Kako kuhati pese v mikrovalovni pečici?
Rdeča pesa se pogosto uporablja pri kuhanju. Svetel koren služi kot osnova za veliko število solat in prigrizkov, je preliv za prve tečaje in odlična rastlinska stranska jed za meso. Nič manj široke in različne metode kuhanja sladkorne pese: lahko pečete, posušite ali pečete v peči, kuhate in kuhate za par, vendar bo metoda, o kateri bomo razpravljali v tem članku, večkrat nadomestila polovico zgoraj. Danes se bomo ukvarjali z načinom kuhanja pese v mikrovalovni pečici.
Kako pečiti pese v mikrovalovni pečici?
Pred kuhanjem je treba izbrati srednje veliko peko (kuhati hitreje in bolj enakomerno), pranje in namestiti v posebno posodo za mikrovalovno pečico. Izberite največjo moč pečenja in pečite korenasto posevek 10-12 minut. Po izteku časa preverimo, ali je korenina pripravljena in, če je potrebno, dodamo še 2-3 minute. Pečene pese so dobre same, vendar jih je mogoče dodati in spremeniti v polnopravno posodo. Da bi to naredili, kuhano koren v pečici ohladite, očistite in razrežite na kocke. Vzemi eno čebulno žarnico in narežite na podoben način. Zmešajte zelenjavo in jih napolnite z maslom, pustite pečemo 2-3 minute.
Medtem ko zelenjava peke, v ločeni plošči, zmešamo 1,5 skodelice kisle smetane z žlico moke. Sol in poper omaka in pripravljene zelenjave, dodajte malo kisa v omako. Izpolnite smetana omaka pesa s čebulo in nadaljujte kuhanje pri polovični maksimalni moči še 6 do 7 minut.
Zdaj ste se naučili iz lastnih izkušenj kako enostavno je pečenje pese v mikrovalovni pečici.
Kako kuhati pese v mikrovalovni pečici?
S pomočjo mikrovalovne pečice ne le pečemo, ampak tudi pekočo pecico in za to uporabimo več različnih metod. Za prvo metodo bomo kuhali peko v mikrovalovni pečici v vrečki ali v rokavu.
Spet najprej izberemo srednje velik korenski pridelek, da bi kuhanje hitreje. Ploščeno peko položimo v vrečo ali v rokav in v zadnjem času naredimo nekaj punktur, da pridejo pare. Zdaj se lahko paket poveže in postavi v mikrovalovno pečico z največjo močjo. Nemogoče je zagotovo povedati, koliko kuhati peso v mikrovalovni pečici, saj je vse odvisno od moči naprave in velikosti samega sadja, vendar bo za začetek 10-12 minut dovolj.
V nasprotju s prejšnjo metodo praženja se bo v tem primeru pesa pripravila zaradi obilice pare, ki se pojavi v embalaži. Čez nekaj časa preverjamo zelenjavo za pripravljenost in po potrebi dodamo nekaj minut. Pripravljena pesa ostane v vrečki, da se popolnoma ohladi, da se končno vreli iz ostankov toplote.
Na enak način lahko kuhate majhne rezine pese, da pospešite postopek kuhanja.
Skupaj z velikimi rezinami sladkorne pese pošljemo posušene zelišča na paket (kolekcija provansalnih zelišč je popolna), 
malo sol, poper in nekaj kapljic limoninega soka. Kuhanje na ta način vas bo trajalo 7-10 minut, odvisno od velikosti rezin, vendar v vsakem primeru pustite, da se pesa ujame v vrečo, potem ko jo odstranite iz pečice.
Kuharska pesa v mikrovalovni pečici na naslednji način vključuje uporabo posebnih posod za mikrovalovno pečico. Celotno in oprano korenasto zelenjavo damo v ploščo in na dnu prelijemo 125 ml vode. Sedaj pošljemo peko za kuhanje 10-12 minut pri polni kapaciteti. Čez nekaj časa, če je voda popolnoma izhlapela, jo ponovno napolnimo in obrnemo peko. Kuhanje še 10-12 minut v istem načinu. Zdaj se pesa vzamemo iz pečice, prekrite s folijo in pustimo, da se popolnoma ohladi.