Hrana Pijače

Belo vino z mleto vino

Mulled vino Ali je alkoholna pijača vroča. Praviloma je iz suhega rdečega ali polsuhega vina z dodatkom začimb. Vendar brez pravil ni nobenih pravil. Zdaj vam bomo povedali, kako narediti mulledno belo vino. Ta pijača se izkaže tudi manj okusna. Nekaj ​​zanimivih receptov za pripravo vas čakajo spodaj.

Recept kuhana vina iz belega vina

Sestavine:

  • suho belo vino - 750 ml;
  • limona - 1 kos;
  • voda 130 ml;
  • stroka - po okusu;
  • cimet - po okusu.

Kuhanje

V rezine dodajte sladkor, nageljnino, cimet in limono. Nalijte 100 ml vode, premešajte, položite lonec na ogenj in ga zavrite. Potem filtriramo infuzijo, vlijemo v suho belo vino, segrejemo in ga vročimo.

Recept za muljasto vino z belim vinom

Sestavine:

  • suho belo vino - 750 ml;
  • limona - 2 vrč;
  • nageljni - 2 brsti;
  • cimet - 1 palica;
  • medu - po okusu.

Kuhanje

V pripravljenih jedeh vino vlijemo, dodamo med, cimetom, naglavnim žljem in limono. Posodo postavimo na ogenj in segrejemo na nizki vročini, počasi mešamo, dokler ne nastanejo mehurčki. Vino ne vreti ni potrebno. Izklopite ogenj in pustite, da se kuhano vino napolni približno 15 minut. Po tem ga filtriramo in jo prelijemo v kozarce. Takoj vroči.

White Mulled vino recept

Sestavine:

  • suho belo vino - 0,5 l;
  • rjavi sladkor - 4 tbsp. žlice;
  • pomaranče - 2 kosov;
  • stroka - 5 kosov;
  • koriander - 0,5 tsp;
  • kardamom po okusu.

Kuhanje

Odstranimo lupino iz enega oranžnega, stisnemo sok iz dveh pomaranč, dodamo sladkor, koriander, nageljnove žbice, kardamom in lupino, na majhen ogenj in kuhamo, dokler se sladkor popolnoma ne raztopi, nato pa sok zavrite za 1/3. Nalijte vino in počasi zlijte mešanico. Ni ga potrebno odpeljati na vrenje. Vroče mleto vino prelijemo v toplotno odporna stekla ali keramične vrčke in služijo mizi.

Mulled vino na belem vinu

Sestavine:

  • belo suho vino - 500 ml;
  • sladkor - 2 tbsp. žlice;
  • zamrznjene maline - 200 g;
  • vanilija - 1 pod.

Kuhanje

V majhni posodi dodamo vino, dodamo maline in sladkor. Vanilija pod se razreže na polovico in sredi se prereže v vino. Pod je tudi razrezan na kose in ga tudi pošlje. Zmes segreva na nizki vročini, vendar ga ne pripeljemo do vrenja. Očala speremo z vrelo vodo, prelijemo v vroče mleto vino in takoj postrežemo.

Mulled vino z belim vinom

Sestavine:

  • belo namizno vino - 1 steklenica (750 ml);
  • klinčki - 4 brsti;
  • voda 250 ml;
  • sladkor - 4 tbsp. žlice;
  • Jajčni rumenjaki - 2 kos.

Kuhanje

Bela namizno vino vlijemo v posodo, dodamo vodo, brstičaste brsti in segrejemo mešanico, vendar jih ne zavremo. Beli rumenjak prelijte s sladkorjem, dajte dobljeno maso na majhen ogenj in tanek tok, dobro premešajte, prelijete v vroče belo vino. Prosimo, upoštevajte, da vino ne vre, saj rumenjaki koagulirajo. Zdaj premagamo nastalo maso, da dobimo peno. Tako belo muljeno vino se pogosto uporablja piškoti .

Mulled vino z belim vinom in cimetom

Sestavine:

  • suho belo vino - 1 steklenica (750 ml);
    • kuhan recept za belo vino
  • rafiniran sladkor - 8 kosov;
  • voda - 100 ml;
  • nageljnov - 5 popkov;
  • cimet 2 palčke;
  • oranžna polovica;
  • jabolčno pol;
  • rum - 1 žlica. žlico.

Kuhanje

V vodi dodajte sladkor in začimbe ter jih zavrite. Na tanke rezine razrežite jabolko in oranžno, dodajte sadje v vreli sirup in kuhajte približno 1 minuto. Po tem vlijemo v vino in jo zavrite, vendar ne potrebujemo vretena. Dodajte rum. Odstranite ponev iz ognja, pokrijte s pokrovom in pustite, da se piva približno 20 minut, nato jo prelijete v očala.