Hrana Sladice

Oranžni kolački

Oranžni kolački - najbolj priljubljen sladica za ljubitelje eksotičnih in citrusov ter samo sladke jedi. Poleg kave, rdečega, grenivkinega čaja ali sadnega soka ni nič boljšega od oranžnih keksikov. Ko jih enkrat kuhate, ne morete pozabiti recepta za oranžne kolofone. Priprava ne traja toliko časa in zahteva minimalne sestavine, seveda pa bo seveda nenavaden in bogat okus keksov.

Recept za pomarančne muffine

Sestavine:

  • oranžna (celuloza in lupina) - 1 kos;
  • piščančje jajce - 2 kosi;
  • sladkor - 1/2 skodelice;
  • maslo - 100 g;
  • moko - 250 g;
  • pecilni prašek;
  • vanilija - 1 tsp.

Priprava

Torej se naučimo kuhati oranžne kolofone. Očistite lupino oranžne mletje z večjimi, piščančji jajci in sladkornim utripom v mešalniku, topite maslo v vodni kopeli. Nato zmešajte maslo, jajca, moko, prašek za peko in vanilijo. Vse prinesemo v homogeno stanje in dodamo zdrobljeno pomarančno lupino. Nato segrejemo pečico na 200 stopinj, mazate kalupe z oljem in prelijemo testo. Pecite, dokler ne pripravite 15-20 minut. Okrasite že pripravljene kolače kuhan kondenzirano mleko , karamel, čokoladni žetoni, marmelada breskve ali banane ali kakavove rezine.

Gotovo veste, kako dobro se okus pomaranče in čokolade združi. Ne moremo pomagati opozoriti na vonj iz otroštva, ki ga navdihujejo novoletni prazniki. Spoznajmo se novega recepta za čokoladne oranžne kolače. Boste navdušeni nad nežnim, namočenim in zračnim testom v kombinaciji s čipkami iz čokolade.

Čokoladni oranžni kolački

Sestavine:

  • moko -200 g;
  • kakav - 2 tbsp. l .;
  • pecilni prašek - 1 tsp;
  • kefir / mleko - 1 steklo;
  • sladkor - 100 g;
  • pomarančni sok - 100 ml;
  • pomarančna lupina - 2 tbsp. l .;
  • pomarančna lupina;
  • mleko / grenka čokolada - 100 g.

Priprava

Peč se segreje do 180 stopinj, v tem času pripravljamo testo. Za začetek mešamo moko, kakav in pecilni prašek. V ločeni posodi mešajte kefir s sladkorjem, pomarančno lupino in sokom.

Nato sta obe mase mešani in homogeno usklajeni. Čokolada se razdeli na majhne koščke in doda v skupno maso. Potem namažite plesni z oljem, prelijte testo. Pečemo 25 minut, dokler so muffiny rdeče. Preverimo pripravljenost zobotrebca in jo ohladimo čokoladni kolački . Okrasite vrhove lahko tudi praškasti sladkor, marmelada ali čokoladni ostanki. Po želji lahko poskusite malo z okusom, pri tem pa dodate še malo meta ali bananskega sirupa.

Če vam je všeč oranžen kolaček, vendar ne veste, kako jih lahko kuhate v multivariatni, je ta recept za vas.

Oranžni kolački v multivarku

Sestavine:

  • sladkor - 250 g;
  • oranžna (celuloza in lupina) - 2 kosi;
  • piščančje jajce - 2 kosi;
  • maslo - 100 g;
  • moko -300 g;
  • pecilni prašek - 1 tsp;
  • Vanilin - 1 vrečko.

Priprava

pomarančni recept

Pomaranče temeljito umijte z milom in nežno olupljate. Narezkajte lupino v mešalniku, izvlecite kamenčke iz pomarančnih rezin in stisnite sok. Nato nadaljujte s pripravo testa. Mešajte kokošja jajca, sladkor, moko, prašek za peko, vanilin in zdrobljeno lupino. Nato zmešajte vse sestavine, dokler ne segrejete in dodajte sveže iztisnjeni sok. Končano testo je v multivarku postavljeno 35 minut s programom "Bake". Po ohladitvi torte ga razrežite na majhne enake dele in tako dobite želeno obliko. Pred servisiranjem ni slaba ideja, da spremenite malo sladico. Za dekoracijo so koščki konzerviranega ali svežega sadja dobri.