Enostavnost in hitrost pri kuhanju narejene testenine ena izmed najbolj priljubljenih jedi v naglici, skupaj s polizdelki. Kuharske testenine lahko je na štedilniku in lahko uporabite sodobnejše tehnologije: mikrovalovne pečice ali večje kuhalne plošče. O pripravi testenin v slednjem in bo razpravljal v tem članku.
Preden nadaljujemo z značilnostmi kuhalnih testenin v vsakem posameznem modelu multicooker, bomo opozorili na nekatere skupne značilnosti tega procesa.
Najprej izberite kakovostne testenine. To je bistveno pomembno, saj se ti izdelki ne spremenijo v kašo, tudi če so kuhani zaradi neizkušenosti. V počasno kuhalo nalijte dovolj vode, da pokrijete testeninasto plast. Mimogrede, testenine bolje kuhamo v majhnih delih, zato se verjetnost poveča, da je vsak makaron enakomerno kuhan in ne sežge.
Mnoge gospodinje trdijo, da majhna količina olja v vodi preprečuje, da bi se testenine držale skupaj, vendar ni. Takšna tehnika je nujna, da posodo dobite okus in potrebno vsebnost maščob, lahko pa preprečite, da bi se proizvodi zlepljali z dodajanjem masla končnim testeninam.
Sestavine:
Kuhanje
Nalijte vodo v skledo multicooker in pustite, da vre v "Soup" način, čas - 20 minut. Sperite vrelo vodo in pomešajte testenine v počasnem kuhalniku, premešajte. Glede na vrsto in debelino izdelkov, testenine lahko kuhamo v različnih časih: za špagete je dovolj, 10-15 minut, in za stožce - 20 minut.
Medtem ko so makaroni kuhani, bomo zazharkoj. Trije korenčki na drobnem rdečih gobah so tudi mleto s čebulo. Pripravite zelenjavo do mehkega, ne pozabite na sol po okusu.
Ko so testenine pripravljene, preostanek vode izpraznite, po potrebi oljnite izdelke in napolnite z zelenjavo zazharkoy.
Sestavine:
Kuhanje
Nalijte vodo v skodelico multivark in takoj dodajte sol. Za 8 minut nastavite način testa v meniju, kliknite na "Start" in počakajte, da zvočni signal obvesti o vreli vodi. Testenine postavite v vodo in ponovno kliknite na "Start". Če makaroni po kuhanju še niso pripravljeni, se podaljša še za 8 minut.
Naše testenine ujamemo v cedilo in dodamo maslo.
Sestavine:
Kuhanje
Na počasnem kuhalniku smo nastavili način "pečenja" in ga obarjali, dobesedno 2-3 minute, tako da so kosi mesa ločeni. Na tej stopnji se sesekljana čebula in korenje lahko začinijo na maščobo, ki je bila sproščena, po želji. Enkrat obara segrejte, dodajte testenine v posodo z več posodami in jih napolnite z vodo. Ne pozabite postaviti zalivnega lista poleg, sol in poper posodo. Sedaj nastavite način "Pilaf", čas - samodejno. Pripravite testenine na zvočni signal, nato pa po potrebi nežno mešajte presežne vode in posodite mizo.
Namesto da se ohladi v receptu, lahko uporabite surovo mleto meso ali kosove mesa. Za pripravo smo vklopili način pečenja 3-4 minute, nato pa testenine kuhamo kot običajno. Med kuhanjem bo meso doseglo, kmalu pa bo na vaši mizi čudovita jed testenine z mesom .