Skoraj vsak od nas je slišal, da se sirotka lahko vključi v prehrano, ker je enostaven in uporaben izdelek. Njegove zdravilne lastnosti ne le pomagajo v boju proti debelosti, ampak tudi izboljšajo zdravje gastrointestinalnega trakta. Poskusimo ugotoviti, zakaj je sirotka za hujšanje tako učinkovita.
Sirotka je stranski proizvod mleka, ki se proizvaja v proizvodnji sira ali skute. Pri minimiranju je tekočina ločena od mleka, kar je 39,6% vode. Preostali del seruma - le 6% - vsebuje beljakovine, ogljikove hidrate in številne mikroelemente, med katerimi je treba izločiti kalcij, kar na poseben način spodbuja izgubo teže. Danski znanstveniki so dokazali, da mlečni izdelki pomagajo izgubiti težo. To je posledica dejstva, da je kalcij v njihovi sestavi povezan z maščobo, zaradi česar se slabo absorbira. Vendar to velja le za mlečne izdelke, ki vsebujejo nizko vsebnost maščob. Sirotka je eden izmed najnižjih kaloričnih mlečnih izdelkov, zato se prehrani na njem kažejo ljudem s prekomerno težo za preprečevanje in zdravljenje debelosti.
Glavna sestavina seruma je laktoza. Ta ogljikovi hidrati normalizirajo delo celotnega gastrointestinalnega trakta, ugodno vplivajo na jetra in imajo blag učinek čiščenja na ledvicah.
Lahko uporabite sirotko za hujšanje na različne načine. Nekdo bo bolj primeren za preživetje na dan obiska, se nekdo odloči zmanjšati apetit zaradi nje in nekdo bo všeč prehrana na osnovi jedi s sirotko:
Torej lahko oblikujete svoje nizka kalorična prehrana na podlagi sirotke in proces izgube teže bo precej enostavno, in kar je najpomembnejše - v korist telesa.
Poleg tega bo hujšanje s pomočjo seruma prineslo prijetne dodatke: uporaba te pijače bo pozitivno vplivala na stanje kože zaradi vsebnosti vitamina D v njem, ker je ta izdelek naravni antioksidant.