Dejstvo, da je med zelo koristen proizvod čebelarstva, vedo skoraj vse. Vendar pa se raztopi v surovi vodi, pridobi še bolj uporabne lastnosti, zato se medena voda od antičnih časov šteje za osvežilno pijačo.
Obstaja mnenje, da je za pripravo tega pijače potrebno vzeti ne kuhano, ampak surovo vodo, ki je bila filtrirana ali negazirana mineralna voda. To je voda, ki ohranja kemične elemente, ki so potrebni za naše telo.
Znano je, da med v svoji sestavi vsebuje veliko koristnih spojin - vitaminov , mineralov, encimov, aminokislin, aromatskih sestavin. Zato je 30% raztopina medu v sestavi zelo podobna plazmi v človeški krvi. Ta pijač bogati naše telo s številnimi vitalnimi snovmi, kar je posledica koristi medene vode.
Različne vrste medu imajo drugačno sestavo. Na primer, temu proizvodu lahko dodate propolis, matični mleček ali cvetni prah. Te vrste medu pomagajo v boju proti vnetju, izboljšajo prebavo in ustavijo razvoj bolezni jeter. Zato lahko pri nekaterih boleznih za pripravo medene vode vzamete določene vrste medu, da dosežete želene terapevtske učinke.
Pitna voda z dodatkom medu je koristna za skoraj vsakogar, ker ima prvenstveno tonski učinek na telo. Redna poraba te pijače pomaga:
Za pitje vode z medom je potrebno na prazen želodec, potem je korist največja, saj se tako rešitev bolje absorbira in začne delo celotnega organizma. Poleg tega medena voda, ki se porabi pred zajtrkom, učinkovito odpravlja zaprtje in čisti črevesje. Za pripravo pijače je dovolj, da raztopite 1 čajno žličko medu v kozarcu (200 ml) vode.
Za nekatere ljudi voda z medom ni samo dobra, ampak tudi škodljiva. Previdnost morajo izvajati tisti, ki imajo alergija na čebeljih izdelkih. Ljudje s sladkorno boleznijo in prekomerno telesno težo ne smejo zlorabljati to okusno in zdravo pijačo, vendar je vredno, da se omejite na kozarec medu zjutraj.