Hrana Okusni članki

Svinjska juha - najboljši recepti za kuhanje vroče jedi z mesom

Grahova juha s svinjskim mesom je izredno hranljiva jed. Lahko se pripravi z različnimi recepti, pobere vse vrste sestavin, ki se bodo ujemale z individualnim okusom hostese.

Kako kuhati grahovo juho z mesom?

Da bi naredili okusno grahovo grahovo juho v svinjski juhi, je uporaba ustreznih sestavin pomemben pogoj. Priporočljivo je upoštevati naslednje točke:

  1. Za kuhanje lahko uporabite svež ali sušen grah. V zadnjem primeru je ta komponenta bolje, da se seseklja, saj se hitro vre.
  2. V različnih receptih lahko uporabite meso različnih vrst: lahko so svinjska rebra, knuckle, prsi, noge.
  3. Paradižnik, buča ali zelena izboljša okus hrane. Juha iz grahovca s svinjskim mesom mora biti vročena z zelenjavo in drobtinami, ki so ji dodane.

Grahova juha iz prekajenih svinjskih reber

dimljena svinjska rebra grahova graha

Klasični recept za krepko in okusno hrano, ki je kot nalašč za kosilo - je grahova juha s svinjskimi rebri. Čeprav za pripravo uporablja zelo hranljive sestavine, gre za nizko kalorični prvi tečaj. Dovoljene so variacije z uporabo govejih ali jagnjetinskih reber.

Sestavine:

  • grah - 200 g;
  • rebra - 200 g;
  • krompir - 2 kosi;
  • korenje - 1 kos;
  • čebula - 1 kos;
  • sol

Kuhanje

  1. Operite rebra, kuhajte približno 40 minut.
  2. Grah pere, dodajte mesu, kuhajte četrt ure.
  3. Korenje in rezano čebulo, popržite.
  4. Cut krompirja na kocke.
  5. Za zelenjavo dodajte zelenjavo, sol in kuhajte četrto uro.

Prekajena svinjska juha

prekajena svinjska juha

Za moško družabno družbo je grahova juha s svinjskim grebenom popolna. Prav tako bo odlična možnost za družinsko večerjo. Nenadmašen užitek okusa dajejo prekajeno svinjsko meso. Da bi posodo shranili iz posebnega vonja graha, ga je treba namočiti dve uri.

Sestavine:

  • knuckle - 350 g;
  • grah - 1 steklo;
  • korenje - 1 kos;
  • čebula - 1 kos;
  • krompir - 4 kosi;
  • zelena - 100 g;
  • sol

Kuhanje

  1. Vreti segrevajte 40 minut.
  2. Zaspal grah. Krompir izrežite na kocke in jo dodajte v juho.
  3. Korenje, zelena in čebula razrežite, jih popržite in pritrdite na posodo.
  4. Dodajte posodo. Odstranite greben, odrežite in pošljite nazaj.
  5. Slastna juha iz grahovca s svinjskim vretjem 5 minut.

Grahova juha s svinjskim trebuhom

Grahova juha s svinjskim trebuhom

Juha iz graha z svinjskim mesom, katere recept vključuje takšno sestavino kot črevo, ni nič manj priljubljen kot prejšnji. Če pravilno pripravite posodo, se bo celotna lončica pojedla čez nekaj dni, saj lahko v eni seji jedo dve obroki. Preden jo postrežemo, je treba v pločevino postaviti obilen del sesekljanega kopra.

Sestavine:

  • biskvit - 500 g;
  • grah - 1 steklo;
  • krompir - 2 kosi;
  • korenje - 1 kos;
  • čebula - 1 kos;
  • sol

Kuhanje

  1. 2 kg namakajte grah.
  2. Brisket kuhamo 40 minut.
  3. Izvlecite meso, rez, sojino sesto.
  4. Cut krompirja na kocke. Pražite čebulo in korenje.
  5. Nalijte grah v juho, kuhajte 1-1,5 ure.
  6. Pol ure pred pripravljenostjo dodajte pomfrit, poper.
  7. Vrzite krompir, kuhajte 15 minut.

Grahova juha z mesom na žaru

grahova juha z mesom na žaru

Bogata jed, ki je najbolj primerna za hladno sezono, je grahova juha z žitnimi svinjskimi rebri. Hrano pripravite v 1,5 urah od običajnega nabora izdelkov. Všeč jim bo tistim, ki sledijo kalorijam. S to metodo kuhanja graha se nežno ohladi in juha bo kot pire krompir.

Sestavine:

  • grah - 400 g;
  • svinjina - 300 g;
  • korenje - 1 kos;
  • čebula - 1 kos;
  • krompir - 3 kosi;
  • sol in poper.

Kuhanje

  1. Kuhaj grah 40 minut.
  2. Meso razrežite na kocke, prepražite na visoki vročini.
  3. Dodajte čebulo na meso, popržite 5 minut.
  4. Prilepite korenček in kuhajte 15 minut.
  5. Cut krompirja na koščke, dodajte v grah.
  6. Nalijte na vrhu 1 litra hladne vode, soli.
  7. Juho grah juha s svinjino na zmerno toploto 15 minut.
  8. Dodajte začimbe v meso, obarjamo še 10 minut in združite vse sestavine.

Slastna juha iz prašičjega mesa

slastna juha iz svinjine iz graha

Eden od prvotnih načinov, kako kuhati grahovo juho z mesom je, da ga naredite z dodatkom svinjskih nog. Sončna barvna jed z neverjetno okusom bo privlačna vsem, ki so blizu vas. Za poenostavitev postopka kuhanja in prihranek časa lahko dodate počasno kuhališče. Oprema bo naredila vse delo, gostiteljica pa bo morala pripraviti izdelke.

Sestavine:

  • svinjska noga - 1 kos;
  • grah - 0,5 kozarca;
  • krompir - 4 kosi;
  • korenje - 1 kos;
  • čebula - 1 kos;
  • sol

Kuhanje

  1. Od mesa vrelo juho.
  2. Dodajte grah in kuhajte do razpisa.
  3. Cut nož v dele, dajte v juho.
  4. Rezite krompir v kocke in poprskajte čebulo.
  5. Rešite korenje in združite s čebulo. Gašenje, dokler mehka.
  6. Vrzi zazharku v juho, sol, kuhamo 5 minut.

Grahova juha s svinjskim obara

grahovo juho s svinjskim gulagom

Juha iz graha graha z mesom in drugimi sestavinami, pripravljenimi v obliki obara, bo dišeča in bo zadovoljila lakoto. Uporabite lahko rumeni in zeleni grah, samo suho komponento je treba predhodno natočiti in hraniti v hladnem celo noč. Zdrobljeni grah je preprosto namočen za čas, ko meso juha kuhamo.

Sestavine:

  • svinjina - 600 g;
  • grah - 500 g;
  • krompir - 4 kosi;
  • paradižnik - 2 kosov;
  • korenje - 1 kos;
  • sladka paprika - 1 kos;
  • česen - 1 stroka;
  • sol

Kuhanje

  1. 2 kg namakajte grah.
  2. Vrelo meso, sol.
  3. Izrežite krompir in dodajte mesu skupaj z grahom.
  4. Rešite korenje, dodajte.
  5. Paradižnik pour vrelo vodo, držite za minuto, lupite, rezite in pritrdite na že mehko zelenjavo.
  6. Pea okusna juha s svinjskim vrenjem še 3 minute.

Kako kuhati grahovo juho z mesom?

kako kuhati grahovo juho pire z mesom

Priljubljene bodo številne različice jedi grahovo juho s svinjino. Zaradi doslednosti se bo pritožil ne samo za odrasle, ampak tudi za otroke. Da bi dobili bolj intenziven okus, je priporočljivo pustiti, da juha piha pred vročitvijo 5-10 minut. Vsako ploščo lahko okrasite s krutoni in sesekljano zelenjavo.

Sestavine:

  • grah - 300 g;
  • svinjina - 300 g;
  • korenje - 1 kos;
  • čebula - 1 kos;
  • krompir - 4 kosi;
  • sol

Kuhanje

  1. Kuhaj grah 40 minut.
  2. Meso izrežite in jo popržite.
  3. Dodajte sesekljano čebulo na meso, popržite 5 minut, dodajte korenje in nadaljujte še 15 minut. Vse komponente zdrobijo v mešalniku.
  4. Dodajte krompir v grah, jih zavrite. Pritrdite druge komponente.
  5. Kuhaj grah svinjska kostna juha na zmerni toplotni četrt uri.

Recepti iz grahove juhe z mesom in krompirjem

recept za grahovo juho z mesom in krompirjem

Zelo preprosta varianta bo recept za kuhanje grahove juhe s svinjskim mesom, za katerega se vzame svinjska kaša. V tem primeru se za predelavo mesa porabi najmanj truda, zato se bo izpustila kulinarična mojstrovina, ki nikakor ne bi bila slabša od prejšnjih načinov kuhanja. Zaporedje akcij bo enako kot pri običajnih prvih tečajih.

Sestavine:

  • grah - 300 g;
  • meso - 300 g;
  • krompir - 4 kosi;
  • korenje - 1 kos;
  • čebula - 1 kos;
  • sol in zelenjava.

Kuhanje

  1. Kuhajte meso približno pol ure.
  2. Dodajte grah, kuhajte še četrt ure.
  3. Korenje in čebula za prhanje.
  4. Cut krompirja na majhne kocke.
  5. Dodajte zelenjavo na posodo, sol in kuhajte okusno grahovo grahovo juho s svinjino za četrtino ure.

Grahova juha z mesom in prekajeno klobaso

grahova juha z mesom in prekajeno klobaso

Zelo začinjena in izredna hrana bo grahova juha z mesom in klobaso . Ima resnično okusen okus, zahvaljujoč dodani takšni komponenti kot lovske klobase. Popolnoma so kombinirani s svinjskim mesom in dajejo jedu bogat nenavaden dotik. Preostali način kuhanja sovpada s tradicionalnim.

Sestavine:

  • grah - 1 steklo;
  • klobase - 200 g;
  • svinjina - 200 g;
  • krompir - 2 kosi;
  • korenje - 1 kos;
  • čebula - 1 kos;
  • sol

Kuhanje

  1. Črevesje za 4 ure namočite, nato pa kuhajte v 3 litre vode s sesekljanim mesom približno 1 uro.
  2. Dodajte krompir, zavrite 5 minut.
  3. Klobase razrezane na trakove, dodajte v juho, kuhajte četrtino ure.
  4. Ožite čebulo in korenje, jih dodajte juhi in kuhajte 10 minut.

Grahova juha z gobami in mesom

grahova juha z gobami in mesom

Kako se dogaja kuhanje grahove juhe z mesom , neskončno. Lahko ga kuhamo iz suhega in svežega, pa tudi iz graha v pločevinkah. Kot glavno sestavino lahko uporabite goveje meso, jagnjetino, piščanca ali svinjsko meso. Priljubljena različica je posoda z dodatkom svežih ali posušenih gob.

Sestavine:

  • meso - 1 kg;
  • konzervirani grah - 500 g;
  • korenje - 1 kos;
  • čebula - 1 kos;
  • sladka paprika - 1 kos;
  • krompir - 2 kosi;
  • gobe - 200 g;
  • sol

Kuhanje

  1. Meso kuhamo, redno odstranjujemo peno.
  2. Z grahom spraznite vodo in prelijte juho. Sol in jo zavrite 30 minut.
  3. Zelenjava za pečenje in čiščenje, rezanje, popivanje.
  4. Krompir izrežite v trakove in jih dodajte grahu. Tam tudi pošljete zazharku.
  5. Gobe ​​sekajo, dodajte na ponev.
  6. Juha polijte pol ure.

Grahova juha s svinjino v več baru

Poenostavljena različica običajnega recepta bo grahova juha z mesom v počasnem kuhalniku . Edina pomanjkljivost tega načina kuhanja je, da traja dlje časa, preden aparat pripravi posodo. Prednost je, da gostiteljica ne more slediti komponentam v procesu kuhanja.

Sestavine:

  • meso - 300 g;
  • grah - 2 kozarca;
  • čebula -1 kos;
  • korenje - 1 kos;
  • krompir - 3 kosi;
  • sol

Kuhanje

  1. Frite meso 20 minut.
  2. Mleto čebulo in korenje, dodajte mesu, popržite 10 minut.
  3. V skledo multivarkerja postavite rezan krompir, opran grah, meso, pršice in sol. Nalijte vso vrelo vodo.
  4. Način "Kaljenje" nastavite na 2 uri.