Bulgur - pražena pšenica, iz katere lahko kuhate veliko okusnih jedi. Ta stran jedi je neverjetno kombiniran s kuhano piščanec in parjeno zelenjavo. Ponujamo vam nekaj zanimivih receptov bulgur v počasnem kuhalniku in sami izbereš najprimernejše.

Bulgur z zelenjavo v počasnem kuhalniku

Sestavine:

  • čebula - 55 g;
  • sladka paprika -55 g;
  • zemeljski paradižnik - 220 g;
  • suh bulgur - 325 g;
  • voda - 585 ml;
  • česen - 1 majhen strok;
  • oljke;
  • zelenjava;
  • začimbe;
  • olivno olje - 35 ml.

Priprava

Pred kuhanjem v multicooker bulgur pripravite vse sestavine. Čebula in paprika sta predelana in razrezana. Bulgur se večkrat spere, da očisti vodo.

V zmogljivosti multicookerja nalijte oljčno olje najvišjega razreda in vklopite program Baking za 10 minut. Spread čebulo in rjavo. Nato vrgajte papriko, premešajte in brskate po nekaj minutah. Raztresimo paradižnike in kuhamo pred piskom. Zdaj enakomerno razdelimo bulgur po zelenjavi, nalijmo v vodo in pustimo Plovu 20 minut.

Ne izgubite časa, sperite zelenjavo in ga posujte skupaj s prečiščenim česnom. Oljke v tankih krogih obrežemo in vržemo v posodo 5 minut pred koncem programa. Slaśite konćno posodo za okus, mešanje in serviranje.

Bulgur s piščancem v multicooker

Sestavine:

  • piščanec - 525 g;
  • čebula - 45 g;
  • malo korenje - 45 g;
  • paradižnikova pasta - 35 g;
  • bulgur - 210 g;
  • rastlinsko olje - 40 ml;
  • začimbe in začimbe;
  • sladka paprika - 65 g.

Priprava

Piščančji proces, narežemo na koščke in pospešimo v skledi počasen kuhalnik v majhni količini olja. Po 25 minutah previdno odstranite meso in položite v skledo.

Zelenjava se predeluje, drobno sesekljana in rjavka v načinu "pečenja" v mehko stanje. Nato izlijete opran bulgur, izberite program "Kašič" in počakajte na zvočni signal. Po tem dodajte paradižnikov pire, piščanca in prelijte vodo. Posodo začinite z začimbami in kuhajte v istem načinu 45 minut.

Pilaf z bulgurjem v počasnem kuhalniku

Sestavine:

  • bulgur - 190 g;
  • korenje - 45 g;
  • pilaf z bulgurjem v počasnem kuhalniku
  • česen - 2 zoba;
  • voda - 2,5 kosov;
  • maslo - 20 g;
  • začimbe.

Priprava

Na dnu multivark smo vrgli maslo in jo stopili in vklopili "Pečenje". V tem času očistite korenje, jih izsekajte in položite v skledo. Dodamo zdrobljen česen, opran bulgur, prelijemo vodo in po okusu dodamo nekaj soli. Izberite "Pilaf" in počakajte na signal.