Salo je izdelek, ko ga uporabljate majhno količino, se lahko dolgo znebite lakote. Zato se mnogi zanimajo, ali je mast pri mrazu mogoče jesti.
Sestava mastiSvinjska mast je bogata z dragocenimi živalskimi maščobami, nasičenimi in nenasičenimi maščobnimi kislinami, beljakovinami, vitamini A, D, E, PP, C, B in tudi minerali - kalij, fosfor, natrij, magnezij, kalcij, cink, železo, baker, mangan in selen .
Biološko vrednost masti je določena tudi z vsebnostjo arahidonskih, oleinskih in linolenskih kislin v njem, kar prispeva k razvoju pomembnih hormonov, izgradnji celičnih membran, normalnemu delovanju nadledvičnih žlez, jetrih in možganih.
Maščoba in izguba težeRazlični strokovnjaki za prehrano se ne strinjajo o tem, ali je med izgubo teže možno jesti maščobe. Treba je omeniti, da je ta izdelek precej visok v kalorij (v 100 gramih vsebuje 770 kalorij). Ampak, kljub temu, da maščobe prispevajo k debelosti, je nemogoče. Mast pri izgubi teže, lahko pa, kar je najpomembnejše - za štetje dnevnega števila kalorij. S sedentarnim življenjskim slogom se morate omejiti na 30 gramov maščobe na dan in ne več. In ljudje, ki trpijo zaradi prekomerne teže, bodo dovolj in 10 gramov.
Tisti, ki razmišlja o tem, ali je možno jesti slano maščobo pri izgubi teže, je treba upoštevati, da lahko porabite 100 gramov tega izdelka na dan, potem morate omejiti preostanek prehrane ali intenzivno sodelovati v športu. Poleg tega prehranjevalci priporočajo jedo slanino s črnim kruhom ali otrobi - Ta kombinacija je najbolj koristna za telo.
Kadar izguba teže maščobe lahko prinese ne samo koristi, ampak tudi škodi. To velja za tiste, ki imajo zdravstvene težave. Zato se pred uporabo posvetujte s strokovnjakom.