Hrana Okusni članki

Salata "Fox fur coat"

Velika alternativa običajnemu "Sledi pod krznenim plaščem" s pese bo solata "Fox krzneni plašč". Najpogosteje jo pripravijo s sledom, včasih pa tudi rožnato losos, losos in celo piščanec. Vsaka od teh solat gre na slastno na svoj način. Kako pripraviti solatni "lisičji krzneni plašč", vam bomo povedali zdaj.

Solata s krznom s sledom

Sestavine:

  • kuhan krompir - 300 g;
  • Filtri sleda - 300 g;
  • kuhana jajca - 5 kosov;
  • sveža korenje - 300 g;
  • gobe - 250 g;
  • čebula - 100 g;
  • majoneza - 250 g

Kuhanje

Cutite, krompir in jajca na majhne kocke. Mleto čebulo, gobe, narezane na rezine, skupaj s čebulo v rastlinskem olju, dokler ne kuhamo. V solati so postavljene plasti, vsaka rumenkasta majoneza, v naslednjem zaporedju: sled, krompir, jajca, gobe s čebulo. Sveže tri koruze na naribani korenček v korejščini in jo popržite v rastlinskem olju do polovice kuhane. In potem ležite na gobah. Top majoneza maščobe in okrasite po želji. Če želite presenečiti goste, lahko solato postavite v obliki lističev.

Solata "Fox fur coat" s piščancem

Sestavine:

  • piščančji file - 300 g;
  • gobe v pločevinkah - 200 g;
  • čebula - 1 kos;
  • jajca - 3 kosi;
  • Korejska korenčka - 150 g;
  • majoneza - 250 g;
  • kis, sol, črni poper, sladkor - po okusu.

Kuhanje

Piščančji file kuhajte, ohladite in razrežite meso na majhne kocke. Kuhljana jajca trdo kuhamo, očistimo in rešimo tri. Marinirane gobe na koščke. Čebula se drobno sesuši in zorita v mešanici ugriza in vode v razmerju 1: 1. Po okusu dodajte sol, sladkor in poper. Čebulo v marinadi držimo približno 5 minut, nato pa jo filtriramo. S solato oblikujemo sestavine v plasteh: piščančji file, piklane čebule, gobe, majonez, jajca, majoneza. In zgornji sloj postavlja korenje v korejščini.

Salata "Fox fur coat" z gobami, sledom in sirom

Sestavine:

  • krompir - 4 kosi;
  • šampinjoni - 300 g;
  • sled - 2 kosi;
  • čebula - 2 kosi;
  • korenje - 2 kosi;
  • sir - 100 g;
  • majoneza.

Kuhanje

Kuhajte krompir "v uniformi", nato očistite in razrežite na kocke. Očistite sled in se razrežite na majhne kocke. Pripravite šampinjone v rastlinskem olju. Mleto čebulo, korenje, rešetke in pržite skupaj. Sestavine sestavite v slojih po naslednjem vrstnem redu: krompir, sled, gobe, korenje s čebulo, nariban sir. Vsak sloj je zamazan z majonezo. Preden postrežete, dajte solati "Fox fur coat" s sledom, gobami in sirom namočite na hladnem 1 uri.

Salata "Fox fur plašč" z roza lososa

Sestavine:

  • losos v pločevinkah - 1 pločevinka;
  • krompir - 2 kosi;
  • korenje - 2 kosi;
  • jajca - 1 kos;
  • sir - 150 g;
  • kisle kumare - 1 kos;
  • gobe - 250 g;
  • rastlinsko olje;
  • majoneza - po okusu.

Kuhanje

Kuhajte krompir in korenje v kožo, dokler ne kuhamo, zavrite močno jajce. Roza losos menja z vilico, krompir, korenje in jajce tri naribane. Gobe ​​narežemo na ploščice in jurimo, dokler ne kuhamo v rastlinskem olju. Kumare razrezane na trakove. Razširite solatne plasti: roza losos, korenje, krompir, kumar, jajce in nariban sir. Vse plasti so zamazane s tanko plastjo majoneze.

Receptna solata "Fox krzno" z lososom

Sestavine:

  • soljeni losos - 300 g;
  • čebula - 100 g;
    • lisasta solata s krznom s sledom
  • korenje - 300 g;
  • krompir - 250 g;
  • jajca - 2 kosi;
  • majoneza - 200 g

Kuhanje

Losos se razreže na kocke in položi na krožniku v prvem sloju. Na vrh postavimo čebulo, narezano na pol obročev. Izdelava mrežne majoneze. Nato položite plast krompirja, jajc in korenja, naribanega na večjem delu. Vsaka plast namažemo z majonezo. Okrasimo solato "Fox fur coat" z lososom po želji.