljena za ljudi, ki trpijo zaradi razjede želodca, sladkorne bolezni, hude tuberkuloze, s splošno debelost in kronično drisko.