Lacto-ovo-vegetarijanstvo - prednosti in slabosti

Vsak ima svoje razloge, da preide na priljubljen vegetarijanstvo:

1. Mnogi ljudje zavračajo meso zaradi spoštovanja do življenja zaradi varstva pravic živali, verskih prepričanj.
2. Nekdo misli, da je vegetarijanska prehrana bolj zdravo.

Očitno obstaja toliko razlogov, tako veliko sort vegetarijanstva. Pescetarji so se odločili, da so ribe in drugi morski sadeži primerni za prehrano ljudi, za razliko od mesa toplokrvnih živali. Vegani ne jedo ali ne uporabljajo nobenih živalskih proizvodov, tudi čebeljih voskov, svilenih oblačil ali gosjih maščob za čevlje. Za razliko od "skrivnostnih" lakto-ovo-vegetarijancev.

Kaj je lakto-ovo-vegetarijanstvo?

Etimologija pojma lakto-ovo vegetarijanstvo jasno razkriva njen pomen:

1. Latinska beseda lac (lak) pomeni mleko (drug primer je laktacija);
2. Ovum (ovum) iz istega latinskega jezika je preveden kot jajce;

Lacto-ovo vegetarijanstvo je način življenja , na podlagi zavrnitve jemanja mesa, vključno z ribami in morskimi sadeži, vendar so sprejemljiva jajca in mlečni izdelki. Tipična laktološka dieta vključuje:

• sadje;
• zelenjava;
• žita;
• oreščki;
• gobe;
• mleko;
• sir;
• jogurt;
• jajca.

Lacto-ovo vegetarijanstvo - prednosti in škode

Vsaka omejitev v hrani zahteva posebno pozornost prehrani. Lakto-ovo-vegetarijanska prehrana lahko prinese ne samo koristi, temveč tudi škoduje telesu, saj izključuje:

• meso;
• ribe in morski sadeži.

Lacto-ovo vegetarijanstvo - koristi

Dobro uravnotežena lakto-ovo-vegetarijanska prehrana je bogata z vitamini, minerali in antioksidanti. Čeprav je vegetarijanska prehrana pogosto izbrana iz etičnih razlogov, ima veliko koristi za lakto-ovo vegetarijanstvo in zdravje:

1. Zaščita bolezni . Vegetarijanska živila so bogata z vlakni in antioksidanti ter vsebujejo majhne količine holesterola in maščob, s čimer se zmanjša tveganje za nastanek sladkorne bolezni, raka in kardiovaskularnih bolezni.
2. Ohranite popolno težo . Lakto-ovo-vegetarijanstvo, tako kot druge vrste vegetarijanskih diet, praktično odpravlja možnost debelosti in pomaga vzdrževati telo v obliki.
3. Dolgoživost . Živalska maščoba v velikih količinah negativno vpliva na zdravje arterij in žil, povečuje število prostih radikalov v telesu. Dieta z nizkimi vsebnostmi ogljikovih hidratov in maščob, z visoko vsebnostjo antioksidantov, podaljša življenjsko dobo.
4. Močne kosti . Kadar v telesu ni dovolj kalcija, ga odstrani iz krvnega obtoka, zaradi česar so kosti postale porozne in krhke. Lakto-ovo vegetarijanstvo pomeni prehrano, bogato s kalcijem (mlečni izdelki - glavni vir).

Lacto-ovo vegetarijanstvo - škoda

Ovolakto-vegetarijanstvo ima svoje lastne nianse:

1. Nekateri znanstveniki trdijo, da lahko pomanjkanje vitaminov nekaterih skupin, ki jih vsebujejo izključno meso, povzročijo resne motnje živčnega sistema.
2. Popolna zavrnitev rib in morskih sadežev ogroža pomanjkanje cinka, magnezija in fosforja ter drugih hranilnih snovi za telo. Minimalno bi morali razmisliti o jemanju vitaminov.
3. Verjetnost prenajedanja, skupaj s tem - tveganje za bolezni prebavnega sistema. Vegetarijanstvo je pogosto povezano z prenatrjenjem, saj nasičenost rastlinske hrane zahteva absorpcijo velikih deležev. Čeprav je v tem smislu lakto-vegetarijanstvo še vedno prednosti pred drugimi vrstami vegetarijanskih diet zaradi mleka in jajc v prehrani.

Lacto-ovo vegetarijanstvo za hujšanje

Lakto-ovo-vegetarijanska prehrana je lahko drugačna, odvisno od izbire izdelkov. Pomanjkanje mesa v prehrani še ni dokaz o zdrave prehrane, ki pomaga vzdrževati idealno težo. Obstaja veliko nezdravih in vegetarijanskih izdelkov:

• sladkarije;
• pecivo;
• piškotek;
• beli kruh;
• čipi;
• sladoled

Če želite izgubiti težo in jo podpreti pri lakto-ovo-vegetarijanstvu, morate paziti na stvari, kot so štetje kalorij in uravnotežena prehrana. Ne glede na živalsko ali rastlinsko maščobo je lahko enako energijska vrednost . Na primer, goveje in olivno olje na 1 gram vsebuje enake 9 Kcal.

• ← Lacto-ovo vegetarijanstvo
• Laktoza - škoda in koristi →