Hrana Okusni članki

Kako pršiti svinjino?

Pohovana svinjina je preprosta, a okusna jed z hranilnimi lastnostmi. Vendar pa vsi ne vedo, kako pravilno kuhati, meso pa je trdo, suho in sežgano. Povedali vam bomo nekaj plodov, kako slastno sprati svinjino.

Kako pršiti svinjino s čebulo?

Sestavine:

  • file svinjine - 515 g;
  • čebula - 225 g;
  • začimbe ;
  • česen - 2 stroka.

Kuhanje

Preden hitro in slastno ocvrti svinjino, temeljito sperite filete, odstranite folijo in razrežite na majhne koščke. Nato meso postavite na segreto posodo z maslom in rjavo za 5-7 minut, mešamo z leseno lopatico. Nato dodamo nasekljano čebulo pol obroči, pokrijemo s pokrovom in pražimo približno 10 minut na jed, začinjena z začimbami po okusu, stiskali česen, premešamo in posode odstranijo iz peči. Hrano vzemite pod pokrovom 10 minut.

Kako okusno, da se kosi svinjine v ponvi?

Sestavine:

  • filet svinjine - 505 g;
  • sojina temna omaka - 25 ml;
  • zelena - po okusu;
  • rastlinsko olje - 65 ml;
  • začimbe.

Kuhanje

In tu je še en način, kako lahko marinirano svinjino v ponvi ocvrsti. Meso oprane in sesekljane tanke slamice. Izperite zelene stebla in tudi lomite trakove. Sedaj smo meso prestavili v globoko skledo, potresemo z začimbami in potresemo s temno sojino omako. Dodajte malo masla, dobro premešajte in posodo položite v hladilnik 1 uro.

Ogreje ponev z maslom, z vseh strani položite marinirano svinjino in ga žarite na visoki vročini. Po 10 minutah dodamo pripravljene zelene stebla in vlijemo v sojino omako. Vsebino zmešajte in pečite meso še 5 minut.

Kako okusno žganje od svinjine?

Sestavine:

  • svinjska žlica - 605 g;
  • moka - 65 g;
  • rastlinsko olje.

Za testo:

  • jajce - 55 g;
  • začimbe.
    • kako pršiti svinjske odrezke

Kuhanje

Svinjsko celulozo temeljito oprati, obsushivaem in sekati na majhne koščke. Prestavimo jih v plastično vrečko in skrbno premagamo na obeh straneh.

Za pripravo testa vzamemo posodo in razbijemo jajca tam. Temeljito jih premagajte z vilicami in vrzite sol. Pripravljeno meso je valjano v moki in nato potopljeno v pripravljeno jajčno mešanico. Preverite, ali so na obeh straneh previdno prevlečeni zrezki na ponvi in ​​maslo popražite meso nekaj minut.