Testenine z morskimi sadeži v kremni ali paradižnikovi omaki - 8 najboljših receptov za italijansko jed

V italijanski kuhinji testenine z morskimi sadeži prevzamejo najvišje položaje na seznamu najbolj priljubljenih jedi, ki vsak dan postanejo še bolj znani po vsem svetu. V tej različici je posoda lahko bogato okusna, nizko kalorična, izjemno zdrava in hranljiva.

Italijanske morske testenine

Testenine iz morskih sadežev, katerih recept bo opisan v nadaljevanju, odlikujejo italijanski poudarki čim več in vam omogočajo, da uživate v pristnem okusu hrane. Glavna stvar je kupiti kakovostne testenine iz trde pšenice in mešanico morskih sadežev.

Sestavine:

• mešanica morja - 500 g;
• tagliatelle ali fettuccine - 500 g;
• paradižnik - 500 g;
• suho belo vino - 60 ml;
• maslo in oljčno olje - 80 g;
• 2 česna čreda;
• kapre - 1 žlica. žlica;
• začimbe, peteršilj.

Kuhanje

1. Tagliatelle ali fetuchini vre, ki se razširi v ponev s topljenim maslom.
2. V oljušeni žganci, pečena čebula.
3. Pour vino, vrgel najljubše začimbe in ogreti.
4. Vpišite preostalo zelenjavo in zelišča.
5. Lupinarje položite in simetrirajte tri mesece z mešanjem.
6. Postrezite testenine z morskimi sadeži, dodajte kapre in peteršilj.

Testenine z morskimi sadeži v paradižnikovi omaki

Sčasoma so prvotni recepti Italijancev porašli z množico variacij, kar kaže na uporabo druge paradižne osnove namesto svežega paradižnika, pa tudi njene kombinacije z drugimi sestavinami. Spodaj boste izvedeli, kako kuhati testenine z morskimi sadeži v paradižu s smetano.

Sestavine:

• kozice, školjke, lignje - 200 g;
• penne, spirale ali metulje - 500 g;
• paradižnikov pire - 400 g;
• mlečno mleko ali smetana - 600 ml;
• oljčno olje - 50 ml;
• klinčki česna - 4 kosi;
• sol, zelišča.

Kuhanje

1. Kokoši, spirale ali metulji v al dente.
2. Rezine česna se ocvrte v naoljeno posodo, dodajo se spiralni prebivalci morja in se za trenutek zadržijo na ognju.
3. Uvaja paradižnikovo pireje in polno maščobno mleko, dodamo solno omako za testenine z morskimi sadeži, poper prelijemo, kuhamo v kombinaciji s testeninami in segemo vroče, posutimo z zelenjavo.

Črne testenine z morskimi sadeži

Nestandardni in nenavaden videz jedi, ki je zasnovan v skladu z naslednjim receptom, na začetku povzroča mešana čustva, ki hkrati spodbujajo, da jo poskusite hitreje, vendar povzročijo nekaj skrbi. Nato se boste naučili, kako pripraviti testenine z morskimi sadeži iz črnih špagetov, lahko uživate v čudovitem okusu hrane in odpravite vse svoje nerazumne dvome.

Sestavine:

• kozice - 300 g;
• klapavice - 300 g;
• črni špageti - 500 g;
• sir je trden in s plesnijo - 100 g;
• klinčki česna - 4 kosi;
• smetana - 500 ml;
• olje - 50 ml;
• češnja - 10 kosov;
• sol, poper mešanica, bazilika.

Kuhanje

1. Vreli črni špageti.
2. Pražite v ponvi s česnom školjk iz kozic.
3. V drugem posodu so školjke mučene, mase smetane vlijemo in kuhamo 7 minut.
4. Pour sir (dve vrsti) in premešamo.
5. Bacite kozice, solne sestavine, poper.
6. Na ločenih posodah narežite polovice češnjevega paradižnika.
7. Postrežite črne testenine z morskimi sadeži, dodajte paradižnik in baziliko.

Testenine z morskimi sadeži v kremasti omaki

Preprosto in hitro kuhane testenine z morskimi sadeži v kremasta česna omaka , vendar deluje izjemno okusno in privlačno. Shallot v receptu lahko zamenjate z por in solato belega čebule in po želji uporabite drugačen nabor začimb in začimb.

Sestavine:

• rogovi, spirale - 400 g;
• kozice in klapavice - 250 g;
• smetana 400 ml;
• česna čreda - 2-3 kosov;
• Šaloti - 3 kosi;
• olje - 40 ml;
• Mošus in osušeni bazilika - s ščipom;
• sol, listi bazilike.

Kuhanje

1. Testenine kuhamo v stanju al dente.
2. Na oljnatih ponevih ali v ponvi, solato in česen se berejo.
3. Pour soljeni in začinjeni z mešanico začimbne smetane, ogreje in položi darila morja.
4. Okusite vsebino, združite z rogovi (spirale) in služite z bazilnimi listi.

Seafood Cocktail testenine

Recept za kuhanje testenin z morskimi sadeži lahko vključuje sveže morske jedi in zamrznjene. In okus hrane v tem, in v drugem primeru s pravilnim pristopom, je skoraj nespremenljiv. Večina supermarketov je v različnih kompozicijah morski koktajli ki so idealni za okrasitev italijanskih jedi.

Sestavine:

• špageti - 450 g;
• zamrznjen morski koktajl - 500 g;
• smetana - 250 ml;
• Parmezan - 80 g;
• žarnice - 80 g;
• česna klinčki - 2 kosi;
• Zemljišče žafran, mešanica poper, sol.

Kuhanje

1. Priprava testenin z zamrznjenim morskim sadežem v treh računih.
2. Vreli špageti v slani vodi.
3. Pasjeni so v naoljenem kotlu ali čebulastem rezilu.
4. Bacite odtaljene in sprane školjke in rjave 5 minut.
5. Uvedite kremno podlago, okusite z začimbami, vse raztegnite v posodo, nalijte sir in malo segrejete.

Testenine z morskimi sadeži in paradižniki

Testenine z morskimi sadeži in zelenjavo so še bolj okusne in bolj zdrave. Kot dodatne rastlinske sestavine so jedi popolnoma v skladu z glavnimi bolgarskimi papriko, paradižniki, jajčevci in bučkami.

Sestavine:

• testenine ali perje - 350 g;
• mešanica morja - 400 g;
• Bolgarski poper in jajčevci - 1 kos;
• smetano in suho belo vino - po 150 ml;
• sveži paradižnik in v svojem soku - 400 g;
• Parmezan - 70 g;
• čebula - 80 g;
• stroka česna - 3 kosi;
• maščobe - 40 ml;
• Italijanska zelišča, začimbe.

Kuhanje

1. Testenine se razrežejo z maščobo na maščobo.
2. Dodamo sesekljane sveže in konzervirane paradižnike brez kož, združimo veliko začimb in kilogramov do debelega.
3. Nalijte v mešanico kremastega vina, položite školjke.
4. Prestavljeni v ponvi ali ponev, kuhanih do al dente izdelkov, vrgajte peteršilj.
5. V nekaj minutah bodo testenine z morskimi sadeži pripravljene.

Testenine z morskimi sadeži v sojini omaki

Testenine z morskimi sadeži za ta recept se izkaže za presenetljivo začinjenim, bogatim, dišečim in hkrati vsebujejo veliko manj kalorij kot druge alternative, kar bo še posebej prosim tistim, ki gledajo svojo težo.

Sestavine:

• testenine - 500 g;
• kozice in klapavice - 250 g;
• sojina omaka - 50 ml;
• česna klinčki - 2 kosi;
• trdi sir - 90 g;
• maščobe - 40 ml;
• začimbe.

Kuhanje

1. Kuharske testenine z morskimi sadeži se začnejo s kuhinjskimi testeninami.
2. Nato pražite začinjene zobe na oljni gredi, širijo školjke in nadaljujte z ognjem za nekaj več.
3. Vključite preostale sestavine s seznama, položite končne testenine in sirove žetone, ogrejte in nemudoma vročite.

Posteljne testenine z morskimi sadeži

Zagovorniki vegetarijanstva in tisti, ki obdržijo delovno mesto, bodo veseli pusti variacije hrane. Spodaj je, kako pripraviti testenine z morskimi sadeži brez proizvodov živalskega izvora, tako da v nobenem primeru ni slabše od možnosti okusa s svojo vsebino.

Sestavine:

• testenine - 400 g;
• morski koktajl - 500 g;
• paradižnik - 300 g;
• rastlinska maščoba - 40 ml;
• pusta majoneza - 100 g;
• česna klinčki - 3 kosi;
• začimbe.

Kuhanje

1. Maščobo na žaru s sesekljano zelenjavo, koktajl in po treh minutah se injicira majoneza in začimbe.
2. Kuhane makarone dajte v ponev in jo malo segrevajte.

• ← Testenine za morsko hrano
• Testenine z morskimi sadeži v kremasti omaki →