Zelo težko je zanimati majhnega otroka v celem kosu mesa, beljakovine pa so pomemben del prehrane. Tukaj se matere spominjate na preproste recepte, ki omogočajo kuhanje mesnih kroglic za otroke iz različnih vrst mesa. Te okusne mesne kroglice niso le uporabne, temveč tudi lepo na ploščici, kar je pomembno za male sladokusce. Pred kuhanjem za otroške mesne kroglice določite prisotnost jedi. Krompir ali pire krompir bo okusnejši, če so s sokovi, v katerem kuhamo mesne kroglice.

Piščančje mesne kroglice

Sočne, brez maščob in okusne piščančje mesne kroglice za otroke lahko pripravite kot ločeno posodo, po želji pa lahko pripravite tudi stransko krožnik.

Sestavine:

  • mleto piščanec - 0,5 kg;
  • kuhani riž - 0,5 skodelice;
  • čebula - 2 kosi;
  • korenje - 1 kos;
  • jajca - 2 kosi;
  • sol, poper po okusu;
  • kuhinjsko olje za cvrtje.

Kuhanje

Najprej morate zmešati mleto piščanco z rižem in jajci. Nato dodajte drobno sesekljano čebulo in začimbe v mešanico. Na mastno in segreto posodo postavite ročne kroglice. Z obeh strani jih jih ogrinjamo in položimo v ponev. Vsaka plast mesnih kroglic preusmeri plast narezanih čebulastih polobročev in naribanega korenja. Napolnite z vodo, dodajte sol in jih pri 25 do 30 minutah segrevajte na nizki temperaturi.

Za podoben recept lahko pripravite puranje mesne kroglice za otroke, ki zamenjajo piščanca z mleto puranino.

Ribolov

Če otroci bolj ali manj dobro jedo mesne jedi, potem najdejo ljubitelje rib, ki vsebujejo veliko koristnih snovi, ni tako enostavno. Nudimo ribe za otroke, ki najverjetneje pade na njegov okus.

Sestavine:

  • ribji file - 0,4 kg;
  • beli kruh - 0,1 kg;
  • mleko - 0,5 skodelice;
  • čebula - 1 kos;
  • paradižnikov sok - 0,5 l;
  • Ribolov za otroka
  • moko - 1 žlica. l;
  • sol, poper po okusu;
  • rastlinsko olje.

Kuhanje

Sočne, zdrave in aromatične ribje kroglice s sokovi za otroke so preprosto kuhane. Da bi to naredili, pojdite skozi mesni brusilni file, kruh, namočen v mleku. Dodajte začimbe v mešanico in drobno sesekljano čebulo, ožjo v maslu. Oblikujemo kroglice, jih vržemo v moko in pečemo na pekaču v peči. Ko se pojavi čudovita zlata skorja, dodajte paradižnikov sok. Simmer še 10-15 minut. Ta recept za mesne kroglice za otroke lahko spremenite, če je paradižnikov sok prepovedan zaradi alergij. Zamenja jo navadna voda.