Lean Peach Soup - Recept
Pomanjkanje živalske hrane ni enako pomanjkanju beljakovin v prehranjevalni prehrani. Primeren nadomestek za belo meso in jajca sta beljakovine bogate stročnice, ki jih je mogoče prilagoditi skoraj vsaki jedi. Glavna značilnost tega materiala bo recept za grahovo juho, ki v različnih različicah ni slabši od standardne mesne juhe.
Lean Pea Cream Soup - recept
Ne boste smeli zamuditi kremaste konsistence juhe in enakega okusa, če dodate masno avokadno kašo v posodo. Med drugim bo skupaj s svežim grahom posodo posodila s privlačno svetlo zeleno barvo.
Sestavine:
- zamrznjen zeleni grah - 320 g;
- avokado (srednja) - 1 kos;
- česen - 1 zob;
- listi bazilike - 3 kosi;
- voda - 115 ml;
- sojino mleko - 115 ml.
Kuhanje
Odpravite grah z blaženjem v slani vreli vodi. Ločimo avokadno kašo iz semena in kože, jo dajte v mešalnik z grahom. Dodamo pire s česnom česna, sesekljane liste bazilike in vlijemo v tekočine - mešanico vode in sojinega mleka. Prebite vse sestavine skupaj, dokler ne dobite pire podobne juhe. Če želite, lahko dodate še dodatno količino tekočine. Solova juha mora biti na samem koncu. Postrezite z ohlajeno.
Preprost recept za juha za grah
Klasična, v razumevanju večine, grahova juha, je sestavljena iz najbolj kuhanega in pirega graha, skupaj s pečenko razpoložljive zelenjave, običajno čebule in korenja. Predlagamo, da zapustimo osnovo prvega, ampak ga razvejamo s preprostim okusom timijanov in limoninega soka.
Sestavine:
- čebula - 115 g;
- stebla zelene - 95 g;
- česen - 2 zoba;
- timijanske veje - 3 kosi;
- posušen grah - 190 g;
- zelenjavna juha - 340 ml.
Kuhanje
Kuhajte zelenjavno cvrtje sesekljanih čebule in zelenih stebel. Ko so zelenjava pol kuhana, z njimi položite česenove lističe in listje timijanov. Pour v split grah, pred umivanjem. Vsebino posode prelijte z zelenjavno juho s kozarcem vode in počakajte 40-45 minut, dokler se grah ne mehča. Dodajte zaključeno juho s citrusovim sokom.
Recipe za to pusto grahovo grahovo juho lahko ponovite tudi v multivarketu, najprej obrežete sestavine na "Pečenju", nato pa prelijte vodo in pustite kuhati v načinu "Soup" do piskanja.
Lean grahova juha z gobami - recept
Sestavine:
- čebula - 135 g;
- česen - 5 stroka;
- cvetača - 340 g;
- korenje - 160 g;
- zeleni grah - 310 g;
- buča - 210 g;
- šampinjoni - 180 g;
- zelenjavna juha - 1,2 litra.
Kuhanje
Pripravite korenček in ga dodajte na gobe. Ko se izhlapi vsa gobova vlaga, iztisnite nekaj česnovih nageljnov, postavite bučne kocke in žvečne socvetje na praženje. Nato dodajte zeleni grah in prelijte vse juhe. Pustite, da se zelenjava pokažeta približno pol ure, dokler se ne zmehčata, nato pa južite z mešalnikom.
Delicious Lean Grape juha - recept
Sestavine:
- zelena čebula - 3 perja;
- zelenjavna juha - 1,1 l;
- zamrznjeni grah - 920 g;
- brokoli florets - 420 g;
- peščica peteršilja in meta;
- čebula - 140 g;
- sojino mleko - 320 ml.
Kuhanje
Shranite čebule rezine in jih napolnite s brozgo. V vrelo juho postavite soseske in grahove socvetje. Vse dokler ne zmehčate socvetja iz žganja, nato pa zmešajte skupaj. Če želite posodo kremast okus, lahko juho dopolnite s sojinim mlekom, vendar to ni potrebno. Dodajte sesekljano zelenjavo v juho in služite takoj.