Ice Cream Ice Cream
V sulturnem času vseh dobrot, sladoled postane priljubljen tako za odrasle kot mlade gurmane. Toda kupljena dobrota ni vedno narejena iz naravnih izdelkov in s skrbnim upoštevanjem tehnologije. Zato, če sanjate osvežujoč sladico, je najbolje narediti sladoled "sadni led" neposredno doma. Potem ga lahko varno ponudite majhnim in se sploh ne bojite, da so jedli preveč te dobrote.
Kako narediti neverjetno sladoled sladoled
Ta sladoled vsebuje najmanj kalorij, je pripravljen zelo enostavno in se prilega tudi tistim, ki se borijo za izgubo teže.
Sestavine:
- limonin sok - 2 tsp;
- voda - 500 ml;
- sladkor - 100 g;
- jagode - 500 g
Kuhanje
Za sladoled "sadni led" je sprejemljivo, da vzamete katerokoli jagode. Operite jih, jih lupite in jih z mešalcem pretvorite v drozge. V sokovniku iztisnite sok iz limone in jo dodajte v jagodni pire, dobro ga mešajte. Pripravite sladkorni sirup, prelijte sladkor v vodo, ki jo zavrite in ne pozabite mešati, počakajte, da se sladkor raztopi. Ko se sirup ohladi, jo zmešajte z mešanico jagodičja, vlijte maso v pripravljene kalupe in zamrzujte v zamrzovalniku.
Domači sladoled "Sadni led" iz kivija
Kiwi je neverjetno eksotično sadje, ki bo dalo nenavaden kokosov okus v sladoledu in bo v najbolj vročem času dneva odlično ugasnilo svojo žejo.
Sestavine:
- meta - 5-6 listov;
- voda - 0,5 skodelice;
- Kiwi - 2 kosi;
- sladkor - 70 g;
- zeleno jabolko - 1 kos. majhna velikost.
Kuhanje
Če želite ustvariti domači sladoled "sadni led", ne potrebujete več kot pol ure. Umijte mint, jabolko in kivi in rahlo odlepite sadje. Zelo razrežite meto in rezite kivi in jabolko z dovolj velikimi kosi. Pripravite pire teh sestavin, tako da jih prenesete skupaj z meto skozi mešalnik in jih nato obrišete skozi sito.
Vlijemo vodo v ponev, dodamo sladkor in pogosto mešamo sirup do vrenja, da dosežemo popolno raztapljanje granuliranega sladkorja. Po ohlajanju zmešajte sadni sirup s sirupom in ga prelijte v kalupe, ki jih je treba poslati v zamrzovalnik.
Strawberry Ice Cream Ice Cream
Ta sočna jagodičja daje sladoled poln okus poletja, kar je odličen nadomestek za brezalkoholno pijačo tudi v najbolj intenzivni vročini.
Sestavine:
- Jagoda - 500 g;
- voda - 120 ml;
- limona - 0,5 kosov;
- sladkor zaledenitve - 120 g
Kuhanje
Izperite jagode skozi mešalnik, ga pretvorite v pire podobno maso in ga obrišite skozi cedilo. Stisnite limonin sok in jo premešajte z jagodami. Pustite vodo do vrenja v ponvi, dodajte sladkor v prahu in zavrite približno 
2 minuti, neprestano mešanje na nizki temperaturi. Ko se sirup ohladi, dodajte jagodni pire, dobro premešajte in prelijete ohlajeno zmes v kalupe, ki jih takoj zamrznete.
Kako narediti sladoled "sadni led" iz sokova?
Za to potrebujete samo svež sok od jagodičja ali sadja. Nalije se v kalupe, damo v zamrzovalnik približno eno uro, in ko tekočina zamrzne, postavite sladoledno palico v mase in jo pošljete, da se zamrzne.