Lasagna iz lavaša je priložnost, da se v pol ure ujamete v priljubljeno italijansko jed. Mnogi gospodinje so cenili hitrost priprave in z veseljem zamenjali klasično bechamel s smetano in jogurtom, raje navajali tradicionalno polnjenje mesa s polnjenjem iz zelenjave, piščanca, skute in gob.

Kako kuhati lasagna lasagna?

Lazy Lasagna iz pita kruha je pripravljen preprosto: morate piti kruh v skladu z velikostjo pekača, jih mazati z omako s smetano in kislo smetano ali kašastim jajcem z jogurtom in vsak sloj premakniti s polnjenjem. Lahko je mleto meso, zelenjava ali skuta. Zbrano lazanje je posuto s sirom in pečemo 15 minut.

  1. Da bi lazanje iz lavaša hitro izšlo iz sočnega in mehkega, je treba pita kruh z vsemi omaki impregnirati: paradižnik, bechamel ali drugo smetano omako.
  2. Da izdelek ni opečen, je prekrit s folijo iz folije. Kot oblika pečenja je najbolje uporabiti keramični posodi ali posodo iz toplotno odpornega stekla.

Lasagna iz pita kruha z mletim mesom - recept

Lasagne iz lavaša

Lasagna iz pita kruha z mletim mesom je ena od priljubljenih variant znane posode. Ni čudno: proizvod ustreza klasičnemu receptu in vsebuje potrebne sestavine - paradižnikovo omako in smetano omako bechamel, mleto meso, sir in začimbe. Vse sestavine odlično permeirajo tanke liste armenskega lavša, tako da so podobne tradicionalnemu testu.

Sestavine:

  • lavaš - 2 kosi;
  • mleto meso - 550 g;
  • paradižnikova pasta - 70 g;
  • voda - 200 ml;
  • sir - 100 g;
  • mleko - 250 ml;
  • moko - 40 g;
  • olje - 50 g.

Priprava

  1. Izpraznite meso.
  2. Paradižnikovo pasto zmešajte z vodo.
  3. Ogrejemo moko, dodamo maslo, mleko.
  4. Podložite pita kruh s paradižnikovo omako, položite kozarec, prelijte brezhamsko omako in potresite s sirom. Ponovite sloje.
  5. Lasagna od Armenski lavaš peče 20 minut pri 180 stopinjah.

Lasagna iz pita kruha s piščančjim receptom

Lasagne iz lavaša

Lasagna iz pita kruha s piščancem je jed za tiste, ki raje okusno in uravnoteženo hrano. To je zasluga piščančjega fileta, ki v kombinaciji s svežim testom in paradižnikovo omako ne preobremenjuje s kalorijami, ampak pušča občutek sitosti. Poleg tega se hitro pripravi, zato se lahko izognete mesnim brusilkam, potem ko si filete s koščki vrezujete v ponev.

Sestavine:

  • paradižnikova omaka - 550 ml;
  • mocarela - 350 g;
  • lavaš - 2 kosi;
  • fileti - 650 g;
  • čebula - 2 kos.

Priprava

  1. Rezani fileti skupaj s čebulo.
  2. Simpatični list lavaša z paradižnikovo omako, fileom in mozzarello.
  3. Naredite več plasti.
  4. Zalijte lazansko omako.
  5. Lasagna iz pita kruha pečemo 30 minut pri 180 stopinjah.

Lasagna iz pita kruha z gobami

Lasagne iz lavaša

Lasagna iz pita kruha z mleto meso in gobami je ena od razlag popularne jedi. Za razliko od drugih možnosti, to odpravlja kuhanje tradicionalnih omak. To je posledica dejstva, da so gobe popolnoma združene s smetano in kislo smetano, kar je dovolj, da jim damo pikantno kislost in svinjsko svežino - še bolj sočnost.

Sestavine:

  • mleto svinjsko meso - 350 g;
  • šampinjoni - 250 g;
  • lavaš - 3 kosi;
  • čebula - 2 kosi;
  • sir - 50 g;
  • mocarela - 250 g;
  • kisla smetana - 120 g;
  • smetana - 120 g.

Priprava

  1. Pita kruh namažite z mešanico kisle smetane in smetane in pustite 15 minut.
  2. Gobjajte z mletim mesom in čebulo.
  3. Položite polnjenje pita iz mletega mesa, gob in mocarele.
  4. Pečemo na 180 stopinj 25 minut.

Lasagna z lavšo in brezaflamno omako

Lasagna z lavšo in brezaflamno omako

Glede na to, da se lasagna iz tankega lavasa hitro pripravi, številne gospodinje raje dajejo čas brezamelova omaka . Poleg tega naredi vsako polnjenje ekspresivno, s čimer slednjim daje občutljivo teksturo in okrasne kremaste okuse, za njeno izdelavo pa je potreben minimalen komplet hrane - moko, maslo, mleko in začimbe.

Sestavine:

  • lavaš - 3 kosi;
  • piščančja preka - 650 g;
  • rožmarina - 2 kosi;
  • Ricotta - 200 g;
  • Parmezan - 80 g;
  • mleko - 400 ml;
  • olje - 150 g;
  • moko - 60 g.

Priprava

  1. Piščančje mleto namakanje.
  2. V olje dodajte moko, mleko in mleko.
  3. Na lavaške kosove ricotte in piščančje kocke.
  4. Pour béchamel omako in potresemo z rožmarinom.
  5. Ponovite sloje.
  6. Zgornja omaka z omako, parmezan, rožmarin.
  7. Lasagna iz pita kruha pečemo 30 minut pri 200 stopinjah.

Pita kruha lazanje s klobasami in sira

Lasagne iz lavaša

Lasagna iz pita kruha v peči je priložnost, da običajnim klobasam in sižu dajo nov okus in živahen videz. Hkrati Evropejci sami ne prezirajo takšnih poskusov in stvari lazanja ne samo s prekajeno klobaso, temveč tudi s klobasami, saj vedo, da taka kombinacija v procesu peke obogati posodo s sočnostjo in dimljenim okusom.

Sestavine:

  • lavaš - 3 kosi;
  • klobase - 160 g;
  • klobase - 250 g;
  • sir - 180 g;
  • mleko - 300 ml;
  • olje - 100 g;
  • moko - 50 g;
  • paradižnikova omaka - 250 g.

Priprava

  1. Maslo zmešamo z moko in mlekom ter kuhamo 7 minut.
  2. Rezina klobase in klobase.
  3. Postavite lavaševo omako, klobaso, klobase, sir in paradižnikovo pasto.
  4. Pečemo 20 minut pri 180 stopinjah.

Pita kruha lazanja z mletim mesom in paradižniki

Lasagne iz lavaša

Znani ljudje v hrani se bodo strinjali, da je najbolj okusna lasagna iz lavaša pridobljena iz mletega mesa in paradižnika. Ta kombinacija je priznana kot klasična, ker je mleto meso, ki je zivano s paradižniki - nič drugega kot omaka Bolognese, brez katere ne morete storiti. Za njega so popolnoma primerni prežvečeni paradižniki v svojem soku ali svežem sesekljanem sadju.

Sestavine:

  • lavaš - 3 kosi;
  • paradižnik - 7 kosov;
  • čebula - 1 kos;
  • mleto meso - 550 g;
  • sir - 80 g;
  • mocarela - 250 g.

Priprava

  1. Pohvatite kozarček skupaj s čebulo.
  2. Paradižnik drobno rezan, dodajte v polnjenje in ga pustite 5 minut.
  3. Pita kruh namažite z omako iz boloneze, potresemo s parmezanskim sirom.
  4. Ponovite plasti, izmenično siri.
  5. Pečemo lazanje na 180 stopinj 30 minut.

Lasagna iz lavaša s skuto in zelenjavo

Lasagne iz lavaša

Lasagna iz pita kruha s skuto je preprosta, okusna in uporabna. Vsi poznajo neprecenljivo lastnosti skute , vendar je v tej posodi še bolj razkril svojo vsestranskost, nadomešča dodatne komponente. Dejstvo je, da je s toplotno obdelavo skuta v obliki topljenega sira, kar omogoča, da se opusti prisotnost slednjega.

Sestavine:

  • lavaš - 3 kosi;
  • skuta - 350 g;
  • jajce - 2 kosi;
  • kefir - 250 ml;
  • zamrznjena špinača - 80 g;
  • kup koper - 1 kos.

Priprava

  1. Špinača segrejte v ponvi.
  2. Dodajte jajce, špinačo, koper do skute.
  3. Jogurt razrežite z jajcem in olje mešajte z listi lavaša.
  4. Postavite polnjenje na njih.
  5. Curd lazanje iz lavšeja se peče 15 minut pri 180 stopinjah.

Veganska lasagna lasagna

Veganska lasagna lasagna

Zelenjavna lazanja iz pita kruha ima na stotine različic kuhanja. To je posledica sorte zelenjave, ki omogoča ustvarjanje katere koli kombinacije. Tradicionalno se zelenjava uporablja s sočno celulozo. To je dobro v primeru, ko se lazanje kuhamo brez omake. V tem receptu svežina in suhost posameznih sestavin kompenzira bechamelova omaka.

Sestavine:

  • lavaš - 3 kosi;
  • šampinjoni - 250 g;
  • čebula - 200 g;
  • bučke - 170 g;
  • korenje - 1 kos;
  • brokoli 250 g;
  • mleko - 550 ml;
  • moka - 80 g;
  • olje - 150 g.

Priprava

  1. Iz moke, masla in mleka pripravite bechamelovo omako.
  2. Vse zelenjavo in pršice zrežite 10 minut.
  3. Pita kruh namažite z omako, položite nekaj zelenjave.
  4. Ponovite sloje.
  5. Vegetarijanska lazanja iz pita kruha se peče 20 minut pri 180 stopinjah.

Lasagna iz pita kruha v multivarki

Lasagne iz lavaša

Izjemno okusno in ustno zalivanje je lavaš s lavašem s sirom, kuhano v multivarketu. V nasprotju s pečico, kjer je bila površina zaščitena s plastjo folije, ta moderna enota ohranja hrustljavo kruh in rdečo, celotna jed je sočna in pečena, medtem ko dela v načinu "pečenja" samo 25 minut.

Sestavine:

  • lavaš - 300 g;
  • predjed - 750 g;
  • ketchup - 150 g;
  • jogurt - 150 g;
  • mozzarella - 200 g.

Priprava

  1. Pokažite mince v "Bake" 15 minutah.
  2. Prenesite ga v ločeno posodo.
  3. Pita kruh položite v multivark, s katerim vsakokrat zmešate s kečapom in jogurtom, mleto meso, mozzarello.
  4. Kuhajte v "Pečenju" 25 minut.

Pita kruha lazanja z mleto meso na ponvi

Lasagne iz lavaša

Lasagne v ponvi iz lavaša bodo morali "iti na sodišče" tistim, ki nimajo peči. Ta metoda priprave je racionalna, saj se pečenje in kuhanje celotne posode izvaja v istem posodah. Za pripravo dela praženega mletega mesa ostanejo v posodah, pokrito s pita kruhom, zberemo v plasteh po receptu in zalijemo pod pokrovom.

Sestavine:

  • lavaš - 2 kosi;
  • mleto meso - 450 g;
  • paradižnikovo omako in sok - po 250 ml;
  • mozzarella - 80 g;
  • bazilika - 10 g.

Priprava

  1. Pohitite mleto meso 5 minut.
  2. Delite, pokrijte ostalo z lavašem in sezono z omako.
  3. Dvakrat ponovite postopek.
  4. Zgornji sloj pokrijte z mozzarello in bazilika, prelijte sok in kuhajte 20 minut v pekač.

Lasagna v pita lavi mikrovalovni pečici

Lasagna v pita lavi mikrovalovni pečici

Hitra lazanja iz lavše je mogoča samo v mikrovalovni pečici. Ne mislite, da je ta sodobna naprava pretresla klasične kanone kuhanja. Nasprotno, v njem se izkaže mehka, sočna in všeč vsaka podrobnost. Poleg tega mikrovalovni valovi pomagajo ohranjati sočnost posode, zato lahko maščite liste z nakupom paradižnikove omake.

Sestavine:

  • lavaš - 2 kosi;
  • predjed - 550 g;
  • klobuk česna - 3 kosi;
  • paradižnikovo omako - 250 ml;
  • sir - 200 g.

Priprava

  1. Pohitite mleto meso in česen za 5 minut v mikrovalovni pečici pri 700 vatov.
  2. Odstranite jih iz obrazca.
  3. V njej položite pita kruh, ga omažite z omako, položite polnjenje in nariban sir.
  4. Ponovite sloje.
  5. Kuhajte 30 minut pri 700 vatov.