Mannik na kislo smetano
Mannik na kislo smetano - poceni, vendar okusno okusno in precej preprosta pita , ki vam bo v vsakem primeru pomagal. Ugotovimo, kako kuhati mannik na kislo smetano.
Klasična manija recept na kislo smetano
Sestavine:
- pecilni soda - 1 čajna žlička;
- jajce - 3 kosov;
- semolina -1 st .;
- kisla smetana - 1 kos;
- sladkor - 150 g;
- drobtine ;
- kokosove žetone po okusu.
Kuhanje
Cimet sladkorno pomešajte s sladkorjem, dajte kislo smetano, vozite jajca in spet mešate vse do homogenosti. Nato zmes pokrijemo s pokrovom in pustimo, da stoji pol ure, tako da se zdroba zviša. Po tem vreli soda in temeljito premešajte. Oblika peke je zamazana z oljem in posuta z mletimi drobtinami. Zdaj spustite testo z žlico in pustite mano brez moke na kislo smetano v peči, segreti na 190 ° C. Pečemo torto približno 30 minut, ne da bi odpirala vrata omare. Nato jo previdno vzemite ven in medtem ko je vroče posuta s kokosovimi ostružki ali sladkorjem v prahu.
Mannik v multivarku na kislo smetano
Sestavine:
- kisla smetana - 200 ml;
- moko - 1 žlica;
- zdrob - 1 žlica;
- sladkor - 1 žlica;
- jajce - 3 kosov;
- pecilni prašek - 1 tsp;
- borovnice - 100 g;
- sol - ščepec.
Kuhanje
Najprej pripravite vse izdelke: drobite jajca s sladkorjem, dajte kislo smetano in pražite zdrob. Dajte mučico malo nabreknite in približno pol ure kasneje damo moko, sol in pecilni prašek. Vse premešamo in vržemo v testo borovnice, posušene s sladkorjem. Razdelimo skledo multivarkovega olja, razpršimo testo, zaprite pokrov in na napravi izberite način »Pečenje«. Kuhamo mano torto na kislo smetano približno 60 minut in nato potresemo s sladkorjem v prahu.
Mannick na kislo smetano s skuto
Sestavine:
- vanilin sladkor - 10 g;
- skuta - 300 g;
- zdrob - 200 g;
- jajce - 3 kosov;
- kisla smetana - 100 ml;
- sladkor - 200 g;
- pecilni prašek - 1 tsp;
- rozine - po okusu.
Kuhanje
Za pripravo mannika na kislo smetano skrbno ločimo jajčne belice od rumenjaka. Nato dodajte skuto k rumenju in položite kislo smetano. Po tem prelijemo v vaniljo in redni sladkor, zmešamo in vrgimo zdrob skupaj s praškom za peko. V jajčnih beljakovinah postavite ščepec soli in miksirajte mešalnik, dokler se ne pojavijo vrhovi. Previdno prenesite zračno jajce v testo in ga s počasnimi gibi premešajte v testo. Oblika se namazi z maslom. Če želite narediti mano z rozinami, jo položite v testo in vse postavite v obliko. Pečemo torto v predhodno segreti pečici pri 180 ° C približno 50 minut do zlate rjave barve. Nato ga nekoliko ohladimo in odstranimo iz kalupa. To je vse, najbolj okusni mannik na kislo smetano je pripravljen!
Mannik z jabolki na kislo smetano
Sestavine:
- mleto cimetovo ščepec;
- sveža jabolka - 3 kosi;
- kisla smetana - 250 ml;
- vanilin;
- moke - 3 tbsp. žlice;
- zdrob - 1 žlica;
- stopljeno maslo - 120 g;
- škrob - 1 tbsp. žlica;
- sladkor - 80 g;
- soda - ščepec;
- pecilni prašek - 1 vrečka.
Kuhanje
V kislo smetano dodajte mango in pustite, da stoji približno 40 minut. Na stopljenem maslu prelijemo sladkor, ga previdno premešamo in dodamo v mango. Nato vrzi tale cimet, soda, prašek za peko in vanilin. Na samem koncu vlijemo moko s škrobom in temeljito premešamo. Testo ne sme biti zelo gosto. Olupljene jabolke so sesekljane na tanke rezine in potresemo z limoninim sokom. Globino pralno mazo namažite z oljem in vanj vnesite malo mano. Razdelimo jabolka od zgoraj in jo napolnimo s testom. Manuramo na kislo smetano v pečici in kuhamo 45 minut, nastavimo temperaturo do 180 ° C. Torta bo pripravljena, ko enakomerno rjavi in peče celotno površino.