Kako shraniti tangerine?
Skoraj vsi smo radi mandarine Ti čudoviti koristni citrusi s posebnim vonjem in okusom.
Mandarini imajo zelo uporabne lastnosti. Vsebujejo različne vitamine (vitamin C - v posebej velikih količinah), kot tudi uporabne mineralne spojine in vlakna. V lupini - veliko aromatičnih olj (uporablja se tudi lupina).
Bolje je, seveda, kupiti mandarine v majhnih količinah in jih ne zadrževati dlje časa, ampak kako ukrepati, če je potrebno. Različni ljudje imajo različne življenjske razmere, različne priložnosti in različni primeri: na primer, več družinskih članov je kupilo 1 kg hkrati - to je že problem.
Kakorkoli že, za ohranitev mandarine za dolgo časa je bolje izbrati nekoliko nezrelo sadje s kožo brez kože, brez kakršnih koli madežev in pomanjkljivosti. Sadje ne sme biti mehko na dotik.
Kako dolgo hraniti tangerine doma?
Kot veste, je najbolje, da se tangerine in pomaranče (kot tudi druge plodove) shranjujete v hladnem pri temperaturi, ki ni nižja od 6-8 ° C, v nizki škatli, košari ali škatli na zastekljeni loži ali verandi, druga možnost shranjevanja pa je v posebnem vsebniku v hladilnik za sadje. Bolje je, da sadje prosto ležijo, ne da bi se dotaknili drug drugega. S takšnimi načini shranjevanja se mandarine ne izsušijo in se ne razpadajo, kar ohranja precej apetizirajoč videz in uporabne lastnosti do 1 meseca. Plodovi še vedno je treba redno pregledovati, kajti če bi se postopek razpadanja že začel, plodovi preden so se razvajali, bi zmanjšanje temperature le upočasnilo proces propadanja.
Seveda, če ni pogojev za ohladitev tangerin, pri višjih temperaturah (v kuhinji, v sobah) se bodo tangerine še hitreje poslabšale. Poleg tega se v prevroči sobi skrajša lupina, iz katere sadje izgubi okus in koristne lastnosti. Vendar obstaja 
Poseben interes je, da v prostorih svojega stanovanja shranite majhno količino mandarina ali pomaranč. Daj nekaj agrumov v košarico ali na posodo in ga položite na mizo - v prostoru bo prijeten vonj - zelo prijeten stranski učinek.
Kako ne shraniti tangerin?
V nobenem primeru ne smete v plastičnih vrečkah shranjevati mandarine in tudi kakšno drugo sadje: pakiranje ustvarja visoko vlažnost, sadje zaduši in poleg tega se škodljive bakterije v takšnih razmerah pogosteje razmnožujejo.