Butterless ovsene piškotke
Vse prednosti žitnih piškotov prihajajo na nič, če si ga uživaš z velikodušnim delom masla. Predlagamo, da se ustavimo na fitnes verziji recepta in kuhamo ovsene koze brez masla, vendar z nekaj koristnimi in okusnimi sestavinami.
Ovseni keksi - recept brez masla
Raznolikost teksture in okusa piškotkov z različnimi dodatki. Kot zadnji smo se odločili, da izberemo rozine, posušene brusnice , oreščki in temno čokolado.
Sestavine:
- moka - 145 g;
- pecilni prašek - 10 g;
- cimet - 1 tsp;
- rastlinsko olje - 55 ml;
- med - 65 g;
- jajce - 1 kos;
- ovseni kosmiči - 1 1/2 st .;
- peščica, rozine, brusnice in čokoladne žetone.
Kuhanje
Povežite top tri sestavine skupaj. Medtem skupaj z jajcem in maslom ločimo bič. Dodajte mešanico moke v maslo in dobro premešajte. Rezultat bo lepljivo kremno testo, ki ga bomo dopolnili z ovsenimi kosmiči, oreščki, suhim sadjem in čokolado. Ko se masa za piškotek premeša, jo razdelite na enake dele in položite vsak na pergament. Piščančja ovsena kaša pustite brez masla, da pecite na 185 stopinj 12 minut. Poskusite samo pred hlajenjem.
Ovseni keksi brez masla - recept
Zakaj uporabljati maslo, če lahko začnete z zdravim nadomestkom - arašidovo ali katero koli drugo olje iz oreškov. Končni piškotki bodo imeli prijetno lepljivo jedro in značilen okus arašidov.
Sestavine:
- jajce - 1 kos;
- arašidovo maslo - 145 g;
- med - 65 ml;
- moko - 125 g;
- pecilni prašek - 5 g;
- ovsena kaša - 1/2 tbsp.
Kuhanje
Zgornje tri sestavine premostite skupaj, dokler ne pride do lahke, pastozne mase. Preostale suhe snovi sestavite ločeno. Mešanje mora biti skrbno, da se pecilni prah enakomerno porazdeli. Nato dodajte suhe sestavine na bazo arašidov in razdelite končano testo v enake dele. Vsaka od porcij zavrtite v kroglo in pustite piškotke iz ovsenih kosmičev brez olja, da pečete 12 minut pri 180.
Oljne piškotke brez masla doma
Sestavine:
- ovseni kosmiči - 2 1/2 st .;
- pecilni prašek - 1 tsp;
- med - 65 g;
- kokosovo olje - 2 tbsp. žlice;
- voda - 65 ml;
- peščene suhe brusnice.
Kuhanje
Segrejemo vodo in raztopimo med v njej. Dodajte toplo vodo v ovseno kašo, pomešajte s praškom za peko in kokosovim oljem. Mešamo vse sestavine, dodamo posušene brusnice in razdelimo mešanico na 20 obrokov. Pečemo piškote 20 minut na 190 stopinj.