Koliko kalorij je v zelenem jabolku?
Jabolka ni samo okusna, ampak tudi koristen izdelek. Do danes je več kot 20 tisoč sort, od katerih se vsaka razlikuje po barvi, velikosti, okusu, aromi in energijski vrednosti. Danes bomo razpravljali, koliko kalorij v zelenem jabolku in kakšne koristne lastnosti ima.
Število kalorij v jabolkah
Zeleno sadje na splošno ima kisel okus, kar pomeni, da je količina sladkorja v njih minimalna. Sadje se lahko uporablja za ljudi s sladkorno boleznijo. Glede na sorto se število kalorij v jabolka spreminja od 35 do 45 kcal, medtem ko ogljikovi hidrati ne presegajo 8%. To je posledica dejstva, da je glavni del sadja - voda .
- Veliko število vitaminov, mineralov in kislin, ki so potrebne za normalno življenje.
- Nizek glikemični indeks. V tem primeru se sladkor, ki je v sadju, počasi absorbira in se ne spremeni v maščobo.
- Več železa v primerjavi s plodovi druge barve. Zato je za anemijo treba uporabljati zelena jabolka.
- Zeleno sadje pomaga pri prebavi maščobnih živil.
- Zeleno sadje je hipoalergeno.
- Kislo jabolka je priporočljivo jesti z zmanjšano kislostjo.
- Zelena jabolka ne povzroča razpadanja zoba kot rdeče.
Priporočljivo je jesti jabolka skupaj z lupino in po možnosti sveže izbrano, saj v tem primeru vsebujejo največjo količino snovi.
Ali je v kuhani jabolki veliko kalorij?
Če uporabljate sadje za vsako posodo, potem energijska vrednost sadja ostane nespremenjena in se doda skupna kalorična vsebina posode. Ne priporočamo uporabe sladkorja, različnih sirupov in drugih škodljivih sestavin. Veliko ljudi prideluje jabolka tako, da jih posuši na soncu ali peči. Posledično se število kalorij v zelenem jabolku povečuje in je 240 kcal v 100 g. To je posledica dejstva, da vsa voda zapusti celulozo in posledično zmanjša težo in energijska vrednost ostane nespremenjena. Še en priljubljen izdelek je pečen zelen jabolka , v enem takem sadju je približno 65 kcal. Vendar pa je vredno razmisliti, da je taka jed najpogosteje postrežena s cimetom, sladkorjem, medom ali drugimi dodatki, ki v seriji povečujejo energijsko vrednost.