Lingonberry pie - najbolj okusni recepti za pečenje z jagodami

Nenavadno okusno torto lahko brez okusa kuhate neobičajno okusno torto, spreminjate recepte testa, vsakič, ko dobite novo in izvirno čaj ali svečano svečo. Poleg odličnega okusa je taka peknja zelo koristna, saj pri toplotni obdelavi ostanejo levji delež vitaminov v jagodičjih.

Kako pečemo torto z liznjami?

Vsaka pirinačica s penguinami vključuje izbiro prave baze, ki lahko vsebuje sočno polnjenje. Lahko pripravite dobrote iz masla, peska, pufra ali preprosto kefirskega testa. Pomembno je, da je osnova sladka, da bi uravnotežili prekomerno kisel okus jagod.

1. Pita Lingonberry lahko pripravite iz svežih, zamrznjenih in kislega jagodičja.
2. Če je predvidena uporaba celotnih jagod, jih je treba dobro posušiti in valjati v škrob, tako da izpušni sok, ki je sproščen, ne naredi osnovnega surovega.
3. Za izvajanje nekaterih receptov, ki se uporabljajo džemov jam, mora biti debela, je bolje, da izpustite tekoči sirup in ga uporabite za glaziranje površine torto.
4. Bolje je, da z odprtimi marmelado kuhamo marmelade ali pa obrizgamo sveže (zamrznjene) jagode s sladkorjem in škrobom, tako da bo polnjenje hitro zrahljalo in ne bo namakalo baze s sokom.

Kvasno testo lingonberry torta

Slatko testo za lingonberry pito ni hitro kuhano, a rezultat je vreden vsega pričakovanja: bujna sladka baza z sočno in rahlo kislo polnilo je popolnoma harmonična kombinacija, ki jo bodo cenili vsi ljubitelji domače peciva. Število sestavin se izračuna za torto, ki jo lahko pečemo okrogle oblike 25 cm ali pravokotne 25-20.

Sestavine:

• lingonberry - 400 g;
• sladkor - ½ st .;
• škrob - 30 g;

Opara:

• toplo mleko - 1 žlica;
• svež kvas - 25 g;
• sladkor - 1 tbsp. l .;

Testo:

• mehko olje - 50 g;
• jajca - 3 kosi;
• sladkor - 1 žlica;
• mleko - 1 žlica;
• moko - 500 g;
• rumenjak - 1 kos.

Kuhanje

1. Kombinirajte sestavine za pivovarstvo, pustite reakcijo 10 minut.
2. Mešajte jajca, sladkor, mleko in maslo, prelijte pivo.
3. Uvesti prešano moko, gnetite mehko testo. Pokrijte, pustite pristop, trikrat drobite.
4. Testo razdelimo na dva neenakopravna dela, veliko razdelimo v oljni obliki.
5. Lingonice, pomešane s škrobom, prelijete s testom, potresemo s sladkorjem.
6. Okrasite z ostankom testa, pustite 15 minut.
7. Mazirajte z rumenjakom, pečemo torto s brusnicami 25 minut pri 180.

Lingonberry torta s kislo smetano

Nenavadno nežna lingonberry kolač s kislo smetano polnilo bo primerna za svečano čaj zabave. Priprava dobrote ni težavna, hitra in samo iz razpoložljivih komponent. Če se jagode uporabljajo zamrznjeno, jih je treba naravnati na odtajanje na naraven način. Pečenec izrežite šele, ko se popolnoma ohladi.

Sestavine:

• olje - 50 g;
• sladkor - 1 tbsp. l .;
• kisla smetana - 1 žlica. l .;
• moko - 120 g;
• pecilni prašek;
• lingonberry - 200 g;

Izpolnite:

• kisla smetana - 200 ml;
• jajce - 1 kos;
• sladkor - 150 g;
• moko - 1 žlica. l .;
• vanilija.

Kuhanje

1. Iz masla, sladkorja, kisle smetane, praška za peko in moke gnetite mehko testo.
2. Porazdelite v obliki strani, očistite na hladnem 10 minut.
3. Pobijte jajce, kislo smetano in sladkor, vrzite vaniljo in moko.
4. Stavite jagode v obliki, prelijte s kislo smetano.
5. Pecite lignonberry pito 30 minut pri 180.

Kratkoseženo testo Lingonberry Pie - recept

Sandwich torta z liznjami se nanaša na pečenje v naglici. V tem primeru ni treba upoštevati pravil izdelave takšne baze, to pomeni, da ga ne potrebujete zamrzniti in ga pripraviti iz zelo ohlajenega olja. V tej izvedbi bo pečenje mehko, zmerno drobljivo in zelo sladko.

Sestavine:

• olje - 100 g;
• sladkor - 150 g + 100 g pri polnjenju;
• pecilni prašek, vanilin;
• jajca - 2 kosi;
• moko - 2 kosi;
• lingonberry - 300 g;
• škrob - 30 g.

Kuhanje

1. Mleto maslo s sladkorjem, dodajte jajca, prašek za peko, vanilin.
2. Zalijte moko, gnetite testo, razdelite v obliki.
3. Operite lingvice, udarite z mešalnikom, dodajte sladkor in škrob.
4. Položite v bazo, okrasite s testo.
5. Pecite 25 minut pri 190.

Lingonberry palačinka

Lingonberry pie na kefirju je najpreprostejši in najhitrejši način za domače poslastice, pečenje je pripravljeno za kratek čas, zato lahko za zajtrk zgradite poslastico. Jagode se najbolje uporabljajo sveže ali zamrznjene, pražene s škrobom, pri testu pa poleg vanilije dodajte tudi limonovo lupino, zato bo okus torte bolj nasičen.

Sestavine:

• kefir - 1 žlica;
• sladkor - 150 g + 50 g v polnjenju;
• jajca - 2 kosi;
• moko - 1 žlica;
• maslo - 100 g;
• vanilin, pecilni prašek;
• limonina lupina - 1 žlica. l .;
• lingonberry - 200 g;
• škrob - 30 g.

Kuhanje

1. Pobijte jajca s sladkorjem, dodajte kefir, vanilin, lupino in pecilni prašek.
2. Ne da bi zaustavili napravo, dodajte moko, nato pa mehko maslo. Preizkusite gladek test.
3. Operite lingvice, posušite dobro, posujte s škrobom.
4. Poliv testa vlijemo v oljano obliko, razrežemo lingonice, potresemo s sladkorjem.
5. Nalijte preostalo testo, pečemo 30 minut pri 190.

Puff pecivo s brusnicami

Bolje je, da kuhamo slojevito torto z lingonberries iz kupljenega polizdelka in dajejo prednost kvasovkam, zato bo pečenje izšlo bujno, zelo drobljivo. Zdravljenje lahko postane povsem odprto ali po želji in če imate prosti čas, lahko lepo dekorirate s koščki testa. Za okus karamele uporabite rjavi sladkor pri polnjenju.

Sestavine:

• puhasto pecivo - 500 g;
• lingonberry - 300 g;
• sladkorni trs - ½ st .;
• škrob - 30 g.

Kuhanje

1. Raztegnjeno testo položite v obliko s stranicami.
2. Lingonice, pomešane s sladkorjem, damo v obliko, potresemo s škrobom.
3. Okrasite z ostanki testa, pečite 35 minut pri 180.

Cowberry Sponge Cake

Cowberry spužva torta je recept, ki zahteva nekaj spretnosti in močan mešalnik. Če ni nobenega zaupanja v pripravo takšne peke, lahko dodate pecilni prašek in nekaj žlic kisle smetane, tako da bo bujna in porozna torta prišla z mehko drobtino in slastno sočno jagodičasto površino.

Sestavine:

• jajca - 4 kosi;
• sladkor - 1 žlica;
• moka - 300 g;
• kisla smetana - 2 tbsp. l .;
• pecilni prašek, vanilin;
• lingonberry - 150 g;
• škrob - 50 g;
• sladkorni trs - 2 tbsp. l.

Kuhanje

1. Pobijte belce s sladkorjem do odpornih vrhov.
2. Ločite rumenjake s kislo smetano, praškom za peko in vanilijo.
3. Združite oba masa, vstopite v moko, nalijte testo v obliko.
4. Posušite lingvice, praženo s škrobom, na vrh testa posujte s sladkorjem trsnega sladkorja.
5. Pečemo 40 minut pri 170.

Sour cheek with lingonberries

Okusna skuta in lingonberries bolj kot sira ali sesekljan. Testo je bolje narediti kruhovec, dobro pa se drži zadrževanja tekočih in sočnih nadevov. Zaradi bolj homogene in občutljive konsistence je treba skuto prebadati z mešalcem in potegniti skozi sito, tako da ni zrn, zato ne priporočamo uporabe kupljene mase skute.

Sestavine:

• skuta - 300 g;
• mascarpone - 200 g;
• smetana - 100 ml;
• moko - 2 tbsp. l .;
• lingonberry - 200 g;
• sladkor - 150 g;
• jajca - 2 kosi;
• vanilin;
• Krzno - 400 g;
• škrob - 30 g

Kuhanje

1. V obliki, porazdelite testo s stranicami, prebodite dno z vilicami, pecite 10 minut pri 200. V celoti ohladite.
2. Beat skuto z mascarponom in sladkorjem, dodajte vanilije, jajca, smetano in moko,
3. Pour kremo v obliko.
4. Pražene lingvice s škrobom, ki se razprostirajo na kremo kreme, pripaplivaya jagode.
5. Pecite 40 minut pri 160.
6. Cutite torto s skuto in lingonberries šele po popolnem hlajenju.

Lingonberry džem tart

Hitra torta z lingonberries je dober način za uporabo kozarca okusne gredice. V tečaju lahko v sirupu postavite enoten marmelado ali jagodičje, pred-odcedite sladek sok. Podlaga za takšno torto je narejena iz samo treh sestavin, vendar zahteva skladnost z vsemi kratka pravila za kuhanje peciva .

Sestavine:

• zamrznjeno maslo - 200 g;
• moko - 2 kosi;
• pecilni prašek;
• jajca - 2 kosi;
• debeli lignonberry jam - 200 g;
• škrob - 50 g.

Kuhanje

1. Zamrznjeno zamrznjeno maslo zmešajte z moko, dokler ne drobite.
2. Vpišite pecilni prašek in jajca, zbirajte v eni sobi, zavijte v plastiko in položite v hladilnik 1 uro.
3. Zmešajte marmelado s škrobom.
4. Zložite testo in ga postavite v obliko z nizkimi stranicami.
5. Nalijte marmelado, gladko na dnu.
6. Pečemo pito z džemom iz brusnic za 30 minut pri 190.

Pita z brusnicami in jabolkami - recept

Apple Pie in lingonberries - prvotna različica znane šarlotte, ki se izvaja tako enostavno kot klasični recept za takšne pecivo. Če je sadje sladko, se lahko doda manj sladkorja, cimeta se doda po okusu, po želji jo lahko odstranimo in za izvirno aromo dodamo limonino lupino testu.

Sestavine:

• sladkor - 150 g;
• naravni jogurt - 200 ml;
• mehko maslo - 100 g;
• moko - 250 g;
• jajca - 4 kosi;
• pecilni prašek, vanilin;
• limonina lupina - 1 žlica. l .;
• jabolka - 4 kosov;
• lingonberry - 150 g;
• sladkor + cimet - za škropljenje.

Kuhanje

1. Pobijte jajca s sladkorjem, dodajte jogurt, lupino in maslo.
2. Uvesti vaniljo, pecilni prašek, moko.
3. Testo vlijemo v oljano obliko.
4. Peljemo jabolka, razrežemo na rezine.
5. Razdelite jabolka na testo, prelijte brusnice.
6. Potresemo z mešanico sladkorja in cimeta.
7. Pecite 25 minut pri 190.

Lingonberry torta v počasnem kuhalniku

Cowberry torto v počasnem kuhalniku kuhanje ni težje kot v peči. Pripomoček se je izkazal pri pripravi piškotov ali želatih sladic, zato je pomembno, da ne pozabite odstraniti ventila za prost pretok pare, tako da se zdravilo ne izkaže za "kuhano". V tej izvedbi jagode posegajo v testo, zato morate zagotoviti, da so jagode cele.

Sestavine:

• jajca - 2 kosi;
• mehko maslo - 100 g;
• sladkor - 150 g;
• kisla smetana - 3 tbsp. l .;
• moko - 1 žlica;
• pecilni prašek, vanilin;
• lingonberry - 200 g

Kuhanje

1. Pobijte jajca s sladkorjem in vaniljo.
2. Uvesti mehko maslo, kislo smetano.
3. Zalijemo moko, gnetemo gladko, vodno testo.
4. Nalijte lingonberries, premešajte, vlijete v skledo.
5. Kuhajte na "Pečenju" 1 uro.

• ← Kratkoseženo testo Lingonberry Pie - recept
• Lingonberry Pie recept →