Novo leto je poseben dopust, ki ga pričakujemo tako za odrasle kot za otroke. Vedno želite, da se praznična miza nastavi na poseben način, tako da je okusna, zadovoljna in vedno lepa! Zdaj vam bomo povedali najboljše izvirne recepte za poceni novoletne solate in hladne predjedi.

Božično prigrizek "Mandarin"

Sestavine:

  • predelani sir - 2 kosi;
  • korenje - 2 kosi;
  • jajca - 2 kosi;
  • česen - 2 stroka;
  • koper - 1 šopek;
  • majoneza - 3 tbsp. žlice.

Kuhanje

Kuhajte jajca trdo kuhano, korenje - dokler razpis ni. Nato očistite sestavine. Trije predelani sir na enak način narišejo z jajci. Dodajte jim sesekljan česen in koščičast mali koper. Dodajte majonezo in dobro premešajte. Mleto korenje na drobno rezilo. Kroglice izvlecite iz skute in jih pokrijte z naribanim korenjem. Okrasimo z zelenimi in lovorjevimi listi.

Tartleti z rdečim kaviarjem za novoletno mizo

Sestavine:

  • tartleti - 10 kosov;
  • krem sir - 150 g;
  • rdeči kaviar - 120 g;
  • kuhana jajca - 4 kosi;
  • 10 ponev črnih oljk;
  • česen - 1 stroka;
  • majoneza.

Kuhanje

Krem sir tri nariban, dodamo, da sesekljan česen. Rezine olive brez kamnov. Kuhana trda kuhana jajca čista in tri naribana z srednje zobmi. Združite jajca, sir, česen, majonezo in dobro premešajte. Napolnite tartlete z nastalo maso, na vrhu razpršite rdeči kaviar in olive.

Novoletna solata "opica"

Sestavine:

  • krakovne palice - 200 g;
  • trdi sir - 200 g;
  • jajca - 2 kosi;
  • česen - 2 stroka;
  • majoneza;
  • suhe slive - 1 kos;
  • kuhano korenje - 1 kos;
  • Korejska korenje - 50 g;
  • črni poper grah.

Kuhanje

Crabovi palčki so nekoliko zmrznjeni in trije na srednje velikem. Nekaj ​​rdečih pasov zapusti dekor. Sir je tudi trije na večjem delu. Približno ¼ sira in naribanega paličice se odpeljejo na dekoracijo. Kuhajte jajca 10 minut, nato pa ohladite in očistite iz lupine. Prav tako jih mletite v majhne Božični hladni predjedi in solate Ružno. Česen je tudi sesekljan. Združite pripravljene sestavine, dodajte majonezo in premešajte. Sedaj smo maso postavili na ploščato ploščo z diapozitivom in jo poravnali v obliki hemisferične. To bo vodja opice. Na vsaki strani položite še eno žličko zelene solate, ki ujame. Zdaj s pomočjo črt iz korejske korenčke izrežemo gobec in ga potresemo z naribanim sirom, ušesa pa nas vlečejo s sirom. Potresemo naribanke z rakom okoli gobca. Iz suhih sliv prerezajo oči, usta in cilia. Iztočna širina črnih peric. Poklopec je narejen iz črtastih palic. Cut skrite korenček v kroge - 2 kroga - to so opice. To je vse, novoletna solata je pripravljena.