Sir Mozzarella je eden izmed najbolj nežnih in ljubljenih vseh sirov, ki je prav tako zelo vsestranski in primeren za pico in veliko drugih jedi. Iz tega članka boste izvedeli kalorij sir mozzarella in ali ga je varno uporabljati za hujšanje.
V primerjavi z drugimi sortami sira ima mozzarella precej nizko vsebnost kalorij - 280 kcal na 100 g. Hkrati pa 27,5 g prihaja iz beljakovin, 17,1 g iz maščob in 3,1 g iz ogljikovih hidratov. Zaradi svoje vsebnosti maščobe, ki je tukaj rahlo nižja kot pri drugih sortah, se lahko ta izdelek imenuje ena izmed lažjih vrst sira.
Vendar to ne pomeni, da vsak dan lahko pojedete na glavi. Kljub temu je 17 g maščobe veliko za prehrano osebe, ki izgubi težo, zato lahko jedo mozzarello, vendar v omejenih količinah je dovolj 2-3 koščkov na dan. To je odlična možnost za zajtrk in popoldanski čaj, pa tudi dober dodatek k vegetarskim prigrizkom, ki so prav tako zelo koristni pri izgubljanju teže.
Mozzarella, kot vsi mlečni izdelki, je odličen vir hranil: vitamini PP, K, A, B1, B2, B5, B6, B9 in B12. Poleg tega sestavek vključuje baker, železo, selen, kalcij, magnezij, kalij , fosforja in natrija. Zahvaljujoč tej bogati količini koristnih sestavin, sir mozzarella je koristen pri krepitvi imunskih sil in živčnega sistema.
Veliko količino vitamina B naredi mozzarello idealen lepotilni izdelek, ki lahko izboljša zdravje las, kože in nohtov. Poleg tega veliko takih beljakovin prispeva k takim ciljem, prav tako pa pomaga krepiti mišice, zlasti vzporedno s športom. Zdravniki priporočajo uporabo sira med nosečnostjo, da bi ohranili normalno stanje in zdrav razvoj otroka dojenčka.