Hummus - koristi in škoda

Ko govorimo o škodi in koristnosti hummusa, moramo najprej izvedeti več o tem izdelku in njegovi pripravi. To je pastozna konsistenca, ki se lahko uporablja kot pasta za sendvič, omako ali prigrizek. Njene koristne lastnosti humus To je posledica uporabe turške orehove in sezamove paste kot glavnih sestavin. Za dopolnitev posode so uporabili različne začimbe, oljčno olje, pinjole, česen, papriko, vročo papriko itd.

Spoznajmo škodo in korist hummusa za številko in človeško telo kot celoto.

Kaj je koristen humus?

Ugodnosti hummusa za ženske določajo lastnosti teh izdelkov, ki so dodatno vključene v njeno sestavo. Prvi, kot humus, je koristen za ženske - visoka hranilna vrednost, ker tudi majhen delež hitro nasiči telo. Priporočljivo je jemo jemo, da začnete z hummusom, zato je treba še naprej izogibati prekomerni prehrani, saj visoka vsebnost vlaken v izdelku omogoča hitro občutek sitosti.

Ta jed je še posebej uporabna za vegetarijance, saj vsebuje veliko količino železa in beljakovin.

Uporaba hummusa je vsebovati veliko koristnih komponent. Tukaj je le nepopoln seznam tega, kar je v sestavi te jedi:

Nenasičene maščobne kisline - potrebne so za odstranjevanje holesterola iz telesa, prispevajo k izgubi teže in znižanju krvnega tlaka.
Vitamini skupine B (B5, B4, B1) - normalizirajo ravni sladkorja v krvi, podpirajo genetski proces v celicah, pomagajo izboljšati delovanje možganov, potrebni za endokrine in kardiovaskularne sisteme.
Prisotnost folne kisline je potrebna za delo na kostnem mozgu, biosinteza proteinov, podpora imunosti, kot tudi absorpcija vitaminov skupine B.
Rastlinska vlakna.
Mikroelementi (molibden, mangan, železo ).
Aminokislinski triptofan (vključen v sintezo serotoninskega "hormona sreče").

Poleg tega je hummus sestavljen iz sezamov (vsebuje kalcij v velikih količinah) in oljčnega olja (vir vitamina E), limoninega soka (vitamin C). Kot je mogoče oceniti iz vsega zgoraj, se hummus dejansko lahko šteje za zelo uporaben proizvod. Lahko se pripravi doma ali kupi pripravljen. Hummus bo v kombinaciji s pita kruhom ali pito zelo okusen.

Poškodba humusa

Kot mnogih drugih jedi ima humus tudi kontraindikacije, ki bi jih morali poznati vsakomur, ki se odloči, da okusi to okusno jed. Dokazano je, da lahko poraba hummusa povzroči napenjanje, zato je zelo nezaželeno, da se vključi v tak proizvod, še posebej, če obstaja težnja po pretiranem nastajanju plinov. Poleg tega se ne smete naslanjati na takšno posodo za ljudi, ki so nagnjeni k prekomerni telesni teži. Nekontrolirana poraba tega izdelka lahko povzroči motnje presnovnih procesov, ki lahko kasneje povzročijo prekomerno telesno težo.

Če povzamem, je treba reči, da je mogoče in potrebno porabiti humus, vendar v razumnih količinah. Poleg zgoraj navedenih previdnostnih ukrepov je Hummus zdravo in okusno jed, ki vsebuje veliko vitaminov in koristnih elementov v sledovih, ki so tako pomembni za naše telo.