Honey piškotki so slastno zdravljenje za vso družino. Takšna sladica ne bo le okusna, temveč tudi zelo uporabna, ker je ena od glavnih sestavin med, ki vsebuje veliko vitaminov in elementov v sledovih. Med piškotki se izkažejo zelo mehki, nežni in okus spominja na okus medenega kolača. Glavna značilnost je hitrost kuhanja. Torej, razmislite z vami, kako brez nepotrebnih težav in napora pripraviti okusne medene piškotke in prosim vsa gospodinjstva s čudovitim pečenjem za čaj.

Medeni piškoti s kislo smetano

Sestavine:

  • maslo (margarina) - 75 g;
  • medu - 2 tbsp. žlice;
  • kisla smetana - 0,5 žlici;
  • sladkor - 4 tbsp. žlice;
  • soda - 0,5 tsp;
  • moko - 500 g

Kuhanje

Torej, najprej vzemite globoko skledo in jo prelijte s sladkorjem. Dodajte kislo smetano in vse dobro premagajte, dokler ne dobite nežne, gladke mase, tako da se celoten sladkor popolnoma raztopi. Uporaba mikrovalov, nežno talino masla in medu. Postavili smo jih v kislo smetano. Dodajte malo sode in temeljito premešajte. Postopoma dodajte malo moke, premešajte in premešajte debelo testo, ki se ne drži roke.

Razdelimo ga na mizo, potresemo z malo moke in s pomočjo železnih kalupov ali navadnega stekla stisnemo naše prihodnje piškotke. Prestavimo na pekač in pečemo v pečici, segreti na 200 ° C. Glavna prednost tega recepta je, da se piškoti zelo hitro pečejo - približno 10 minut. Torej, ne gremo daleč stran od pečice, da ne bi prokapulirali medenih piškotkov. Takšna poslastica je zelo okusna z vročim čajem in limono.

Trup in medeni piškoti

Sestavine:

  • pšenična moka - 2 kosi;
  • med - 150 g;
  • maslo - 100 g;
  • pecilni prašek - 1 tsp;
  • skuta - 150 g;
  • limonina lupina - po okusu;
  • jajce - 2 kosi;
  • Cimet - neobvezno.

Kuhanje

Maslo smo položili v ponev, dodali med in ga dali na vodno kopel. Toplota, neprestano mešanje, dokler se ne raztopi ves maslo in tvori homogeno maso z medom. Nato odstranite z vročine in pustite, da se ohladi. Kuharski sir postavimo v posodo mešalnika in mletimo do tvorbe homogene teže skute. Prestavimo ga na skledo in zmešamo vse. Z limono nežno odstranite lupino z nožem in trije na fini rezini v masi skute. Po okusu dodajte rumenjake in cimet. Kot sledi, gnetite testo. Sedite moko s praškom za peko na mizo in položite maslo iz skute. Previdno gnetite debelo, elastično testo, ki zaostaja za rokama. Nato ga zvijte v tanek plast, debela približno 1 cm, in izrežite piškotke katerekoli oblike. Pečico segrejte na 200 ° C, namažite s pekačem in položite naše piškotke. V pečici odpremo približno 15 minut. To je to, piškotki iz medenih cimetov so pripravljeni! Lahko kuhate svež čaj in pokličite vse na mizo.

Lean oreški piškoti medu

Vzemimo z vami še en preprost recept za pripravo medenih piškotkov.

Sestavine:

  • med - 250 g;
  • slastni piškoti medu
  • pšenična moka - 150 g;
  • sladkor v prahu - 300 g;
  • oreščki - 300 g.

Kuhanje

Oreščki vzamemo malo, malo zmeljemo, rahlo popržimo v suhem ponvi, ohladimo in potresemo s sladkorjem v prahu. Dodajte jim moko, nato pa medu in temeljito premešajte, dokler ne nastane homogena masa. Pecilni pladenj namažite z maslom in pripravljeno testo razrežite v majhnih delih. Pečemo v pečici približno 15 minut pri temperaturi 200 ° C. Posteljni medeni piškoti so pripravljeni! Zdaj ne morete skrbeti za svojo sliko in se prepustite odlični dobroti! Uživajte v čaju!