Nektarini - koristne lastnosti

Pogosto na trgih in v trgovinah lahko slišimo, da je nektar hibrid: mešanica breskev s slivom, marelico ali jabolko, iz katere naredimo napačen zaključek o pomanjkanju vitaminov in mineralov v nektarini. Želimo razbiti ta mit: nektarina je bila posledica genetske mutacije breskve, torej je znanstvenik opazil, da so na breskev drevesa z gladkimi kožami postavili ta videz. Prav tako se ne bojite slišati o "mutaciji", ker je bila naravna in nima nobene zveze z GSO. Pravzaprav ima nektarine vse uporabne lastnosti klasične breskve in še več.

Sestava nektarine, bogata z vitamini A, B, C in minerali (kalij, magnezij, fosforja železo). In zdaj si podrobneje ogledamo ugodne učinke vsakega vitamina in elementa v sledovih, ki vsebujejo nektarine:

1. Vitamin A (beta-karoten), ki ga kaže svetla barva tega sadja, je bistvenega pomena za naš vid in kosti ter za normalno delovanje imunskega sistema.
2. Vitamin B skupaj s vlakninami in pektinom pomaga pri reševanju prebavnih težav za ljubitelje maščobne in težke hrane ter tudi odgovoriti na vprašanje: opusti nektarino ali krepi? Z redno uporabo tega sadja spodbuja hitro odstranjevanje z zaprtjem, priporočamo, da pred jedjo pijete 50 ml svežega soka nektarine.
3. Vitamin C (askorbinska kislina) normalizira živčni sistem, saj močan antioksidant preprečuje staranje.
4. Kalij in magnezij izboljša delovanje srca in ožilja. Kalij premesti natrij iz telesa, zmanjša edem, znižuje krvni tlak in srce deluje lažje.
5. Prednosti fosfora so nam znane, je del kostnega tkiva in vpliva na kakovost zob in kosti.
6. Iron zagotavlja kisik v možganskem tkivu in celotno telo, sodeluje pri nastanku hemoglobina.

To sladko sadje prispeva k ohranjanju vitke figure zaradi nizke kalorične vsebnosti (44 kcal na 100 g) in zaradi svoje visoke vsebnosti tekočine (87%) je primerna za prigrizke in sladice. Viri kalorij v nektarinu so ogljikovi hidrati, ki jih predstavljajo sladkorji ( fruktoza , glukoze in saharoze), tako da diabetikov in ljudje s povečano količino sladkorja v krvi ne bi smeli odnašati.

Nektarina se imenuje izboljšana breskev. Je bolj sladka, dišeča in boljša od kolegi v količini askorbinske kisline in karotena. Poleg tega se na puhasto kožo breskev zbirajo škodljive snovi in ​​je nevarno za ljudi z alergijami.

Zelo pomembno je, da ne vedo le o koristnih lastnostih nektarine, ampak tudi, da jih prinesete v telo, zato jih kupite sledite pravilom:

Pogledamo zunanje znake - plod mora biti dovolj gost, gladek in brez napak. Steblo ne sme propasti, je znak prekomerne zrelosti.

Prosimo, rezite sadje - kost mora biti nedotaknjena, če se razgradi ali pade v notranjost, potem so proizvajalci prehiteli s pesticidi in nitrati.

Sadje naj bo tako, da se sadje ne pritisne drug proti drugemu, ker se jih dotaknejo, zorijo in hitro izgubljajo. Shranite nektarine v papirni vrečki, ki se razrežejo na temnem prostoru pri sobni temperaturi.

Nektarin uporabljamo s kožo, saj vsebuje vse vitamine, vlakna in elemente v sledovih. Sladkor in tekočina sta v celuli.

• ← Nektarina - koristi in škoda
• Nenasičene maščobe →