Trenutno obstaja veliko število različnih športnih dodatkov, in za začetnika je zelo težko odločiti, katere beljakovine je bolje izbrati. V tem vprašanju ni nobenega univerzalnega sveta, v vsakem primeru morate izbrati svojo lastno možnost. Upoštevali bomo različne vrste beljakovinskih dodatkov in namene, za katere jih je treba uporabiti.
Kako izbrati pravi protein?
V trgovinah lahko najdete sirotko beljakovine , jajce, sojo, kazein, mešane in nekatere druge manj pogoste vrste. Če želite določiti, kako izbrati protein, morate imeti splošne informacije o vsaki vrsti.
- Whey protein - "hitra" možnost, ki v nekaj minutah prinaša telo popolno skupino esencialnih aminokislin. Običajno je piti takoj po vadbi ali fizični napori, da hitro in učinkovito obnovite mišice in jim daste vse, kar potrebujejo za rast in razvoj.
- Kazein (mleko) beljakovine je možnost, ki se počasi prebavi in postopno spodbuja telo. Odpira se bodisi ponoči ali namesto zamujenega obroka. To je najboljša možnost, da izgubite težo, ne da bi izgubili količino mišic.
- Sojini proteini - ta izdelek je razvrščen kot počasen protein, vendar ima v primerjavi z možnostjo mleka precej nizko biološko vrednost, kar pomeni, da telesu ne more priti veliko koristi. Njeni stroški so relativno nižji od ostalih, vendar trenerji priporočajo izbiro drugih možnosti.
- Egg proteini se imenujejo kot nalašč, saj nosi optimalno razmerje med aktivnimi sestavinami. Ima vmesno nišo med "počasnimi" in "hitrimi" beljakovinami in je odlična za različne namene. Praviloma je cena nekoliko višja od ostalih.
- Mešana beljakovina - združuje koristi več vrste beljakovin, ki so bile opisane zgoraj. Lahko ga jemljete skoraj v vsakem trenutku, je univerzalna in primerna za različne namene.
Kako izbrati protein za hujšanje?
Dolgo časa v primeru izgube teže je bil kazein najboljša možnost. Vendar pa je zdaj naloga tistih, ki si prizadevajo zmanjšati telesno težo, vse bolj zapletena in vprašanje, kako izbrati protein za hujšanje, je ponovno pomembno. To je posledica dejstva, da je v zadnjih letih prišlo do odkritja: beljakovina sirotka, vzeta skupaj s kalcijem, ni nič manj učinkovita kot kazeinski beljakovine. To vprašanje lahko preprosto rešite: zjutraj in po vadbi vzemite sirotkinje in kalcij , pred treningom in pred spanjem - kazeinom. Torej boste dosegli optimalno ravnovesje.