Hrana Okusni članki

Kako pršiti piščanca?

Pohovana piščanca je zelo okusna in zadovoljiva jed, čeprav seveda ni zelo zdravo. Kako pršiti piščanca, preberite spodaj.

Kako pršiti piščančjega kozlička v ponev?

Sestavine:

  • piščančji krački - 7 kosov;
  • poper;
  • kamnita sol;
  • rafinirano rastlinsko olje;
  • česen - 3 stroka.

Kuhanje

Izperite palčke, pobrkajte s soljo, poprom in sesekljanim česnom. Mesite v vročem olju na obeh straneh. Po tem smo ogenj zmanjšali in frite noge dokler niso pripravljene. Občasno jih obračamo.

Kako pršiti piščanca v ponev z majonezo?

Sestavine:

  • piščanec - 1,5 kg;
  • poper;
  • česen - 3 stroka;
  • rastlinsko olje;
  • majoneza - 90 g;
  • sol

Kuhanje

Oprane piščance na koščke. Sol, poper, sesekljan česen. Nato postavite majonezo, dobro premešajte, da se majoneza in začimbe enakomerno porazdelijo med mesom. Pustite približno 2 uri. Segrejte olje v ponvi in ​​položite piščančje kose. Na obeh straneh frite kosi na rdečo, nato pa pri nizki vročini pod pokrovom.

Kako pršiti piščanca v ponev s čebulo?

Sestavine:

  • piščančje stegna - 6 kosov;
  • riž ket - 25 ml;
  • čebula - 275 g;
  • rafinirano rastlinsko olje;
  • sojina omaka brez aditivov - 45 ml;
  • začimbe za piščanca .

Kuhanje

Olupljene čebule narezane na kocke, vlijemo v sojino omako, rižev kokos in damo začimbe. Operite moje piščančje stegno, jih posušite in marinirate v mešanici čebule in začimb približno 1 uro. V ponev segamo nekaj masla, piščanca položimo s čebulo. Pražite piščanca, dokler ne kuhamo na srednji vročini.

Kako pršiti hrustljavo piščanca?

Sestavine:

  • piščanec - 1 kg;
  • svež limonin sok - 25 ml
  • naravni med - 1 tsp;
  • česen - 2 stroka;
  • rafinirano rastlinsko olje - 35 ml;
  • klasična sojina omaka - 40 ml;
  • sol;
  • začimbe.

Kuhanje

Oprana piščanca se posuši. Narežemo na koščke, soli in ga zmešamo z začimbami. Pustite četrtino ure.

Za marinado združite sojino omako z medom, sesekljan česen in sveže iztisnjenim limoninim sokom. Z nastalo mešanico mast piščanca in jo nastavite 1 uro na hladnem. Dobro naravno rastlinsko olje segrejte v ponvi, nežno položite piščanca in popržite do rožnato. Sedaj zavrtite vročino, pokrijte pokrov s pokrovom in kuhajte piščanca približno pol ure.

Kako pršiti piščanca s krompirjem?

Sestavine:

  • piščančji file - 375 g;
  • krompir - 565 g;
  • zelenjava;
  • poper;
  • čebula - 145 g;
  • majoneza - 35 g;
  • lovorjev list;
  • sol;
  • česen - 4-5 stroka.

Kuhanje

Melenko mletega česna in čebule. Piščančji file narežite na kocke. Povezujemo izdelke. Dodajte sol, poper, lovorjev list, majonez in začimbe. Vse to temeljito premešajte in pustite stati približno pol ure. Olupljeni krompir se razreže tudi na kocke. Filet postavite v ponev z vročim oljem in ocvrtejte, dokler ne izhlapi vsa tekočina. Ko meso začne rjavo, dodajte krompir. Pokažite srednjo toploto, pokrijte pokrov s pokrovom. Končana posoda je razbita s sesekljano zelenjavo.

Kako pršiti koščke piščanca v ponvi?

Sestavine:

  • piščanec - 1 kg;
  • akutna adzhika - 35 g;
    • Kako pršiti koščke piščanca v ponev
  • česen - 2-3 stroka;
  • vino suho rdeče - 45 ml;
  • sesekljan koper in peteršilj.

Kuhanje

Piščanca razdelite na dele. Za marinado mix adzhika z rdečim suhim vinom, sezono z začimbami in soljo. V tem marinadi postavite meso in zapustite nekaj ur. Nato segrejte olje v ponev in v njej položite piščanca. Fry do rouge. In pred pripravljenostm ga pripeljemo pod pokrov. Skoraj na koncu dodamo sesekljano zelenjavo in česen. Po tem kuhajte približno 5 minut in izklopite peč. Uživajte v svojem obroku!