Počasno kuhališče je odlična rešitev za olajšanje življenja gospodinjk, ker ni potrebe po skrbnem nadzoru postopka kuhanja. Ena izmed najboljših izbir jedi, narejenih z njo, so mesne kroglice v počasnem kuhalniku, recept in poseben način razstave bodo pripomogli k raznolikosti njihovega okusa.

Kako kuhati mesne kroglice v počasnem kuhalniku?

Če želite okusne mesne kroglice počasi kuhati, morate upoštevati določene točke:

  1. Za kuhanje lahko izberete enega od načinov, na primer funkcijo "Kaljenje", "Multipovar", "Steam" ali drugo, ki je na voljo za različne proizvajalce.
  2. Če program vključuje ročno izbiro temperature, potem nastavite 120-150 stopinj.
  3. Da bi mesne kroglice v počasnem kuhalniku, morajo biti popolnoma napolnjene z oblačenjem. Če ne izračunate količine omake, lahko pride do suhega.
  4. Velikost mesnih kroglic mora biti srednje velika, ne smejo biti kot mesne kroglice, ampak tudi ne smejo biti tako velike kot mesne kroglice.
  5. Odvisno od posameznih želja, se lahko ponudijo dobrote (z uporabo smetane ali kisle smetane) ali začinjene s papriko in paradižniki.
  6. Za tvorbo mase lahko uporabite riž in ajdo ter lahko uporabite le goveje meso.

Mesne kroglice z rižem v počasnem kuhalniku - recept

mesne kroglice z rižem v receptu za počasno kuhanje

Mehovi kroglice "ježa" v počasnem kuhalniku so zelo privlačne. Ta jed ima prijeten okus in je zelo enostaven za pripravo. Sestavine so dodane v najmanjši količini, srčni utrip jedi pa je najboljši. Če uporabljate gospodinjski aparat, ne morete skrbeti, da bo z dodatkom riža gorijo.

Sestavine:

  • mleto meso - 300 g;
  • riž - 3 tbsp. l .;
  • čebula - 1 kos;
  • paradižnikova pasta - 3 tbsp. l .;
  • voda - 250 ml.

Kuhanje

  1. Zmešajte mase (mleto meso, čebulo in suho riž), da enakomerno porazdelite sol in riž, naredite mesne kroglice.
  2. Zmešajte testenine in vodo, nalijte mesne kroglice v počasnem kuhalniku.
  3. Nastavite način »Kaljenje« 45 minut.

Piščančje mesne kroglice v počasnem kuhalniku

piščančje mesne kroglice v počasnem kuhalniku

Piščančje mesne kroglice v sadežju v počasnem kuhalniku niso slabše od jedi z mletim mesom, mesne kroglice so izredno nežne, zaradi česar jih želite znova poskusiti. Da bi izboljšali okus, jih lahko predelamo v drobtine, okusimo z različnimi začimbami, izbranimi glede na njihov individualni okus.

Sestavine:

  • mleto meso - 600 g;
  • jajce - 1 kos;
  • krekerji - 4 tbsp. l .;
  • voda - 100 ml;
  • paradižnikov sok - 250 ml;
  • čebula - 2 kosi;
  • česen - 2 stroka.

Kuhanje

  1. Mešajte mleto meso, čebulo, krekerji, jajce in začimbe.
  2. Združite česen, poper in sol z paradižniki.
  3. Zmes paradižnika vlijemo v skledo in počakajte, da se zavre program za peko.
  4. Dodajte mesne kroglice v omako in nastavite program "Kaljenje".
  5. Mesne kroglice lahko pripravite v počasnem kuhalniku v 25-30 minutah.

Mesne kroglice iz mletega govejega mesa v počasnem kuhalniku

mesne kroglice iz govejega mesa v počasnem kuhalniku

Takšne posode, kot so mesne kroglice iz govejega mesa v počasnem kuhalniku, se lahko izkažejo za neverjetno sočne, če za to pripravite odlično omako. Posebna pikantnost mu daje povezavo v isti sestavi kisle smetane in testenin iz paradižnika. Klasični recepti so lahko odlični za večerjo ali pomagajo prinesti raznolikost svečanega obroka.

Sestavine:

  • mleto meso - 0, 5 kg;
  • čebula - 2 kosi;
  • riž - 0,5 skodelice;
  • jajce - 1 kos;
  • paradižnikova pasta - 2 tbsp. l .;
  • moko - 2 tbsp. l .;
  • kisla smetana - 2 tbsp. l

Kuhanje

  1. Slepe mesne kroglice iz mletega mesa s čebulo, jajci in predhodno kuhan riž.
  2. Oblikovane kroglice v skledo.
  3. Testo iz testenin, kislo smetano, moko, vlijemo v skledo, tako da pokriva kroglice.
  4. Meatballs goveje meso v počasnem kuhalniku kuhati približno uro na vgrajenem programu "Stewing".

Ribiške kroglice v počasnem kuhalniku

ribje kroglice v počasnem kuhalniku

Ni vsakogar všeč ribje jedi, vendar z izvirnim receptom lahko naredite izredno mlade mesne kroglice iz polkovnika v počasnem kuhalniku, ki bodo tudi otroci zadovoljni. Lahko vzamete druge vrste rib. Jedka bo prinesla največjo korist zaradi vsebnosti joda in drugih hranil, s tem pa odlično kombinirano paradižnikovo omako.

Sestavine:

  • ribji file - 1 kg;
  • čebula - 1 kos;
  • jajce - 1 kos;
  • zdrob - 2 tbsp. l .;
  • čebula - 1 kos;
  • korenje - 1 kos;
  • paradižnikova pasta - 3-4 tbsp. l .;
  • voda - 0, 5 l
  • moko - 2-3 žlici. l

Kuhanje

  1. V fileju dodajte čebulo, jajce, zdrob in mešanico.
  2. Zelenjavo za omako, da se očisti, razreže in doda v napravo, se žari v "Pečenju".
  3. Od kroglic, da ustvarite kroglice in damo pražena zelenjava.
  4. Naredite omako iz testenin, vode in moke, jih prelijte v mesne kroglice v počasnem kuhalniku.
  5. Nastavite način »Kaljenje« eno uro.

Mesne kroglice v kremni omaki v počasnem kuhalniku

mesne kroglice v kremni omaki v počasnem kuhalniku

Skupna možnost so mesne kroglice v omaki v počasnem kuhalniku. Lahko je narejena iz kisle smetane, iz paradižnika, vendar bo najcenejša, primerna tudi za majhne otroke, kremasta. Idealno bo kombinirana z mleto piščancem, ki ima mehko strukturo. Hrana se lahko služi na vzglavniku različnih zelenjadnic.

Sestavine:

  • mleto meso - 700 g;
  • čebula - 2 kosi;
  • korenje - 1 kos;
  • zdrob - 2-3 tbsp. l .;
  • jajce - 1 kos;
  • smetana 20% - 200 ml.

Kuhanje

  1. Dodajte čebulo na kozarce, tam vstavite jajce. Če želite absorbirati prekomerno vlago, morate dodati zdrob.
  2. Slepe mesne kroglice. Omogočite funkcijo "Fry" in popržite.
  3. Mehaste kroglice postavite v belo omako v počasnem kuhalniku na pripravljeno zelenjavno blazino in ga pol ure pripravite na program "Stewing".

Mesne kroglice v paradižnikovi omaki v počasnem kuhalniku

mesne kroglice v paradižnikovi omaki v počasnem kuhalniku

Začinjen okus drugačen mesne kroglice v paradižnikovi omaki v počasnem kuhalniku. Lahko so narejene iz kakršnih koli nadev: od svinjine, piščanca, govedine in kombinacije teh vrst je dovoljeno. Paradižnikova pasta je odlično kombinirana s česnom, zato ji daje bogat okus. Če dodate sladkor v kompozicijo, bo omaka dobila neobičajen sladki kisel okus.

Sestavine:

  • mleto meso - 400 g;
  • korenje - 1 kos;
  • čebula - 1 kos;
  • česen - 2 stroka;
  • paradižnikova pasta - 3 tbsp. l .;
  • kisla smetana - 2 tbsp. l .;
  • sladkor.

Kuhanje

  1. Zelenjava drobno sesekljana, polovica bo uporabljena za mesne kroglice.
  2. Omogočite funkcijo "Cvrtje" in predelajte čebulo s korenjem.
  3. Zmešajte nadev, zelenjavo. Oblikujte mesne kroglice.
  4. Vklopite način "Drenjavanje" 40 minut.
  5. Naredite omako s testeninami, česnom, soljo in sladkorjem, jih prelijte v mesne kroglice in kuhajte pred koncem razstavljenega programa.

Mesne kroglice v smetanovi omaki v počasnem kuhalniku

mesne kroglice v smetanovi omaki v počasnem kuhalniku

Takšno srce lahko imenujemo negovalno, hranljivo in neverjetno okusno. mesne kroglice s kislo smetano v počasnem kuhalniku. Pri kuhanju je izjemno pomembno vzdrževati pravilno razmerje, da bi dosegli odličen rezultat. Mleto meso je uspešno kombinirano z rižem, lahko uporabite in popražite svojo različno zelenjavo.

Sestavine:

  • mleto meso - 500 g;
  • jajce - 1 kos;
  • riž - 200 g;
  • čebula - 1 kos;
  • korenje - 1 kos;
  • moko - 1 žlica. l .;
  • voda - 250 ml;
  • kisla smetana - 200 g

Kuhanje

  1. Pripravite čebulo in korenje v način "cvrtje".
  2. V mleto meso z rižem dodajte malo ocvrtega zelenja, jajca in začimb. Slepe mesne kroglice.
  3. S kislo smetjo ločeno premešajte z vodo, soljo in poprom.
  4. Mešane kroglice z rižem položite v počasno kuhališče za preostalo rastlinsko cvrtje. Zalijemo moko in prelijemo omako na njih.
  5. Posodo kuhajte v načinu "Stewing" 40 minut.

Mesne kroglice z ajdo v počasnem kuhalniku

mesne kroglice z ajdo v počasnem kuhalniku

Zelo izvirna različica so krušne mesne kroglice, katerih recept vključuje ajdo namesto riža. Dodatek lahko dodate zelenjavo v mincemeat, pred-cvrtje sestavin pa bo pripomoglo k izboljšanju okusa. V kotel lahko kuhate posodo, vendar ta gospodinjski aparat omogoča, da poenostavijo postopek in dobijo okusne jedi.

Sestavine:

  • mleto meso - 250 g;
  • ajda - 0,5 skodelice;
  • jajce - 1 kos;
  • čebula - 1 kos;
  • korenje - 1 kos;
  • moko - 1 žlica. l .;
  • kisla smetana - 2 tbsp. l

Kuhanje

  1. Chop čebule, dodajte mu mleto meso, ajdo in jajce.
  2. Mehaste kroglice pripravite v načinu "Cvrtje", kuhajte 10 minut.
  3. Za omako, popražite zelenjavo, dodajte moko in kislo smetano, vodo.
  4. Program "Kaljenje" nastavite 20 minut.

Parne mesne kroglice v počasnem kuhalniku

pražene mesne kroglice v počasnem kuhalniku

Veliko bolj zdravo in bolj hranljivo parne mesne kroglice v počasnem kuhalniku, obenem se ohrani celoten okus hrane, otroška hrana pa je to najbolj primerna jed. Da bi bilo bolj zadovoljivo, lahko uporabite mleto svinjino, nežnost pa bo dodala piščančje meso. Tradicionalna kombinacija je kombinacija z rižem.

Sestavine:

  • mleto meso - 500 g;
  • riž - 200 g;
  • čebula - 1 kos;
  • jajce - 1 kos.

Kuhanje

  1. Kuhani riž ga združite z mletim mesom in jajcem.
  2. Čebulo in popržite, nato pa dodajte k polnjenju.
  3. Zmešajte polnjenje in tvorite mesne kroglice, jih položite na posodo.
  4. Kuhanje mesnih kroglic za 25 minut v načinu "pari".