Kako kuhati kozinaki?
V otroštvu smo razmišljali kozinaki le s položaja delikatesnosti, vendar nikoli niso razmišljali o njihovih koristih. Toda pravično kuhani kozinaki so lahko odličen začetek dneva, ki nasičuje energijo, beljakovine in lipide.
Recepti koristnega zdravljenja za vas in vaše otroke berejo naprej.
Kako kuhati kozinaki doma?
Sestavine:
- Indijski - 1/2 žlica;
- bučna semena - 1 žlica;
- Mandelj - 1 žlica;
- sončnična semena - 1/2 st;
- rozine - 1 tbsp;
- sol - 1/2 tsp;
- cimet - 1 čajna žlička;
- med - pol stoletja;
- maslo - 1/4 žlica.
Kuhanje
Mešajte oreščke in semena z rozinami, cimetom in ščepcem soli. V ponvi si kuhajte sirup dragi z maslom in jih zlijemo z zrnasto zrno. Vse temeljito premešajte in preklopite v pekač, ki je pokrit s pergamentom. Obliko smo postavili v predhodno segreto pečico 18-20 minut, nato pa kozinake ohladimo in razrežemo.
Kako kuhati ječmen gozinaki?
Sestavine:
- biserni ječmen - 1 žlica;
- medu - 2 tbsp. žlice;
- sladkor - 6 tbsp. žlice;
- sol - ščepec;
- rastlinsko olje - 125 ml.
Kuhanje
Bisernega ječma razrežite na suho cvrtje in posušite 5 minut. Nato vlijemo olje na ponev in ocvrte zrnje do zlate rjave barve.
Od sladkorja, medu in ščepec soli kuhajte sirup za 1 minuto. Dodajte ječmenov sirup in temeljito premešajte. Zmešajte mešanico po mastnem pergamentu, naredite kosi in ohladite.
Kako kuhati kozinaki iz semen?
Sestavine:
- sezamovo seme - 1/3 st.
- med - 1/3;
- sladkor - 1/3 st .;
- bučna semena - 1 kos;
- sončnična semena - 1/3 Art.
Kuhanje
Pekočo obliko pokrijemo s pergamentom in ga oljčimo z obilo olja na vseh straneh. V suhem kruhu posušite sezamovo sezono za nekaj minut. Mešajte z ostalimi semeni.
Iz sladkorja in medu, kuhajte zlati sirup in ga zmešajte s semeni. V pripravljeni obliki smo postavili podlago za kosine in jo pustili polno utrjevati.
Kako kuhati kozinaki doma?
Sestavine:
- arašidovo maslo - 1 kos;
- med - 2/3 žlica;
- maslo - 1/4 žlica;
- ovsena kaša za hitro prehrano - 2 kosi;
- mešanica vseh orehov - 1 1/2 žlica.
Kuhanje
Kuhan homogen sirup iz masla in arašidovo maslo z medom. Mešajte s sesekljanim oreščkom in ovsenim kašama ter jih razdelite na mazan papir. Mešanico pustite v zamrzovalniku 2 uri, nato pa ga rezano.