Ko izgubite težo, je pomembno, da ne le nadzirate, kaj jeste, pač pa tudi, kaj pijete. Veliko ljudi se zanima, koliko kalorij je v kvasu in ali se lahko prehranjuje med prehrano. Na začetku je pijača vsebovala precej visok odstotek alkohola, vendar se je sčasoma spremenil recept.
Kaj bi lahko bilo boljše od okusne in osvežilne pijače, ki pomaga hitro ugasniti žejo? Domači kvas vsebuje toliko kalorij kot v soku, zato je na 100 g 27 kcal. Na uporabljeno energijo neposredno vplivajo uporabljene sestavine. Glavni vir kalorij je preprost ogljikovi hidrati ki se hitro absorbirajo v krvi in zvišajo raven glukoze v krvi.
Sestava kvasa vključuje majhno količino škroba in prehranskih vlaken. Zaradi prisotnosti koristnih organskih kislin se izboljša metabolizem in prebavni proces kot celota. Poleg tega kvass aktivira proces cepljenja maščob in ogljikovih hidratov. Sestava pijače vključuje vitamine skupine B, ki izboljšujejo delovanje živčnega sistema, kar pomaga pri soočanju z nespečnostjo in stresom. Ta lastnost je pomembna tudi pri izgubi teže, saj je to vrsta stresa za telo.
Zato kalorije ne smejo biti razlog za neuspeh kvasa. Pijač se uporablja za izdelavo poletnih juh, ki vsebujejo nizko kalorično vsebnost in dolgo časa zadovoljijo lakoto.
Tako da kalorije, ki so v domačem kvasu, ne škodijo številki, ne zlorabljajo pijače, prav tako sledijo pravilni prehrani in telesni vadbi.
Kaj kvass morate piti?Najbolj učinkovita pri hujšanju je sladkorna pesa, ki ima rahel odvajalni in diuretični učinek ter izboljša tudi metabolizem in prebavo. Pijačo je treba piti pred vsakim obrokom za en teden ali pa jesti med danom posta.
Recept za kuhanje
Sestavine:
Kuhanje
Korenite koreninski lupini, razrežite na majhne koščke ali rešetke na velikem rezilu. Peko pijte v steklenico, dodajte sladkor in vodo pri sobni temperaturi. Pokrij posodo z gazo in za nekaj časa položite na toplem mestu. Ko pijača postane svetlo in pena izgine, je pripravljena na pijačo. Za izboljšanje okusa je bila dovoljena uporaba mete.