Hrana Okusni članki

Omlet s šunko

Ham omleta je odlična jed, neverjetno primerna za zajtrk, popoldanski prigrizek in večerjo na post.

Omlet s šunko v počasnem kuhalniku

Sestavine:

  • jajce - 6 kosov;
  • mleko - 180 ml;
  • šunka - 100 g;
  • šampinjoni - 100 g;
  • Paradižnik - 1 kos;
  • sir - 50 g;
  • začimbe

Kuhanje

Če želite omlet s šunko in sirom, gobe operite, predelajte, narežite na tanke rezine in 5 minut pražite v ponev počasnega kuhalnika na programu Baking.

V vmesnem času vzamemo še eno jed in rahlo premagamo jajca v njej, prelijemo v mleko. Nato dodajte sesekljan pršut v mešanico in sveže zelenjavo. Na samem koncu položite pečene gobe in paradižnike.

Ponev z oljem namažite, izlite celotno vsebino posode, potresite z naribanim sirom na vrhu in kuhajte približno 50 minut z izbiro načina "Pečenje". Ob koncu časa skrbno vzamemo gobova omleta in poskrbite s parnim stojalom.

Omlet s šunko v peči

Sestavine:

  • začimbe;
  • jajce - 6 kosov;
  • maslo - 50 g;
  • sir - 50 g;
  • muškatni oreh - po okusu;
  • kuhan pršut - 100 g;
  • smetana - 100 ml;
  • kisla smetana - 200 ml;
  • por. - 1 kos.

Kuhanje

Dobro premešajte jajca z mešalcem, jim dodajte smetano in kislo smetano. Nato zmešajte jajčno mešanico drobno sesekljano čebulo, malo peteršilja in muškatnega oreščka. Vse temeljito premešamo, dodamo nariban sir in pršut, narežemo na kocke. Sedimo pečemo posodo z maslom, pražimo pripravljeno testo in pecimo v pečici, segreto na 180 stopinj približno 30 minut. Po izteku časa preverimo posodo za pripravljenost - tako, da z nekaj palčkami prebodimo omlet na več mestih: če ostane suha in čista, se lahko posoda vzame in postavi na mizo. Vse sir omlet in šunka je pripravljena!

Omlet s šunko in paradižniki

Sestavine:

  • jajce - 5 kosov;
  • mleko - 200 ml;
  • moko - 2 tbsp. žlice;
  • sir - 100 g;
  • šunka - 100 g;
  • paradižnik - 2 kosov;
  • češnjev paradižnik - za dekoracijo;
  • čebula - 1 kos;
  • začimbe
pršuta in paradižnikova omleta

Kuhanje

Pohitite rezan čebulo v maslu sončničnega semena, nato razprite kocke s paradižnikom in ga odrežite. Ločeno, bič jajca v skledo, vlijemo v mleko, vlijemo v malo moko, premešamo, dokler ne dosežemo doslednosti, okusimo mešanico.

S pripravljeno testo vlijemo ocvrto zelenjavno polnilo in kuhamo omlet na nizki temperaturi. Ko je posoda skoraj pripravljena, dvignite pokrov in potresemo z naribanim sirom. Postrezite pripravljeno omleto, ga razrežite na majhne koščke in okrasite s češnjimi paradižniki.