Po prvotni legendi je liker Pina Colada izumil barman na Karibih, ki je nekoč imela idejo mešati kokosovo mleko in beli rum. Nadaljnji poskusi na tem okusu so pripeljali do dodajanja ananasovega soka in vanilije. V tej kombinaciji je liker Pina Colada prejel svetovno popularnost in priznanje.
Pina Colada liker v svoji čisti obliki ni všeč vsem. Mnogi menijo, da je njen okus preveč bogat in cloven. Čeprav so se proizvajalci in resnični gurmani med seboj povezali, da pijejo takšno pijačo in ne redijo, večina potrošnikov še vedno deluje drugače in uporablja alkoholno pijačo "Pina Colada" v koktajlih ali jo dopolni s sokom, mlekom ali drugimi tekočimi sestavinami.
Trenutno na policah naših prodajaln najdemo emulzijsko tekočino "oaza Pina Colada", ki privlači cenovno dostopno ceno in sorazmerno vreden okus. Za tiste, ki niso navdušeni nad pijačo v svoji čisti obliki, vam bomo povedali, kako pravilno piti in kaj lahko razredčite, če želite?
Najlažji način za pripravo likerja "Pina Colada" je dodajanje kave ali čaja. In da bi občutno olajšali ali osvežili okus pijače, ga lahko enostavno razredčite v kozarcu z mlekom ali ananasovim sokom v enakih razmerjih. Poleg tega lahko kozarec s Pino Colado postavimo, ko ga hranimo z zdrobljenim drobtinskim ledom in ga tudi okrasimo s sladicami iz sladic in svežimi ananasnimi rezinami ali s sadjem in jagodami. Tudi žlička smetane, dodana neposredno v kozarec pijače, bo znatno izboljšala okus tekočine.
Kako piti emulzijsko tekočino "Pina Kolada" doma v cocktailu, boste izvedeli pozneje.
Koktejl iz likerja Pina Colada in sladoledaSestavine:
Kuhanje
Liker in sladoled povežemo v mešalniku, spravimo ščepec kakavovega prahu ali instant kave in pazljivo pazimo trideset sekund. Pour koktajl v kozarec, okrasite s češnjo in uživajte.
Koktejl iz likerja Pina Colada z rumenim in ananasovim sokomSestavine:
Kuhanje
Zmešajte vse sestavine v stresalniku, v katerega smo najprej drobljen led, malenkosti zmešamo in vlijemo v steklo. Okrasite koktejl z rezino ananasa, češnjo in služi.