Meso v multivariatni - novi in ​​izvirni recepti za okusne in srčne jedi

Meso v počasnem kuhalniku je užitek kuhati. Izkazalo se je zelo nežno in mehko. In najpomembnejše je, da ni treba natančno spremljati samega postopka priprave. Kako pečemo meso v počasnem kuhalniku, kuhamo ali pari, boste zdaj izvedeli.

Kako kuhati meso v počasnem kuhalniku?

Meso v počasnem kuhalniku, ki ga lahko najdete v specializirani literaturi ali na internetu, je zelo enostavno pripraviti. Nekaj ​​osnovnih preprostih pravil, po katerih bodo vse mesne jedi zagotovo delovale, so predstavljene spodaj:

1. Pri cvrtju mesnih kosov je bolje, da naprava ne zapre pokrov, nato pa bo proces šel hitreje.
2. Ko kuhate hrano v skledo naprave, je bolje, da pijte vročo vodo, da prihranite čas.
3. Vsako meso v počasnem kuhalniku se bo kuhalo hitreje in je bolj razkošno, če ga očistimo in hranimo v hladnem najmanj 2 urah.

Pražite v počasnem kuhalniku

Stewed svinjina v počasnem kuhalniku je jed, ki se hitro in enostavno izkaže za zelo apetično, srce in kuharice. Posebnost posode, ki jo dobimo v skladu s tem receptom, je, da pride zaradi zelo prisotnosti sadeža zelo sočno. To lahko služi s katero koli stransko jed ali zelenjavno solato.

Sestavine:

• svinjska kaša - 500 g;
• čebula - 1 kos;
• paradižnikov pire - 50 g;
• korenček - 1 kos;
• moko - 1 žlica. žlica;
• sol, začimbe.

Kuhanje

1. Zelenjavo nasekljate, jih razmešajte v skledo in kuhajte v načinu "Frying".
2. Ko so sestavine porjavljene, dodajte sesekljano meso.
3. Razparajte paradižnik, dodajte sol, dajte začimbe, nalijte v 100 ml vode in napravo napolnite v način "gašenje".
4. Kuhajte pol ure, dodajte moko, pomešajte v 50 ml vode in kuhajte meso s sokovi v počasnem kuhalniku približno 20 minut.

Pečen pršut iz purana v počasnem kuhalniku

Domov Kuhano svinjino - Odlična alternativa klobasam. Meso v foliji v multivariatni obliki se izkaže za zelo sočno. Po želji ga lahko polnimo s koščki korenja in česna. Ampak to ni potrebno. Ta svinjski šunka se lahko razreže na rezine in se uporablja za sendviče - okusno, naravno in zdravo.

Sestavine:

• Turško meso - 0,5 kg;
• oljčno olje - 50 ml;
• sol, rožmarin, žajbelj, timijan.

Kuhanje

1. Meso se namaže s soljo, začimbami, oljenim z oljem in 12 ur v hladnem.
2. Po tem se zavije v folijo in postavi v obliki več vrstic.
3. V načinu "Baking" kuhajte 1 uro.

Mešajte v lončku

Rokav je izum, ki je postal priljubljen pri številnih mojstrih. Konec koncev, zahvaljujoč njemu, vam ni treba spirati posod. Da in meso v rokavu prihajajo bolj sočno. Svinjska rebra s krompirjem v počasnem kuhalniku v rokavu izstopajo izredno dišeče in zelo apetira. Iz določenega števila izdelkov iz 4 porcij.

Sestavine:

• svinjska rebra - 1 kg;
• čebulna repa - 2 kosi;
• začimbe za šiško kebab;
• sol;
• krompir - 8 kosov

Kuhanje

1. Rebra se operejo in utrjujemo z začimbami na žaru, soli in čez noč prehitro očistimo.
2. Čebuleni sesekljani obročki.
3. Stisnite sok iz limone.
4. Krompir je olupljen, rezan na polovico in začinjen.
5. Pripravljeni izdelki so postavljeni v rokav, postavljeni v skledo in v načinu "pečenja", kuhajo 60 minut.

Pražena svinjina v počasnem kuhalniku

Pečenka je zelo praktična jed. S prelivanjem bolj ali manj vode lahko prilagodite gostoto posode. Meso z gobami v multivarketu z dodatkom krompirja je zelo zadovoljivo. Svinjina je navedena v receptu, lahko pa se uporabijo tudi druge vrste mesa. Šele takrat lahko kuhanje čas niha.

Sestavine:

• svinjina - 500 g;
• gobe - 250 g;
• čebula - 100 g;
• krompir - 500 g;
• sol, poper;
• voda - 150 ml.

Kuhanje

1. Meso se razreže na kocke.
2. Gobe ​​speremo, posušimo in razrežemo na 4 dele.
3. Čebula sesekljata četrta prstana.
4. Krompir se razreže v palice.
5. Vlijte olje v skledo, razpršite gobe, čebulo in meso.
6. Sol, paprika in v načinu "Hot" kuhajte 20 minut.
7. Dodajte krompir, vlijte v vodo, tako da so sestavine potopljene v to.
8. V načinu "Drenjavanje" kuhajte 1 uro.

Govedina stroganoff v počasnem kuhalniku

Beef Stroganoff - klasična jed v ruski kuhinji. Ocvrto meso v počasnem kuhalniku z dodatkom kisle smetane omake - to je zelo okusno. Hkrati ga ni težko kuhati. Samo eno uro in dve obroki okusne hrane bodo pripravljeni služiti. Kot okras, pire krompir je kot nalašč za to.

Sestavine:

• Govedina - 700 g;
• čebula - 1 kos;
• moke - 1,5 tbsp. žlice;
• kisla smetana - 250 g

Kuhanje

1. Olje se vlije v skledo, razprši čebulo in v "Frying" načinu, se pasajo za 15 minut.
2. Meso je razrezano na rezine čez vlakna, se razširi v skledo in ocvrsti.
3. Nato je naprava pokrita s pokrovom in v načinu "gašenje", pripravimo 40 minut.
4. Dodajte moko, sol in premešajte.
5. Spread kislo smetano, kuhamo 5 minut, dodamo papriko in služi.

Parjeno meso v počasnem kuhalniku

Za mnoge so parne jedi povezane z nekaj neokusnega. Fileti, pripravljeni na ta način, se pogosto sušijo. Toda to ni vedno tako. Parjeno piščanec v počasnem kuhalniku, katerega recept je opisan spodaj, izvira iz dišečega in sočnega. In vse zaradi dejstva, da folija ohrani ves sok, meso ne omogoča sušenja.

Sestavine:

• piščančji file - 2 kosi;
• koren ingverja - 30 g;
• čebula - 1 kos;
• maslo - 30 g;
• sladka paprika - 1 kos;
• limona - 2 rezine;
• šampinjoni - 5 kosov;
• namizno vino, sojina omaka - 1 žlica. žlico.

Kuhanje

1. Maslo sesekljan z nožem.
2. Zdrobljene gobe, čebula in paprika.
3. Na foliji dajte olje, zelenjavo in koren ingverja.
4. Postavite filet na vrh, nekaj kubenov masla na njem, limone rezine.
5. Potresemo vino in sojino omako.
6. Folija se zavije in prenese v košaro.
7. 3 skodelice vode vlijemo v skledo in v načinu "Pečenje", kuhamo meso v foliji v počasnem kuhalniku 40 minut.

Govedina s slivami v počasnem kuhalniku

Meso s suhimi slivami v multivariantnem razkošju se nežno in pikantno po okusu. Govedina s suhimi slivami - duet, ki ga priznavajo številne kulinarije sveta. Pogosto je to jed tudi všeč tistim, ki sploh ne prepoznajo tega suhega sadja. Količina vode, ki se vlije v meso, se morate prilagoditi glede na to, koliko sladkorja želite dobiti.

Sestavine:

• goveje meso - 1 kg;
• suhe slive - 150 g;
• čebula - 2 kosi;
• 1 korenje;
• česen - 4 rezine;
• Očesce, sol, črni poper, lovorjev list;
• voda

Kuhanje

1. Goveje meso, rezano na rezine.
2. Zdrobljena čebula.
3. Olje se vlije v kuhinjsko posodo, nastavite način "Frying" in postavite meso.
4. Pokažite do rdečega.
5. Dodajte zelenjavo in kuhajte še 15 minut.
6. Vročo vodo nalijemo, soljemo, začimbavamo in pol ure kuhamo na "Kaljenje".
7. Slive rezane na koščke.
8. Dodajte ga v skledo skupaj s česnom in kuhajte meso s suhimi slivami v počasnem kuhalniku za nadaljnjih pol ure.

Jagnjetina z zelenjavo v počasnem kuhalniku

Jagnje - posebno meso. Ni veliko ljudi, ki ga imam za okus in aromo. Toda meso z zelenjavo v počasnem kuhalniku, kuhano po tem receptu, se izkaže za zelo okusno. Prvotna jed je kot obara. Iz določene količine izdelkov dobite 4-5 obrokov okusne hrane za odlično kosilo ali večerjo.

Sestavine:

• jagnječja celuloza - 1 kg;
• jajčevci, korenje, sladka paprika - 1 kos;
• žarnice - 2 kosi;
• olje - 50 ml;
• limonin sok - 1 žlica. žlica;
• česen - 1 glava.

Kuhanje

1. Jagnjeta, narejena s soljo, poprom, prelijemo limonin sok in maslo.
2. Dodajte 1 čebulo, sesekljane na pol obročev in premešajte.
3. Posodo pokrijte in pustite 2 uri.
4. Meso razrežite v skledo in v načinu "cvrtje", kuhajte do rožnato.
5. Preostala čebula je narezana na polovice obročev, preostala zelenjava pa se razreže na kocke.
6. Razpršite sestavine na mesnih plasti.
7. Glava česna, razrezana na polovico, se postavi na vrh, nasoljena, 200 ml vode vlijemo in kuhamo meso v počasnem kuhalniku za 1 uro v načinu "gašenja".

• ← Meso v foliji v počasnem kuhalniku
• Čičerke v multivariatni industriji →