Oranžni žele
Recept Jell od pomaranč so potrebni za tiste, ki želijo porabiti minimalen čas za kuhanje in si čim bolje izkoristijo rezultat. Danes se boste naučili vseh skrivnosti pri kuhanju okusnega, zdravega in lepega sladico, ki bo prišel kadarkoli na kateri koli praznični in domači oddih.
Recept za žele v pomarančni lupini
Sestavine:
- pomaranče - 4 kosov;
- želatina - 20 g;
- sladkor - 5 tsp;
- voda 100 ml.
Priprava
Za začetek temeljito umijemo pomaranče, jih posušimo in jih prekrijemo. Nato previdno vzemite celulozo in jo prenesite v ločeno skledo. Po tem, ponovno pečemo in osušimo. Nato iz celuloze odstranite kamen in odstranite lupino, stisnite sok.
Sedaj odprite vrečo želatine in jo napolnite s hladno vodo v kovinski posodi. Temeljito ga premešamo, da se izognemo nastanku grudic. Počakamo približno 10 minut pred oteklino. Nato dodajte sladkor v skledo in segrejete vsebino v vodni kopeli.
Ko se sestavine raztopijo, odstranimo posode iz ognja in jih dodamo pomarančni sok . Nadalje mešamo in filtriramo temeljito. V skodelice položimo polovice pomaranč in jih napolnimo s nastalim sirupom. Potem bomo prihodnji desert poslali v hladilnik zamrzniti približno 6 ur. Pred servisiranjem zamrznjeno žele se narezane na rezine za popolno verodostojnost.
Da bi svoje ljubljene zadovoljili s čudovitimi slaščicami vsakič, bodo zainteresirani bralci zanimali, kako se naučiti, kako žele iz navadnih pomaranč brez žrtvovanja prostega časa in energije. Naslednji v vrsti je še en okusni recept za žele iz pomarančnega soka.
Mlečni oranžni žele
Sestavine:
- pomaranče - 4 kosov;
- mleko - 1 l;
- sladkor - 400 g;
- vanilin sladkor - 20 g;
- želatina - 40 g;
- voda - 700 ml.
Priprava
Najprej vlijte vsebino pakiranja z želatino v kovinske posode, nalijte toplo vodo, premešajte in pustite, da se nabrekne. Potem temeljito moje pomaranče, posušili in olupljeni dve agrumi z majhno večjo. Po tem, 
iztisnite sok, in skorje iz drugih dveh pomaranč se razrežejo in vlijejo v 700 ml vode.
Nato jih zavrite in kuhajte še 10 minut. Po tem filtrirajte in ohladite. Kmalu dodajte sladkor in želatino, spet ogenj. Po vrenju dodajte pomarančni sok in lupino, odstranite posodo iz plošče. Nato zmešajte mleko z obema vrstama sladkorja, premešajte, zavrite. Končno naključno nalijemo različne plasti v kalup. Vsak sloj damo v hladilnik preden dodamo novo. Pustite žele končno pivo približno 5-6 ur.