Mlečne juhe so najljubši v številnih jedeh iz menija šol in vrtcev. Doma je kuhanje takšne jedi zelo preprosto in poceni, vendar potrebujete oko in oko za to - nekaj minut si zamudite in mleko se bo zlahka zrušilo, uničilo jedi in peč skupaj z željo, da nadaljujete kuhanje. Predlagamo kuhanje mlečne juhe v multicooker , zahvaljujoč občutljivi vročini, na kateri bo mleko ostalo v loncu.

Mlečna juha s testeninami v počasnem kuhalniku

Sestavine:

  • mleko - 530 ml;
  • vermicelli - 25 g;
  • granulirani sladkor - 10 g;
  • maslo - 15

Kuhanje

Nalijte mleko v skledo, nastavite močan način, kot je "Cvrtje" ali "Pečenje", in počakajte, da se vre. Sladkor raztopimo v mleku in dodamo rezino masla. Testo dodajte takoj po začetku vrenja in preklopite na "Mlečna kaša". Čas kuhanja juhe določi kakovost testenin: tiste iz trde sorte bodo pripravljene malo kasneje kot tiste iz mehkih.

Postrezite pripravljeno juho iz mleka v počasnem kuhalniku in ne kuhajte prozapas, ker testenina hitro absorbira vlago in nabrekne.

Riževa mlečna juha v počasnem kuhalniku

Ker riž zlahka absorbira tekočino, je potrebno uporabiti malo več mleka, da bi z mlekom pripravili mleko, toda na izhodu je juha debela in kremasta.

Sestavine:

  • riž - pol stoletja;
  • mleko - 1 l;
  • maslo - 35 g;
  • sladkor - 15 g

Kuhanje

Da bi se izognili rižu odvečnega škroba in kontaminacije, ga sperite in pustite, da se rahlo posuši. Nalij riž v skledo, dodamo sladkor in kos masla, nato pa prelijemo mleko v žito. Izberite možnost "Mlečna kaša", in v njegovi odsotnosti - "Soup". Časovnik se samodejno nastavi. Na koncu kuhanja juho takoj prelijemo čez plošče, po želji dodamo majhen ščepec soli in malo olja. Za večjo sitosti, mlečne juhe dopolnjujejo rezina kruha.

Mlečna juha z ajdo v počasnem kuhalniku

Sestavine:

  • mleko - 580 ml;
  • Mlečna juha z ajdo v počasnem kuhalniku
  • ajda - 1/2 st .;
  • sladkor - 10 g;
  • maslo - 25 g

Kuhanje

Pred pripravo mlečne juhe v multivarku temeljito sperite ajdo in jo prelijte v skledo. Nato pošljite sladkor in kos masla. Napolnite vsebino posode z mlekom in vklopite način "mlečna kaša", čas bo samodejno nastavljen. Po signalu lahko takoj prelijete juho v plošče.