Postrežna večerja je lahko tudi zelo okusna in okusna. Šele na začetku se lahko zdi, da brez mesa, mlečnih izdelkov in jajc ne moremo okusiti nekaj okusnega. Spodaj so zanimive recepte za kuhanje ustnih zalivov, suhih jedi, od katerih jih je veliko mogoče tudi vročiti na praznični mizi.

Kaj kuhati za večerjo?

Ni težko pripraviti hitrega obroka brez dobrote. Postenje ni razlog za zavrnitev okusnih dobrot, zaradi izdelkov, ki jih lahko dobite zanimive jedi, morate samo vključiti domišljijo in poskusite malo.

  1. Ko je meso prepovedano, je treba uporabiti živila, bogata z rastlinskimi beljakovinami, na primer gobe. Zrazy z gobami in zamrznjenim krompirjem s šampinjoni so krasni in okusni poslanci, ki odlično diverzifirajo prehrano.
  2. Testenine so izdelki, ki so jih ljubili mnogi, a mnogi bodo presenečeni, da bodo lahko kuhali z oreščki. Makaroni z arašidi in orehi je odlična pustna večerja, ki jo bodo mnogi všeč.
  3. Sendviči so odlična prigrizek, ki pogosto pomaga. Posteljni sendvič v pita kruh, polnjen s krompirjem in zelenjavo - to je preprosto, zadovoljivo in okusno.
  4. Žita in zelenjava so izdelki, brez katerih postna miza ne stori. Kaša z zamrznjeno zelenjavo je koristna, dostopna in okusna.
  5. Ljubitelji pilaf morajo nujno pripraviti pusto različico te poslastice.

Posteljne patties od lignji - recept

pusto kosi iz lignje recept

Posteljna večerja iz lignjev je odlična rešitev za tiste, ki poskušajo izgubiti težo, saj ligenj vsebuje zelo malo kalorij. Mincemeat za kosi sestoji samo iz morskih sadežev, čebule in začimb, v njej ni jajc. Za zagotovitev, da se proizvodi ne razpadajo med oblikovanjem, je treba mleto meso prevzeti z mokrimi rokami.

Sestavine:

  • lignji - 1 kg;
  • čebula - 150 g;
  • sol, poper;
  • olje;
  • krušne drobtine.

Priprava

  1. Ličine očistimo in razrežemo na koščke in skupaj s čebulo prehajajo skozi mesno mletje.
  2. Nastala masa soli, popra in dobro pomešana.
  3. Oblikujte koščke, jih pražite v drobtine in ocvrtite v olju približno 3 minute na vsaki strani.

Krompir zrazy krompirja z gobami

pusti zore krompirja z gobami

Zrazy krompirja z gobami - okusna, pustna jed za večerjo. V tem času ni težko kuhati zrazov, pomembno je vedeti le nekaj trikov: pire krompir mora biti strm, zato je treba vse vode izsušiti. Glede na dejstvo, da se jajca ne dodajajo nori, je treba nalijte malo olja in utrditi maso. Oblikujte izdelke hitro, dokler pire krompir ne zamrzne.

Sestavine:

  • krompir - 600 g;
  • čebula - 200 g;
  • šampinjoni - 200 g;
  • sol, poper, krušne drobtine.

Priprava

  1. Krompir kuhamo dokler ni pripravljen, voda izsuši, dodamo 30 ml masla in drozge.
  2. Gobe ​​s čebulo so ocvrti, nasoljeni in prežeti.
  3. Od pire krompirja se oblikujejo ravne peciva, v njih polijejo polnila in se priključijo robovi, tako da so izdelki želeni obliki.
  4. Pranite prazne krušne drobtine in pržite z dveh strani.

Posteljni sendvič v pita kruh

Posteljni sendvič v pita kruh

Postreženo večerjo lahko kuhamo v naglici z tankim armenskim lavašem. V tem primeru bo polnjenje ležno - v pire krompir dodajte praženo čebulo, zelenjavo in začimbe. V receptu se takšen sendvič postreže v hladni obliki, ali pa lahko s pršutom popijete lavaš, prav tako pa bo okusno.

Sestavine:

  • lavaški tanek - 1 kos;
  • krompir - 1 kos;
  • čebula - 1 kos;
  • divji česen in koper - 1 šopek;
  • sol, poper - po okusu;
  • olje.

Priprava

  1. Krompir se kuhamo, dokler ni pripravljen, posuši, dodamo ocvrto čebulo.
  2. Zelo razrežite zelenjavo in premešajte z ostalimi sestavinami, dodajte sol in poper.
  3. Pita kruh je polnjen in prepognjen, ki tvori roll.
  4. Obrnite obdelovanec s filmom in ga očistite v hladilniku.
  5. V pol ure je pripravljena večerja za lažje postelje.

Pšenični pireji

Pšenični pireji

Postrežna večerja s pirejem iz graha je na voljo, okusna in zadovoljiva, saj je grah odličen vir rastlinskih beljakovin. Da bi proces kuhanja potekal manj časa, se lahko grah pomahne v vodo za noč, nato jo odcedite, v njej nalijete čisto svežo vodo in kavne graške 40 minut. Če ni mešalnika, je treba čas za vrelišče povečati, tako da se proizvod vre na pire.

Sestavine:

  • suho sesekljan grah - 500 g;
  • čebula - 100 g;
  • koper - 1 šopek;
  • česen - 2 stroka;
  • sol, poper, paprika - po okusu.

Priprava

  1. Čebula je zdrobljena in ocvrte.
  2. Kuhani grah se pire, dodamo praženo čebulo, sol, damo začimbe, zelenjavo.
  3. Prijetna večerja je pripravljena!
  4. Postrežite pire krompir na mizi s česnom, narezane rezine.

Posteljna solata za večerjo

Posteljna solata za večerjo

Hitra pustna solata Lahko kuhate v nekaj minutah, še posebej, če so vse sestavine pripravljene vnaprej. Posoda bo bolj začinjena, če uporabite oljko namesto običajnega sončničnega olja. Poleg zelenega komarčka v solati lahko dodate peteršilj in cilantro po okusu.

Sestavine:

  • krompir, kuhan v uniformi - 500 g;
  • korenje v korejščini - 250 g;
  • zeleni grah v pločevinkah - 100 g;
  • koper - polovica funtov;
  • stroka česna - 2 kosi;
  • sol, olje.

Priprava

  1. Krompir se očisti in razreže na kocke, dodaja korenje, grah in premešamo.
  2. Za polnjenje, kosite koper, skozi česen pritisnite, dodajte sol, 80 ml olja in premešajte.
  3. Pour solat oblačila in služijo hitro hitro večerjo na mizo.

Posteljna večerja s testeninami

Posteljna večerja

Ko ne veste, kakšno posodo kuhate za večerjo, kuhajte testenine z oreščki. To ni običajna kombinacija izdelkov, vendar rezultat presega vsa pričakovanja. Hrana gre pikantno in zelo apetira. Ljubitelji gruzijske kuhinje bodo zagotovo navdušili, ker pogosto kombinirajo oreščke in zelenjavo z drugimi sestavinami.

Sestavine:

  • testenine - 400 g;
  • arašidi praženi soljeni - 100 g;
  • orehi - 150 g;
  • peteršilj - 1 šopek;
  • česen - 1 stroka;
  • rastlinsko olje - 6 tbsp. žlice;
  • sol, poper.

Priprava

  1. Testenine se kuhajo dokler niso pripravljene, voda se izsuši.
  2. V skodelici mešalnika postavite oreščke, zelenjavo, česen in vse to drobite v drobtino.
  3. Testenine zlijemo z oljem, dodamo pripravljeno mešanico in segrevamo 5 minut, po kateri je pripravljena večerja!

Preprost pustni pilaf

Preprost pustni pilaf

Če kuhate, boste prejeli okusno večerjo riž z zelenjavo , je pravzaprav enak pilaf, le brez uporabe mesa. Lepota te jedi je, da je pripravljena zelo hitro in enostavno. Skupaj s temi izdelki v pilaf lahko dodate sveže ali zamrznjene gobe, bo okusno!

Sestavine:

  • riž - 1 steklo;
  • Bolgarski rdeči in rumeni poper - 1 kos;
  • korenje - 1 kos;
  • žarnica - 1 kos;
  • sojina omaka - 3 tbsp. žlice;
  • omako tabasco - 2 tbsp. žlice;
  • sol, začimbe.

Priprava

  1. Riž kuhamo do polovice kuhane.
  2. Korenje odrežite z vrči, fino sekanje čebule, poper razrezane na kocke.
  3. Pražite zelenjavo, pražite riž, prelijte v sojino omako in Tabasco, sol, dodajte začimbe, prelijte 100 ml vode in obara 15 minut.
  4. Postrežite hitro, krepko večerjo, poskusite posodo z zelišči.

Hitra večerja v naglici v multivarku

Posteljna večerja

Priprava večerje na večerji je preprosta in brez težav pod močjo vsakega posameznika. Zamrznjeni krompir kot mnogi, in če ga naredite v multivarku z gobami, potem bo to polna in srčna in okusna jed. Namesto šampanjcev lahko uporabite katero koli drugo gobo, v vsakem primeru pa bo zanimivo in okusno na svoj način.

Sestavine:

  • krompir - 1 kg;
  • čebula - 2 kosi;
  • šampinjoni - 500 g;
  • olje - 3 tbsp. žlice;
  • sol, začimbe.

Priprava

  1. V multivarku nastavite način "Pečenje", razpršite sesekljano čebulo, prelijte olje, dodajte sesekljano gobo in popržite 15 minut.
  2. Krompir razsežejo na rezine.
  3. Nalijte se v vodo, tako da zajema le izdelke, in v načinu "gašenje" pripravite večerjo na post, ki traja 1 uro.