Mlečna kaša v počasnem kuhalniku
Počasno kuhališče ima dolgo in trdno zasedene položaje v kuhinjah številnih gospodinjk. Je priročno in praktično, in kar je najpomembnejše - z njeno pomočjo lahko kuhate vsako posodo brez veliko truda in jo vzdržujte, dokler ne služijo. Ena jedi, ki jo lahko kuhamo v počasnem kuhalniku, je prosena kaša z mlekom in vam bomo povedali več o tem in vam povedali.
Recept za kašo proso v počasnem kuhalniku
Kuhanje pšenične kaše v počasnem kuhalniku ne traja veliko časa in v zameno boste prejeli slasten in bogat zajtrk. Pšenica, izdelana v lončku, se razlikuje od kuhane v ponvi, se izkaže, da je bolj zračen in mehak.
Sestavine:
- proso - 1 kos;
- mleko - 3 t;
- voda - 2 tbsp;
- sol - ½ tsp;
- sladkor - 2 tbsp. žlice;
- maslo - po okusu.
Kuhanje
Previdno pojdi skozi proso, tako da ni črnih zrn, ki bodo potem okusni in temeljito speremo pod mrzlo vodo, da izperemo vse "prahu moke". Po tem vlijemo mleko, vodo v posodo za večkratno čiščenje, dodamo sladkor in sol in vse to temeljito premešamo. Nato nalijte proso in vklopite počasno kuhalo v način kuhanja kaše. Kuhamo posodo 1 uro, nato pa maslo v kašo in 15 minut vključite način "Ogrevanje". Sedaj lahko služi kašo, če pa imate čas, pustite še 20 minut, da bi bilo to resnično. Po želji lahko na vsako ploščo kaše dodate malo olja.
Pražena kaša v počasnem kuhalniku
Če vam je kaša kruhasto, jo lahko enostavno pripravite tudi v počasnem kuhalniku, vendar v tem primeru ne z mlekom, temveč z vodo, saj je mleko, ki mu daje viskoznost.
Sestavine:
- proso - 1 žlica;
- voda - 1 kos;
- maslo - 30 g;
- Sol je na vrhu noža.
Kuhanje
Za začetek temeljito operite žito pod vročo vodo, ga večkrat prelijemo in skrbno brusite proso z rokami. Nato nalijte vodo v počasen kuhalnik in nastavite način "visok pritisk" 3 minute. Sesajte vodo, počakajte, da se segreje, vlije proso, zmešajte vse, dodajte maslo in zaprite pokrov naprave. Izberite način "Kuhanje kaše" in kuhajte posodo 40 minut. Po koncu postopka ne smete takoj odpreti počasnega kuhalnika, ampak pustite, da posoda stoji še za 15-20 minut.
Okusna proso v počasnem kuhalniku z mlekom
Po tem receptu je kaša zelo bogata, če pa želite olajšati, lahko polovico določenega dela mleka nadomestite z vodo.
Sestavine:
- mleko - 500 ml;
- proso - 100 g;
- maslo - 20 g;
- sladkor - 3 tbsp. žlice;
- sol - ½ tsp.
Kuhanje
Proso temeljito izperite, da odstranite vse črne zrnje in prah iz njega, nato pa 2 minuto vlijete vrelo vodo, kar bo kaši prijetno rumeno odtenek. Vložite žitarico v posodo z več posodami, pokrijte z mlekom, dodajte sladkor, sol in maslo. Vklopite način "Mlečna kaša" in 40 minut kuhajte posodo. Po signalu za dokončanje kuhanja pustite kašo še nadaljnjih 10 minut na predgretju. Nato odprite pokrov naprave, premešajte kašo in mu služite mizi s sadjem in jagodami.
Kaša v tekočem proso v počasnem kuhalniku z mlekom
Za tiste, ki imajo radi tanko mlečno kašo, jo je enostavno kuhati v počasnem kuhalniku, zato je preprosto potrebno povečati količino dodane tekočine.
Sestavine:
- proso - 1 žlica;
- mleko - 3 t;
- voda - 3 t;
- sladkor - 1 tbsp. žlica;
- sol - ščepec;
- maslo - 30-40 g
Kuhanje
Proso dobro sperite in ga vstavite v posodo za večkratni posod. Nalijte isto mleko, vodo, dodajte sladkor in sol. Naključno premešajte in nastavite način kaširanja. Ko se oglasi časovni signal, počakajte, da je para popolnoma zunaj multicookera, nato odprite pokrov, premešajte kašo in vržite olje. Mešajte in jejte še enkrat.
Hitro in enostavno je kuhati. ječmenovo kašo v počasnem kuhalniku z uporabo preprostih receptov na naši spletni strani.