Hrana Sladice

Medena torta

Če nenadoma želite pečemo, nekaj originalnega in okusnega, potem vam predlagamo, da naredite neverjetno dišečo in občutljivo medeno pito. Popolnoma primerna je za praznično čajno zabavo in bo postala resnična najdba za prihod nepričakovanih gostov.

Preprost medenični pito recept

Sestavine:

  • jajce - 2 kosi;
  • tekoči med - 90 g;
  • sladkor - 100 g;
  • moka - 150 g;
  • kefir - 100 ml;
  • orehi - 0,5 st .;
  • soda - ščepec.

Kuhanje

Ponujamo vam recept za medeno torto, tako rekoč, v naglici. Če želite to narediti, premagajte jajca s sladkorjem, da dobite debelo peno, nato pa vrgnite sode in dajte tekoči med. Vse previdno premešajte, prelijte kefir in prelijte v moko. Oreh zmeljemo mešalnik in dodajte k testu. Nalijte jo v kalup in ga pustite v segreti pečici 30 minut. Pripravljen je, da prevzame torto previdno, ohladi in postavi na mizo.

Med pita s kislo smetano

Sestavine:

Za preizkus:

  • moko - 500 g;
  • sladkor - 200 g;
  • maslo - 100 g;
  • medu - 2 tbsp. žlice;
  • jajce - 2 kosi;
  • soda - ščepec.

Za smetano:

  • kisla smetana z nizko vsebnostjo maščobe - 500 ml;
  • sladkor - 150 g

Kuhanje

Mehčano maslo dajte v skledo, dodajte sladkor in dajte med. Posodo postavite v vodno kopel, segrevajte, premešajte, vrgajte soda in nadaljujte z zagonom še eno minuto. Nato ga odstranite, ohladite, dajte v jajca in hitro zmešajte, dokler se gladi. Nato prelijte moko in odstranite posodo v hladilniku. Po pol ure jo razrežemo na 9 delov, vsakega v kroglico spustimo in čimbolj potegnemo. Postavite ploščo na vrhu in lepo odrežite pecivo v krogu. Pustite jih z vilicami in pecite ob 200 stopinj 5 minut. Za smetano, kremo s sladkorjem in plašč z njimi celotno torto, širjenje pecivo drug na drugega. S koščkom torte utrkajte v majhno drobno in v celoti potresete torto.

Medena torta v počasnem kuhalniku

Sestavine:

  • tekoči med - 1 žlica;
  • kefir - 1 žlica;
  • jajce - 4 kosi;
  • moka - 3 tbsp .;
  • soda - ščepec;
  • rastlinsko olje - 4 žlice. žlice.

Kuhanje

Da bi naredili torto, prelijte sveža jajca v skledo in jih premagajte z mešalcem, dokler ne nastane debela pena. Nato prelijte toplo kefir, položite cvetni med in dodajte malo rastlinskega olja. Vse temeljito bičite in postopoma prelijte v majhne deleće prešane moke in pecilne sode. Gnetite homogeno testo brez grudic, ki je podoben nizko-maščobni kisli smetani v doslednosti. Nato z maslom razmežemo skledo z multikookerjem, nalijemo testo in zaprite pokrov aparata. Program "Baking" smo postavili na zaslon in označili približno 45 minut. Po tem času je pripravljena torta z okusom medu!

Medena torta na kefirju

Sestavine:

  • maslo - 150 g;
  • kefir - 1 žlica;
  • sladkor - 200 g;
  • jajce - 1 kos;
  • medu - 2 tbsp. žlice;
  • moka - 350 g;
  • soda - ščepec;
  • rozine - 100 g;
  • rastlinsko olje;
  • jabolka - po volji.

Kuhanje

medena torta na kefir

Talimo maslo, jo ohladimo in premešamo z utrjenim jajcem. Nato prelijte sladkor, nalijte v rahlo segreti kefir in vrgnite ščepec sode. Vse dobro premešajte in pustite 15 minut.

Nato dodamo tekoči med v nastalo mešanico in prelijemo moko v majhne dele. Prekrijemo vse do kremaste konsistence in speremo oprane in parjene rozine. Če želite, lahko postavite jabolka na tanke rezine ali na majhne kocke v testu. Pasterizirajte z rastlinskim oljem, enakomerno razporedite testo in ga pošljite v vročo pečico. Pečemo torto 40 minut pri temperaturi 180 stopinj, nato pa ohladimo, razrežemo na kose in služimo vročemu čaju.