Medlar - koristi in škoda
Medlar - ti plodovi dveh sorodnih rastlinskih vrst, ki se med seboj razlikujejo ne samo po videzu in okusu, temveč tudi zorijo v različnih obdobjih leta.
Naj vidimo, kakšno sadje je medlar, kakšna je njena korist in škoda.
Obstajajo:
- medlar nemški ali "chishki";
- medlar japanski, ona lokva, ona nyspero, ona shesek.
Prvo, v nasprotju z njegovim imenom, izhaja iz jugovzhodne Azije in jugovzhodne Evrope in je Rimljani prinesel v Nemčijo. To je nizko drevo (do 8 m) z velikimi in dolgimi eliptičnimi listi. Plodovi imajo rdečkasto rjavo barvo in velikost 2-3 cm. Celuloza je kislo-sladka, s pikantnim okusom in prepletena s kamnitimi celicami, kot v kutini ali hruškici. Vendar pa postane tako, če je zamrznjeno. Zato se nemški medlar zbira po prvi zmrzali.
Uporabite ga lahko sveže, kot tudi v obliki džemov in džemov.
Druga vrsta rastlin - japonski medlar - je veliko bolj znana. Njeni sadeži so znani in ljubiti ne samo na Japonskem, temveč tudi v Grčiji, Izraelu, Španiji in celo v Braziliji in ZDA.
To je majhno (5-7 m) zimzeleno drevo ali grm. Ima večje liste od prejšnjih vrst in rumeno-oranžnih sadežev do 10 cm, ki spominjajo na češnjo slive ali marelice. Cveti od septembra do novembra (odvisno od kraja rasti), v maju in juni pa plodovi zorijo.
Okus medalja je harmoničen, z rahlim kisikom. Opozarja na hruško, z opombami jagode in marelice. To sadje je najbolj uporabno, saj je že prej očistilo kožo.
Kaj je medlar koristen?
Medlar dolgo uporablja kot sredstvo za krepitev črevesja in izboljšuje prebavo. Njeni plodovi urejajo delovanje gastrointestinalnega trakta, pomagajo pri soočanju z napenjanjem, kolitisom in drugimi težavami. Poleg tega redna poraba pektina zaradi velike količine pektina prispeva k zmanjšanju ravni holesterola, kar je preprečevanje kardiovaskularnih bolezni. Uporabljajo ga tudi za bolezni ledvic, protin, 
urolitiaza.
Medlar vsebuje veliko vitaminov A, B in folne kisline, zaradi česar je nosečnica koristna. Poleg tega je odličen prehranski izdelek. Kot mnogi sadje , loquat je bogata z vlakninami, in nizko kalorično vsebino 40-47 kalorij, da je dober pomočnik za vsakogar, ki želi izgubiti težo.
KontraindikacijeZdravilo Medlar je treba izključiti iz prehrane z razjedami želodca, povečano kislostjo in vnetjem trebušne slinavke. V nasprotnem primeru je to sadje varno.