Koliko kalorij v marshmoldu?
Da izgubite težo in dolgo časa, da ohranite harmonijo, morate opazovati zmerno prehrano, ki omejuje sladko in maščobo. In če veliko žensk naredi brez maščob precej mirno, potem vsi ne morejo zavrniti sladic. Pomoč v takšni situaciji lahko sladkarije, čim bolj varna za sliko. Te sladice je mogoče pripisati in marshmallows, ki ni brez razloga, imenovanega po vetriču. Če želite vedeti, koliko kalorij je v marshmoldu, ki ste ga kupili, preučite njegovo sestavo.
Ali je kalorična marshmala?
Osnova marshmala je jagodičja ali sadna pišica, sladkor, beljakovine in eno od želirnih sredstev: agar-agar, pektin ali želatina. Najbolj visoko kalorična sestavina je sladkor. Če se v receptu nadomesti z fruktoza ali nadomestek sladkorja - marshmallow postane nizko kalorična (manj kot 180 kcal na 100 g).
Calorie vanilla bela marshmallow - približno 325 kcal. 1 marshmallow vsebuje približno 100-182 kalorij - odvisno od velikosti moljice, prisotnosti polnila, dodatkov, glazure itd. V bergamotu se včasih dodaja kondenzirano mleko, piškotki, marmelada in druge sestavine, zaradi česar je sladica bolj hranljiva. Najbolj "težka" je marshmallow v čokoladi, lahko doseže 400-450 kcal.
Glikemični indeks močvirja
Glikemični indeks - kazalnik, ki kaže stopnjo zvišanja ravni sladkorja po uporabi zdravila. Ogljikovi hidrati iz živil z visoko vsebnostjo več kot 70, glikemični indeks (sladkor, krompir, čokolada) se hitro absorbirajo v krvni obtok in povzročijo pospešek proizvodnje insulina. To je zelo nevarno za ljudi z diabetesom.
Diabetiki so priporočeni izdelki z nizkim glikemičnim indeksom (manj kot 49) - divji in rjavi riž, kruh iz celega zrna, testenine iz trde pšenice. Zephyr brez aditivov se nanaša na izdelke s povprečnim glikemičnim indeksom - 65. Njegovi diabetiki lahko uporabljajo, vendar zelo malo. Bolje je, da bolniki kupijo marshmilke na fruktozo.
Brezglavec za figuro
Tudi če ste na čvrsti prehrani, vam majhna sladka voda ne bo škodila. Še posebej - marshmallows. Pripravljen na pektin, pomaga pri pospeševanju izgorevanja maščobnih celic, odstraniti škodljive snovi (vključno z radioaktivnimi) iz telesa in zmanjšati raven holesterola v krvi.
Zephyr z agar-agar normalizira metabolizem in kompenzira pomanjkanje nekaterih bistvenih elementov v sledovih, kot je jod, pomanjkanje katerih lahko povzroči težave s ščitnico in prekomerno telesno težo.
Poleg tega majhna količina sladke prispeva k proizvodnji serotonina, kar se izboljšuje razpoloženje in večjo vzdržljivost. Sladice so tudi potrebne za učinkovito delo možganov, ki porabijo veliko energije.
Če ste na dieti, brez strahu pred figuro, si lahko zjutraj privoščite sladico (en marshmallow). Ogljikovi hidrati za delovni dan bodo imeli čas za prebavo in opekline, uživali in napolnili dobro razpoloženje.
Kako izbrati marshmallows? Najbolj uporabna sladica je naravna. Da ne bi poškodovali oblike ali zdravja 
, izberite bele ali svetlo roza vanile marshmallows. Izogibajte se sladic s svetlimi barvami (barve lahko povzročijo alergije) in marmelade z aditivi (povečana vsebnost kalorij bo močno prizadela sliko).
Okusne nizkokalorične marmelade lahko kuhate doma. Raztopite 15 g želatine v 150 g mleka, pustite, da se napolni (približno eno uro) in segreva na nizki temperaturi z nenehnim mešanjem, dokler se popolnoma ne raztopi. Dodajte v želatinsko mešanico 1-2 žlici medu in 2 beljakovin, ki so vrženi v odporno peno. Dobro premešajte dobro mešanico. 2 kivi razrežemo na rezine, razpršimo v skledo, prelijemo nastalo maso in čez noč prenočimo mraz. Obstaja taka sladica, ki jo lahko žlica.