Zelena kava postanejo vse bolj priljubljene na naši polobli in kdo ve, morda bo kmalu standardni črni espresso štel za relikvijo preteklosti. Do zdaj ni prišlo do tega, da je zelena kava vrednotena ne kot okus, temveč kot izjemno zdrav izdelek. Danes se bomo pogovarjali o ekstraktu zelene kave, ki je koncentrat vseh koristnih lastnosti.
Že leta je znano, da je kava pravzaprav koristen izdelek, vendar med postopkom cvrtja vse koristi izhlapijo. Ne da bi dvakrat razmišljali, so eksperimentisti poskusili, kaj bi se zgodilo, če kava ne bi bila pražena, a ostala zelena. Rezultat je bila nacionalna brazilska pijača, saj Brazilci že več kot desetletje trdno verjamejo, da ni nič okusnejšega od zelene kave.
Žal, med kuhanjem tudi ni zelo debel, kar zadeva koristi, in vse isto "pameten", se je odločil, da "koristi" za pridobivanje in uporabo v korist človeštva. In tako so se izkazale kapsule, ki vsebujejo zeleni ekstrakt kave.
Dve glavni sestavini kave sta kofein in klorogenska kislina. Črno praženo zrnje vsebujejo približno 7% klorogene kisline, zelene - 10% in v zeleni kavni ekstrakt - do 50%.
Klorogenska kislina je samo snov, s katero se je zeleni kavni ekstrakt začel uporabljati za izgubo teže. Znanstveniki v principu samega (izguba teže) niso opustili, vendar niso dokazali. Kakorkoli, zahvaljujoč zeleni kavi z nizko kalorično prehrano se proces izgube teže pojavi hitreje, saj klorogenska kislina stimulira uporabo maščobe kot vir energije.
Kofein je tudi na delovnem mestu. Torej daje splošen spodbujevalni učinek, deluje kot energičen, tonizira, oživlja in, z eno besedo, spodbuja telesno in duševno delovanje. Hvala kofein še vedno gremo iz postelje in pojdimo na jutranje vaje.
Toda to ni vse. Izvleček zelene zelene kave, kot so zrna, dejansko vsebuje antioksidante in uporabna eterična olja. Za to se stanje las, nohtov in kože izboljša. Koža postane elastična in manj izpostavljena strijam.
Poleg tega so kot zelena kava tudi stearini, vosek, tokoferoli.
Uživanje zelene kave za zmanjšanje telesne teže je upravičeno tudi zaradi dejstva, da znižuje raven sladkorja v krvi, zato nas manj oblečejo v sladkarije.
Sklep je enostaven. Če vam poseben okus zelene kave ne ustreza veliko, vendar privlači uporabne lastnosti, uporabite zelene kave in aktivirajte proces izgube teže z njim. Če se vam nove in izvirne okusne lastnosti ne zmedejo, kupite zelene kave, jih samite, mletite in pražite to čudno pijačo doma. Pomembno je, da se spomnimo: svežega žita, močnejši učinek. Torej, "izgubi težo" na zeleni kavi je najbolje priti v Brazilijo!