Ponujamo vam, da pečemo neverjetno torto z občutljivimi mehkimi bananami in dišečimi vrtnimi jabolkami.
Sendvič pita z jabolkami in bananami
Sestavine:
- pšenična moka - 1,5 tbsp;
- maslo - 120 g;
- fini sladkor - 3,5 tbsp. žlice;
- mleko - 30 ml;
- pitna voda - 40 ml;
- rjavi sladkor - 3 tbsp. žlice;
- banane - 2 kosi;
- jabolka - 3 kos.
Kuhanje
- Maslo stopi v mikrovalovni pečici.
- V njej vlijemo fino sladkor, mleto pšenično moko in vlijemo v malo segreto mleko.
- Tukaj napolnimo mešalnik in vse presežemo, dokler ne dobimo homogenega testa. Prestavimo ga v čisto vrečko in jo polepimo na hladilnik 20 minut.
- Rjavi sladkor nalijemo v kozarec pitne vode in premešamo.
- Sipajte sirup v majhno ponev, nato pa položite kocke na kocke.
- Ta posoda je izpostavljena ognju in kuhamo sadje v sirupu približno 3 minute.
- Testo razložite in ga položite v rahlo naoljeno obliko.
- Izpostavimo v peči in dobesedno 6-8 minut smo testo obdržali pri 185 stopinjah.
- Izkoristimo, malo prevzamemo koruzne banane, na vrhu pa ukrademo polovico olupljenega jabolka, razdeljenega na tanke rezine.
- Pečemo torto, ne da bi pri tem zmanjšali temperaturo še za 20-22 minut.
Pie recept za kefir z jabolki in banane
Sestavine:
- jajca - 3 kosi;
- kefir - 220 ml;
- granulirani sladkor - 180 g;
- pecilni prašek - 2,5 tsp;
- visoka kakovost moke - 450 g;
- banana, jabolka - 2 kos.
Kuhanje
- Odstranimo debelo lupino iz banan in jih sesemo v 8 milimetrskih krogih.
- Jabolke očistite, izrežite seme in jih rezite z zelo tanjšimi vzdolžnimi čepi.
- V prašek in pekač v kefir nalijemo jajca, ločena od lupine v isto skledo.
- Zmešajte mešanico z razjedo in ko postane homogena, postopoma prelijte moko.
- Nastalo testo vlijemo v oljano obliko, na vrhu pa razdelimo krožce banane.
- Nato položite delce jabolk in pogačite torto v segreto pečico na 25 stopinj 195 stopinj.
Banana in jabolčna plastična torta v peči
Sestavine:
Kuhanje
- Odtegnjeno pecivo iz sadežev se precej pomakne in premakne to ploščico v pravokotno obliko, ki je posuta z moko.
- Z bananami in jabolkami odstranite lupino in si kosite meso na majhne kocke. Združite obe plodovi v eni globoki skledi in jih zmešajte s sladkorjem.
- Nastalo polnjenje porazdelimo v tankem sloju glede na izloženo testo.
- To občutljivo torto pecimo v pečici, že segrejemo do 185 stopinj, po 20 minutah pa jo izklopimo in šele po 3 minutah poberemo pecivo.