Fitnes Pravilna prehrana

Gobe ​​za ustnice - prednosti in škode

Gobe ​​za ustnice so glive, koristi in škode, ki so jih znanstveniki že preučevali in dokazali. Če ste šli v gozd, da bi zbrali ostrig, potem ni težko, se ne skrivajo pod listjem in v travi, ampak rastejo na debla dreves, zato jih je zelo težko najti. Iz teh gob lahko kuhate veliko neverjetnih jedi, izvirni in aromatski okus pa bo navdušil tudi najbolj čudovite gurmane.

Kaj je koristno gobe ostrig gobe?

To moram reči v gozdu gobe Gobe ​​za ustnice se ne razlikujejo od umetnega gojenja. Njihova vitaminska sestava in okus sta enaka, edina stvar, ki včasih daje gobe, ki so prišle k nam iz gozda, je bolj oster vonj.

Ne glede na to, kako so pripravljene gobe za ustnice, njihove edinstvene in uporabne lastnosti ostanejo nespremenjene:

  1. Obnovite pravilno delo prebave, je zaradi vlaken. Tudi zelo koristen za želodec je sok iz veziklov, je sposoben ubiti E. coli.
  2. Redna poraba gliv preprečuje razvoj bolezni srca in žilja ter znatno zmanjša pritisk.
  3. Zahvaljujoč polisaharidom, vključenim v kompozicijo, odlično opravijo čiščenje telesa pred toksini, škodljivimi solmi in radionuklidi.
  4. Pomoč zmanjšajte holesterol.
  5. So nepogrešljivo orodje, ki preprečuje nastanek želodčnih ulkusov, hepatitisa, holecistitisa, ateroskleroze.
  6. Pomagajo v boju proti tumorjem in ne dovoljujejo njihovega nadaljnjega razvoja. Na podlagi veshenok znanstveniki so razvili protitumorske droge, ki so predpisane ljudem, ki so opravili tečaj kemoterapije.
  7. Snov lovastatin, ki je prisotna v sestavi teh gob, pomaga hitro spoprijeti z alergijsko reakcijo.
  8. Zasiči telo riboflavin ki izboljšuje in ohranja vid. Zato je uporaba gobove češnje nenadomestljiva za ljudi, ki trpijo zaradi kratkovidnosti ali daljnovidnosti.

Kalorije iz gobice za ustnice

Gobe ​​za ustnice so idealna prehrana, saj se kot vir najbolj koristnih snovi lahko te gobe ponašajo tudi z minimalno količino kalorij. Ne glede na način kuhanja, ki ga izberete, ostrige gobe ostanejo. ostrigarskih gob kot uporabne nizko kalorični izdelek:

  • v 100 g svežih gob - 37 kcal;
  • 100 g gurjanih gob - 74 kcal;
  • 100 g kuhanih gob - 21 kcal;
  • 100 g ocvrtih gob - 84 kcal.
Škoda ostrigarskih gob

V sestavi teh gliv najdemo snov chitin, ki je ne moremo absorbirati v telesu, zato je pred uporabo v hrani treba ostrige gobe podvržene toplotni obdelavi. Pri ljudeh s poslabšanjem bolezni ledvic in srca ne priporočamo zlorabe te glive.