Ljudje, ki se zanimajo za vprašanje, ali je česen dober, morajo vedeti, da je zdravilo za tisoč bolezni. V vseh državah sveta je prisotna v domačih jedeh kot začimba. Uporabi česen tudi v kozmetologiji in v tradicionalni medicini. Obstaja celo mnenje, da pomaga telesu v boju proti raku.
Tudi po toplotni obdelavi česen vsebuje bioaktivne snovi, kot so adjoin in alicin, ki prispevajo k nastanku velikih količin vodikovega sulfida v telesu. On je naravni antioksidant. Pobarvani česen pomaga telesu v boju proti virusnim boleznim, aterosklerozi in skorbutu. Priporočamo, da jo uporabite za zdravljenje žilnih bolezni, za preprečevanje bolezni srca, za zmanjšanje holesterola v telesu.
Na jetrih česen prizadene na dva načina. Prvič, pod njenim vplivom se z žolčem sprošča ekstra maščoba in holesterol. Drugič, preprečuje, da jetra proizvedejo prekomerno količino. To je mogoče zaradi dejstva, da česen vsebuje encime, ki pospešujejo proizvodnjo maščob v jetrih.
Česen s svojo redno uporabo v hrani pozitivno vpliva na prebavni trakt. Pomaga, da se znebite črvov, učinkovito pri zastrupitvi, odpravlja fermentacijo v želodcu. Pod njegovim vplivom se upočasni proces oksidacije "slabega holesterola", ki preprečuje zamašitev arterij. Česen tudi preprečuje nastajanje krvnih strdkov, normalizira delovanje srčne mišice, znižuje krvni tlak. Poveča splošno odpornost telesa in imuniteta , zato je koristna za kataralne bolezni.
Od naravnih proizvodov se česen šteje za enega najbolj uporabnih, zaradi svoje terapevtski učinek na telo in edinstvene lastnosti. Če ga redno jedite, lahko posodobite telesna tkiva, izboljšate zdravje in se znebite številnih bolezni. Vendar pa jo je treba uporabljati kot terapevtsko lastnost pod nadzorom specialista, saj lahko naravni sulfidi, ki jih vsebujejo, negativno vplivajo na telo, upočasnijo reakcijo, povzročijo glavobole in povzročijo odvračanje. Pri akutnih ali kroničnih boleznih gastrointestinalnega trakta, kardiovaskularnega sistema, epilepsije, pa tudi med nosečnostjo in dojenjem je priporočljivo zavrniti ješenje česna.