Gotovo ima vsaka resnična gospodinja lasten seznam receptov za hitro peko v primeru nepričakovanega obiska gostov. In danes, recimo, želimo ponuditi recept za čudovito torto s kondenziranim mlekom, ki ga lahko enostavno kuhamo v naglici. Zdi se, da se mu dodaja barva in okus sladice. karamel ki ga vsi obožujejo. Zato smo prepričani, da boste prav tako navdušeni nad okusom te nenavadne dobrote.

Recept je preprosta in hitra torta s kondenziranim mlekom

Sestavine:

  • kondenzirano mleko - 1 lahko (380 g);
  • krema za maščobo (25%) - 1 skodelica;
  • kokošja jajca - 2 kosi;
  • fini sladkor - 230 g;
  • testo za pecilni prašek - 1 paket;
  • pšenična moka - 450 g;
  • ekstrakt vanilije - 2 tsp;
  • maslo - 15-20 g

Kuhanje

Sveža jajca, skupaj z zahtevano količino finega sladkorja in dodatkom vanilinega ekstrakta, se podrgnejo z lasjem, dokler se ne pojavi bela pena. Nadaljujemo z njimi kozarec kondenziranega mleka in kozarec maščobe debele smetane. Ponovno vzemite meso, razjedajte sestavljene sestavine, dokler se ne raztopi. Pšenična moka skupaj s praškom za peko vlijemo v to, presejemo skozi posebno sito v skupno skledo. Velika žlička lepo poveže z moko, skrbno drgnjenje na istih grudah. Nastalo testo dobimo, da se torta stane približno 15 minut, nato pa jo premakne v okroglo, široko obliko, previdno zamazanega z kosom masla. Izpostavimo jo pečici, segreti na 185 stopinj in pečemo neverjetno okusno torto za pol ure.

Preprost recept za pito s kondenziranim mlekom in jabolkami v počasnem kuhalniku

Sestavine:

  • kondenzirano mleko (8,5% maščobe) - 2/3 pločevinke;
  • jabolka (ne veliko) - 3 kosov;
  • kokošja jajca - 3 kosi;
  • rjavi sladkor - 180 g;
  • moka (najvišja stopnja) - 480 g;
  • mehko maslo - 160 g;
  • pecilni prašek - 1 paket.

Kuhanje

Mehko maslo se postavi v visoko, zelo malo posodo. Mu dodamo piščančja jajca, ločena od lupine, čemur sledi rjavi sladkor in dobro kondenzirano mleko. Mešalnik je vklopljen za način povprečne hitrosti. hitro torto s kondenziranim mlekom in bič vse do homogene skupne mase. Nato dodajte prašek za pečenje in nadaljujte z delom z mešalnikom. Pijte nekaj obrokov moke. Ko je moko vmešano v testo, nadaljujemo s pripravo jabolk, ki jih očistimo iz semen in jih rezimo na tanke rezine.

Stene in dno multivarkle so obilno mazani z mehkim kosom masla. Nato ga postavimo na dno od središča v krogu jabolk. Pokrijamo jih z zračnim testom in zaprite pokrov ter vklopite napravo v način "Baking". Časovnik multicookerja se določi 1 uro in 10 minut.